Nutricionista

Há 6 dias


Rio de Janeiro, Brasil LME COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

**Venha ser um JOAQUINENSE**

Você é apaixonado pela area gastronomica? Então, estamos procurando por você

Somos um restaurante dedicado a oferecer o melhor da culinária brasileira, com ingredientes frescos e um ambiente acolhedor que celebra nossa cultura.

Estamos a procura de um nutricionista experiente e criativo para se juntar a nossa equipe.

Oferecemos um ótimo ambiente de trabalho e treinamentos constantes.

**Formação e experiências desejáveis**:
Experiência de 2 anos comprovada na função e no ramo de atividade de restaurantes

**Descrição do cargo / Responsabilidades**:
Montar e aplicar treinamentos de acordo com a legislação.

Orientar e cobrar a correta utilização de equipamentos, utensilios de cozinha e uso de EPIs e EPCs.

Orientar e acompanhar a equipe na manipulação de alimentos, processos e cronogramas de limpeza.

Elaborar e monitorar processos estabelecidos exigidos pela legislação vigente desde recebimento de mercadorias, manipulação e distribuição interna.

Elaborar procedimentos de limpeza e manipulação de alimentos de acordo com a realidade de cada unidade.

Controlar e acompanhar temperatura dos alimentos e equipamentos.

Realizar auditorias e elaborar relatórios de acordo com rdc 216 e ivisa n 2.

Supervisionar a produção das refeições.

Supervisionar a equipe sobre boas práticas de manipulação.

Conferir caráter preventivo as operações dos processos de fabricação dos alimentos.

Orientar para uma atenção seletiva nos pontos críticos de controle.

Sistematizar e documentar os pontos críticos.

Sistematizar o Manual de Boas Práticas de Fabricação e Serviços (BPF), objetivando a produção de alimentos seguros.

Analisar de forma minuciosa os processos produtivos, a escolha adequada de ingredientes e a aplicação de técnicas de preservação, como refrigeração, congelamento, pasteurização e esterilização.

Buscar otimização das operações em toda a cadeia produtiva.


  • Nutricionista

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Maia Azevedo Tempo inteiro

    Atuará exercendo todos os cargos pertencentes a função.**Beneficios**:A Combinar;**Formação Acadêmica**:Superior completo em medicina, com especialização na área, com pós-graduação em nutricionista.**Experiência**:Desejável experiência na área como Nutricionista.**Salário**:A combinar**Cargo**:Nutricionista**Empresa**:Maia AzevedoClínica...

  • Nutricionista

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Maia Azevedo Tempo inteiro

    Atuará exercendo todos os cargos pertencentes a função.**Beneficios**:A Combinar;**Formação Acadêmica**:Superior completo em medicina, com especialização na área, com pós-graduação em nutricionista.**Experiência**:Desejável experiência na área como Nutricionista.**Salário**:A combinar**Cargo**:Nutricionista**Empresa**:Maia AzevedoClínica...

  • Nutricionista

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Maia Azevedo Tempo inteiro

    Atuará exercendo todos os cargos pertencentes a função.**Beneficios**:A Combinar;**Formação Acadêmica**:Superior completo em medicina, com especialização na área, com pós-graduação em nutricionista.**Experiência**:Desejável experiência na área como Nutricionista.**Salário**:A combinar**Cargo**:Nutricionista**Empresa**:Maia AzevedoClínica...

  • Nutricionista

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Maia Azevedo Tempo inteiro

    Atuará exercendo todos os cargos pertencentes a função.**Beneficios**:A Combinar;**Formação Acadêmica**:Superior completo em medicina, com especialização na área, com pós-graduação em nutricionista.**Experiência**:Desejável experiência na área como Nutricionista.**Salário**:A combinar**Cargo**:Nutricionista**Empresa**:Maia AzevedoClínica...

  • Nutricionista

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil RH Bares Tempo inteiro

    Grande e tradicional restaurante contrata Nutricionista para fazer parte de sua equipe Necessário ser formado em nutrição necessário experiência prévia em restaurantes Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$4.900,00 - R$5.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - De segunda à sexta-feira - Dias úteis e finais...

  • Nutricionista

    Há 5 dias


    Rio de Janeiro, Brasil Allis Soluções em Trade e Pessoas Tempo inteiro

    Irá prestar assistência dietoterápica hospitalar, ambulatorial e em nível de consultório de nutrição e dietética, prescrevendo, planejando, analisando, supervisionando e avaliando dietas para os pacientes. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino Superior Completo em Nutrição. **Experiência**: Experiência como Nutricionista...

  • Nutricionista

    Há 3 dias


    Rio de Janeiro, Brasil Allis Soluções em Trade e Pessoas Tempo inteiro

    Irá prestar assistência dietoterápica hospitalar, ambulatorial e em nível de consultório de nutrição e dietética, prescrevendo, planejando, analisando, supervisionando e avaliando dietas para os pacientes. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino Superior Completo em Nutrição. **Experiência**: Experiência como Nutricionista...

  • Nutricionista

    Há 3 dias


    Rio de Janeiro, Brasil Allis Soluções em Trade e Pessoas Tempo inteiro

    Irá prestar assistência dietoterápica hospitalar, ambulatorial e em nível de consultório de nutrição e dietética, prescrevendo, planejando, analisando, supervisionando e avaliando dietas para os pacientes. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino Superior Completo em Nutrição. **Experiência**: Experiência como Nutricionista...

  • Nutricionista

    Há 3 dias


    Rio de Janeiro, Brasil Allis Soluções em Trade e Pessoas Tempo inteiro

    Irá prestar assistência dietoterápica hospitalar, ambulatorial e em nível de consultório de nutrição e dietética, prescrevendo, planejando, analisando, supervisionando e avaliando dietas para os pacientes. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino Superior Completo em Nutrição. **Experiência**: Experiência como Nutricionista...

  • Nutricionista

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Allis Soluções em Trade e Pessoas Tempo inteiro

    Irá prestar assistência dietoterápica hospitalar, ambulatorial e em nível de consultório de nutrição e dietética, prescrevendo, planejando, analisando, supervisionando e avaliando dietas para os pacientes.**Beneficios**:A Combinar;**Formação Acadêmica**:Ensino Superior Completo em Nutrição.**Experiência**:Experiência como Nutricionista na...