
Nutricionista
Há 6 dias
**Venha ser um JOAQUINENSE**
Você é apaixonado pela area gastronomica? Então, estamos procurando por você
Somos um restaurante dedicado a oferecer o melhor da culinária brasileira, com ingredientes frescos e um ambiente acolhedor que celebra nossa cultura.
Estamos a procura de um nutricionista experiente e criativo para se juntar a nossa equipe.
Oferecemos um ótimo ambiente de trabalho e treinamentos constantes.
**Formação e experiências desejáveis**:
Experiência de 2 anos comprovada na função e no ramo de atividade de restaurantes
**Descrição do cargo / Responsabilidades**:
Montar e aplicar treinamentos de acordo com a legislação.
Orientar e cobrar a correta utilização de equipamentos, utensilios de cozinha e uso de EPIs e EPCs.
Orientar e acompanhar a equipe na manipulação de alimentos, processos e cronogramas de limpeza.
Elaborar e monitorar processos estabelecidos exigidos pela legislação vigente desde recebimento de mercadorias, manipulação e distribuição interna.
Elaborar procedimentos de limpeza e manipulação de alimentos de acordo com a realidade de cada unidade.
Controlar e acompanhar temperatura dos alimentos e equipamentos.
Realizar auditorias e elaborar relatórios de acordo com rdc 216 e ivisa n 2.
Supervisionar a produção das refeições.
Supervisionar a equipe sobre boas práticas de manipulação.
Conferir caráter preventivo as operações dos processos de fabricação dos alimentos.
Orientar para uma atenção seletiva nos pontos críticos de controle.
Sistematizar e documentar os pontos críticos.
Sistematizar o Manual de Boas Práticas de Fabricação e Serviços (BPF), objetivando a produção de alimentos seguros.
Analisar de forma minuciosa os processos produtivos, a escolha adequada de ingredientes e a aplicação de técnicas de preservação, como refrigeração, congelamento, pasteurização e esterilização.
Buscar otimização das operações em toda a cadeia produtiva.
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Nutricionista
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Maia Azevedo Tempo inteiroAtuará exercendo todos os cargos pertencentes a função.**Beneficios**:A Combinar;**Formação Acadêmica**:Superior completo em medicina, com especialização na área, com pós-graduação em nutricionista.**Experiência**:Desejável experiência na área como Nutricionista.**Salário**:A combinar**Cargo**:Nutricionista**Empresa**:Maia AzevedoClínica...
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Nutricionista
3 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Maia Azevedo Tempo inteiroAtuará exercendo todos os cargos pertencentes a função.**Beneficios**:A Combinar;**Formação Acadêmica**:Superior completo em medicina, com especialização na área, com pós-graduação em nutricionista.**Experiência**:Desejável experiência na área como Nutricionista.**Salário**:A combinar**Cargo**:Nutricionista**Empresa**:Maia AzevedoClínica...
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Nutricionista
3 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Maia Azevedo Tempo inteiroAtuará exercendo todos os cargos pertencentes a função.**Beneficios**:A Combinar;**Formação Acadêmica**:Superior completo em medicina, com especialização na área, com pós-graduação em nutricionista.**Experiência**:Desejável experiência na área como Nutricionista.**Salário**:A combinar**Cargo**:Nutricionista**Empresa**:Maia AzevedoClínica...
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Nutricionista
3 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Maia Azevedo Tempo inteiroAtuará exercendo todos os cargos pertencentes a função.**Beneficios**:A Combinar;**Formação Acadêmica**:Superior completo em medicina, com especialização na área, com pós-graduação em nutricionista.**Experiência**:Desejável experiência na área como Nutricionista.**Salário**:A combinar**Cargo**:Nutricionista**Empresa**:Maia AzevedoClínica...
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Nutricionista
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil RH Bares Tempo inteiroGrande e tradicional restaurante contrata Nutricionista para fazer parte de sua equipe Necessário ser formado em nutrição necessário experiência prévia em restaurantes Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$4.900,00 - R$5.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - De segunda à sexta-feira - Dias úteis e finais...
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Nutricionista
Há 5 dias
Rio de Janeiro, Brasil Allis Soluções em Trade e Pessoas Tempo inteiroIrá prestar assistência dietoterápica hospitalar, ambulatorial e em nível de consultório de nutrição e dietética, prescrevendo, planejando, analisando, supervisionando e avaliando dietas para os pacientes. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino Superior Completo em Nutrição. **Experiência**: Experiência como Nutricionista...
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Nutricionista
Há 3 dias
Rio de Janeiro, Brasil Allis Soluções em Trade e Pessoas Tempo inteiroIrá prestar assistência dietoterápica hospitalar, ambulatorial e em nível de consultório de nutrição e dietética, prescrevendo, planejando, analisando, supervisionando e avaliando dietas para os pacientes. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino Superior Completo em Nutrição. **Experiência**: Experiência como Nutricionista...
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Nutricionista
Há 3 dias
Rio de Janeiro, Brasil Allis Soluções em Trade e Pessoas Tempo inteiroIrá prestar assistência dietoterápica hospitalar, ambulatorial e em nível de consultório de nutrição e dietética, prescrevendo, planejando, analisando, supervisionando e avaliando dietas para os pacientes. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino Superior Completo em Nutrição. **Experiência**: Experiência como Nutricionista...
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Nutricionista
Há 3 dias
Rio de Janeiro, Brasil Allis Soluções em Trade e Pessoas Tempo inteiroIrá prestar assistência dietoterápica hospitalar, ambulatorial e em nível de consultório de nutrição e dietética, prescrevendo, planejando, analisando, supervisionando e avaliando dietas para os pacientes. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino Superior Completo em Nutrição. **Experiência**: Experiência como Nutricionista...
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Nutricionista
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Allis Soluções em Trade e Pessoas Tempo inteiroIrá prestar assistência dietoterápica hospitalar, ambulatorial e em nível de consultório de nutrição e dietética, prescrevendo, planejando, analisando, supervisionando e avaliando dietas para os pacientes.**Beneficios**:A Combinar;**Formação Acadêmica**:Ensino Superior Completo em Nutrição.**Experiência**:Experiência como Nutricionista na...