Barman - Goiânia

O Barman é o responsável pela preparação e execução dos drinks e coquetéis, assim como o mise in place de acordo com o determinado anteriormente, responsável pela manutenção das praças, e liberação dos drinks e coquetéis de acordo com as receitas, possuir boas praticas de higiene e segurança alimentar Montagem e desmontagem do setor; Preparação de drinks e coquetéis e quaisquer outras atividades relacionadas; Garantir a integridade da matéria prima, e dos produtos produzidos internamente; Dar acabamento aos drinks e coquetéis antes de serem servidos ao cliente; Preparação dos insumos, frutas, sucos e etc, que serão usados durante a operação; Assegurar que todas preparações sejam seguidas de acordo com ficha técnica, e padrões estéticos; Respeitar as regras internas do setor; Seguir os regulamentos de nutrição e higienização e as normas de segurança alimentar e trabalhistas; Garantir a higiene de todas as áreas relacionada ao bar, como câmaras, estoques, entre outros; Manter um clima de cooperação e respeito entre os colegas de trabalho.
- Curso de Coquetelaria ou área relacionada.Conhecimento básico em Excel. Ter boa comunicação Possuir boas praticas de manipulação. Capacidade em trabalhar sobre pressão.

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Salário: R$2.000,00 - R$2.573,59 por mês

**Benefícios**:

- Auxílio-combustível
- Plano de Incentivo
- Vale-transporte

Tipos de pagamento adicional:

- Gorjeta
- Plano de Incentivo