Chefe de Fila

2 semanas atrás


São Paulo, Brasil HOTEL NACIONAL INN JARAGUA LTDA Tempo inteiro

O Hotel Nacional Inn Jaraguá foi inaugurado em 1954 e é um ícone da história e arquitetura de São Paulo. Com uma localização privilegiada no centro histórico, oferecemos uma combinação única de charme e conforto moderno em nossos 415 apartamentos. Além disso, contamos com uma ampla estrutura para eventos, com 25 salas modulares, dois restaurantes, um bar e um teatro.

Desde 2024, fazemos parte da Rede Nacional Inn, que tem origem na década de 1970 em Poços de Caldas. De lá para cá, a rede assumiu o compromisso de ser hospitalidade. Presente em oito estados brasileiros e 30 destinos das regiões Sudeste, Sul, Centro-Oeste e Nordeste, nossa missão é conectar pessoas a experiências positivas e promover o crescimento e bem-estar de nossa equipe e comunidade.

Venha fazer parte do nosso time

**Chefe de Fila**

Garantir a excelência no atendimento ao cliente, supervisionando a equipe de garçons e cumins para proporcionar uma experiência memorável aos nossos hóspedes. Zelar pela impecável entrega dos serviços em todos os pontos de vendas de alimentos e bebidas.

**Responsabilidades e atribuições**:

- Supervisionar a equipe de garçons e cumins, assegurando que sigam os padrões de atendimento do hotel.
- Orientar as atividades da equipe, priorizando/distribuindo tarefas e solucionando os problemas operacionais pertinentes.
- Organizar as escalas de trabalho da equipe e delegar funções conforme necessário.
- Recepcionar os clientes no restaurante e garantir que suas necessidades sejam atendidas de forma eficiente.
- Zelar pelo fiel cumprimento das reservas e disposição das mesas, de acordo com as ordens de serviço.
- Apoiar na resolução de problemas e reclamações dos clientes, assegurando sua satisfação.
- Treinar novos colaboradores e auxiliar no desenvolvimento da equipe.
- Garantir a organização e limpeza do salão e das mesas.
- Monitorar o desempenho da equipe e fornecer feedback para melhorias.
- Colaborar com a equipe da cozinha para garantir que os pedidos sejam atendidos corretamente e no tempo.
- Eventualmente, promover a venda de vinhos e pratos do restaurante, de acordo com o perfil de cada cliente.
- Coordenar o serviço de alimentos e bebidas em eventos, quando necessário.
- Participar de reuniões e treinamentos para aprimorar as habilidades de liderança e atendimento.
- Seguir e garantir o cumprimento das normas de segurança e higiene alimentar.
- Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.


  • Chefe de fila

    Há 2 dias


    São Paulo, Brasil BFW Group Tempo inteiro

    VAGA ABERTA – CHEFE DE FILA Restaurante – SP | Escala 6x1 Estamos em busca de um Chefe de Fila para atuar em restaurante de alto padrão em SP. Procuramos alguém com experiência em liderança de salão, perfil organizado, comunicativo e comprometido em garantir a melhor experiência ao cliente. Principais responsabilidades: Coordenar e orientar a...

  • Chefe De Fila

    Há 3 dias


    São Paulo, Brasil BFW Group Tempo inteiro

    VAGA ABERTA – CHEFE DE FILA Restaurante – SP | Escala 6x1 Estamos em busca de um Chefe de Fila para atuar em restaurante de alto padrão em SP. Procuramos alguém com experiência em liderança de salão, perfil organizado, comunicativo e comprometido em garantir a melhor experiência ao cliente. Principais responsabilidades: Coordenar e orientar a...

  • Chefe de Fila

    Há 5 dias


    São Paulo, Brasil Intercity Hotéis Tempo inteiro

    **Código**: - 7404 **Título da vaga**: - Chefe de Fila **Local**: - São Paulo - SP **Unidade**: - Intercity Nações Unidas **Modalidade de Trabalho**: - Presencial **Nível Profissional**: - Operacional **Formação mínima**: - Ensino Médio Completo **Área de Atuação**: - Alimentos e bebidas **Modalidade de Contratação**: -...

  • Chefe de Fila

    4 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil GRUPO OURHO CONNECTA Tempo inteiro

    Será responsável por orientar a equipe;Recepcionar o cliente;Auxiliar na rotina do restaurante;Realizar controle de estoque, controle de ativos, controle de validade dos alimentos.**Cargo**: Chefe de Fila**Tipo de Contrato**: CLT (Efetivo)**Área profissional**: Atend. a cliente - Bares e Restaurantes**Carga-horária**: 220**Número de vagas**:...


  • São Paulo, Brasil Hotel Emiliano Tempo inteiro

    Receber e acomodar hóspedes com cordialidade;Supervisionar o serviço nas mesas, assegurando que os padrões de qualidade e tempo sejam cumpridos;Coordenar e orientar a equipe de garçons e cumins durante o serviço;Apresentar cardápio, sugerir harmonizações de pratos e bebidas;Auxiliar o maitre na organização da escala, reservas e disposição do...

  • Chefe de Fila

    1 semana atrás


    São Paulo, SP, Brasil Hotel Ca'd'Oro São Paulo Tempo inteiro

    **Responsabilidades**: - Supervisionar e coordenar a equipe de cozinha, garantindo a execução eficiente das tarefas e a qualidade dos pratos. - Controlar a organização e a limpeza da área de trabalho, respeitando as normas de higiene e segurança alimentar. - Coordenar a preparação e o tempo de entrega dos pratos, garantindo que todos sejam servidos...

  • Chefe de Fila Bilíngue

    3 semanas atrás


    São Paulo, Brasil Hotel Emiliano Tempo inteiro

    Receber e acomodar hóspedes com cordialidade;- Supervisionar o serviço nas mesas, assegurando que os padrões de qualidade e tempo sejam cumpridos;- Coordenar e orientar a equipe de garçons e cumins durante o serviço;- Apresentar cardápio, sugerir harmonizações de pratos e bebidas;- Auxiliar o maitre na organização da escala, reservas e disposição...

  • Chefe De Fila

    2 semanas atrás


    São Paulo, Brasil Rhsao | Rio Hotel By Bourbon São Paulo | Barra Funda Tempo inteiro

    A Bourbon Gastronomia está buscando um CHEFE DE FILA , para compor o time da Rio Hotel by Bourbon São Paulo - Barra Funda , localizado na cidade de SÃO PAULO .Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir.ATIVIDADES:Realizar o atendimento formal no restaurante e coordenar as atividades da equipe de garçons e cumins, cumprindo as...

  • Chefe de Fila

    Há 4 dias


    Sao Paulo, Brasil RHSAO | Rio Hotel By Bourbon São Paulo | Barra Funda Tempo inteiro

    A Bourbon Gastronomia está buscando um Chefe de Fila, para compor o time da RIO HOTEL BY BOURBON SÃO PAULO - BARRA FUNDA - localizado na cidade de São Paulo - SP. Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais. **ATIVIDADES**: - Delegar tarefas de acordo com a demanda...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Hotel Emiliano Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por ano

    DESCRIÇÃOReceber e acomodar hóspedes com cordialidade;Supervisionar o serviço nas mesas, assegurando que os padrões de qualidade e tempo sejam cumpridos;Coordenar e orientar a equipe de garçons e cumins durante o serviço;Apresentar cardápio, sugerir harmonizações de pratos e bebidas;Auxiliar o maitre na organização da escala, reservas e...