Cozinheira (o) de Restaurante

2 semanas atrás

Santo Amaro da Imperatriz, Brasil Restaurante em Santo Amaro Tempo inteiro

**Descrição do trabalho**

Vaga para contratação imediata

Só entre em contato se residir em Santo Amaro da Imperatriz e proximidades.

BREVE DESCRIÇÃO DA OCUPAÇÃO
- Execução do menu a la carte e preparações e decoração do buffet quentes e frios;
- Controlar estoque e solicitar compras do setor;
- Preparar carnes, aves, peixes, legumes, saladas, temperando e sempre verificando o estado de conservação dos ingredientes utilizados;
- Auxiliar e gerenciar a higienização de louças, utensílios da cozinha, limpeza da fritadeira, coifa, geladeira, freezers, forno / fogão, exaustor, caixa de gordura, zelar pela conservação dos alimentos estocados para evitar deterioração e perdas.

RESULTADOS ESPERADOS
- Efetuar o controle de qualidade dos alimentos e ingredientes;
- Ajudar na aumento do número de clientes no almoço;
- Preparação dos pratos de acordo com as receitas estabelecidas e fichas técnicas, coordenação e elaboração de novos pratos;
- Cuidar das validades dos produtos, cuidar da limpeza e organização do ambiente de trabalho, higienizando os utensílios;
- Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade quando necessário;
- Certificar-se para que o buffet seja preparado e apresentado com uma elevada qualidade;
- Supervisionar equipe;
- Manter todas as áreas de trabalho limpo e arrumado e garantir que não haja contaminação cruzada;
- Contribuir para o controle de custos e assim melhorar as margens de lucro;
COMPETÊNCIAS NECESSÁRIAS PARA A FUNÇÃO
- Necessário ter agilidade e organização;
- Capacidade de trabalhar sob pressão;
- Capacidade para trabalhar e liderar uma equipe;
- Saber montar cardápio semanal;
- Ter experiência;
- Saber variar cardápios com criatividade;
- Saber trabalhar com as sobras para fazer reaproveitamento com criatividade;

**Requisitos**:

- Saber trabalhar em equipe
- Ter vontade e disposição física para o serviço, com capacidade de permanecer em pé por longos períodos
- Disponibilidade para cumprir as normas de saúde e segurança
- Ter senso de organização e boas habilidades organizacionais
- Capacidade de trabalhar sem supervisão em um ambiente movimentado, sendo proativo
- Ser uma pessoa paciente e de cabeça fria

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Salário: R$2.700,00 - R$3.500,00 por mês

**Benefícios**:

- Auxílio-combustível
- Vale-refeição

Horário de trabalho:

- Turno de 8 horas
- Turno diário

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário
- Adicional de férias
- Bônus

Pergunta(s) de seleção:

- Você mora em Santo Amaro da Imperatriz ou proximidades?

**Experiência**:

- Chefe De Cozinha (preferencial)
- Cozinha e Buffet (obrigatório)

Local do trabalho: Um local

  • Cozinheira (O) De Restaurante

    2 semanas atrás

    Santo Amaro da Imperatriz, Brasil Restaurante Em Santo Amaro Tempo inteiro

    **Descrição do trabalho**Vaga para contratação imediata Só entre em contato se residir em Santo Amaro da Imperatriz e proximidades.*BREVE DESCRIÇÃO DA OCUPAÇÃO- Execução do menu e preparações e decoração do buffet;- Controlar estoque e solicitar compras do setor;- Preparar carnes, aves, peixes, legumes, saladas, temperando e sempre verificando...

  • Cozinheira(o) a e B para Rede de Restaurante

    3 semanas atrás

    Itapecerica da Serra, São Paulo, Brasil Restaurante GRUPO DRUMATTOS Tempo inteiro

    Experiência comprovada em carteira como cozinheiro/a. Possuir curso técnico em nutrição, gastronomia ou área correlata. Possuir competências Técnicas em conhecimento do negócio, agilidade e flexibilidade. Habilidade para ser cozinheiro em restaurante com alto fluxo de pedido. Ter experiência com frutos do mar será um diferencial.**FUNÇÕES**:...

  • Cozinheiro

    1 semana atrás

    Santo André, São Paulo, Brasil Restaurante Jangada Tempo inteiro

    **Sobre nós**:No Jangada, oferecemos uma experiência gastronômica única e buscamos um Cozinheiro talentoso para unir-se à nossa equipe.**Principais responsabilidades**:- Preparar pratos de acordo com as receitas e padrões do restaurante.- Garantir a qualidade e apresentação dos alimentos.- Manter a área de trabalho limpa e organizada.**O que...

  • Cozinheiro de Restaurante

    2 semanas atrás

    Taboão da Serra, São Paulo, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$1.926

    Job Title: Cozinheiro de RestauranteEncontre sua oportunidade como cozinheiro em uma equipe dinâmica e profissional. Sendo responsável por preparar pratos deliciosos, você trabalhará em um ambiente descontraído e colaborativo.Habilidades e Qualificações:Experiência na área de cozinha;Disponibilidade para trabalhar aos finais de semana e...

  • Cozinheiro de Restaurante

    3 semanas atrás

    Itapecerica da Serra, São Paulo, Brasil EMPREGGA Tempo inteiro

    Restaurante localizado no bairro Santa Lucia em Vitoria/ES procura por uma Cozinheira para integrar a equipe. A profissional será responsável por preparar alimentos de acordo com os padrões de qualidade do restaurante, seguindo as orientações da chefia.**Requisitos**:- Experiência anterior comprovada na função;- Habilidade em ouvir e seguir...

  • Cozinheiro de Restaurante

    2 semanas atrás

    Barra da Tijuca, Brasil Tríade Desenvolvimento Tempo inteiro

    _Rede de Restaurantes com 3 unidades no Rio de Janeiro, unidade disponível na Barra da Tijuca._ **Experiências desejáveis**: Experiência anterior como Cozinheiro **Características comportamentais desejáveis**: - Trabalho em equipe - Proatividade - Atenção a detalhes - Agilidade Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$1.200,00 -...

  • Cozinheiro de Restaurante

    Há 22 horas

    Barra da Tijuca, Rio de Janeiro, Brasil Tríade Desenvolvimento Tempo inteiro

    _Rede de Restaurantes com 3 unidades no Rio de Janeiro, unidade disponível na Barra da Tijuca._**Experiências desejáveis**:Experiência anterior como Cozinheiro**Características comportamentais desejáveis**:- Trabalho em equipe- Proatividade- Atenção a detalhes- AgilidadeTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: R$1.200,00 - R$2.500,00 por...

  • Cozinheira

    4 semanas atrás

    Itapecerica da Serra, São Paulo, Brasil Partner RH Tempo inteiro

    Atuar como cozinheira em restaurante self service e delivery de alto giro.Experiência anterior como cozinheira de forno e fogão.Vale transporte e alimentação no local.

  • Cozinheiro de Restaurante

    4 semanas atrás

    Barra da Tijuca, Rio de Janeiro, Brasil Tríade Desenvolvimento Tempo inteiro

    Rede de restaurantes especializado em culinária japonesa.**Prepara pratos, atentando para as especificações da comanda ou cardápio. Manipula e tempera alimentos e verifica o estado de conservação dos ingredientes utilizados, para atender as exigências dos pedidos e assegurar o padrão de qualidade.****Experiências desejáveis**:Experiência anterior...

  • Atendente de Restaurante Burguer King Santo Amaro

    Há 4 dias

    Santo Amaro, Brasil ADISER COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA (BURGUER KING) Tempo inteiro

    Atendente de Restaurante no Burguer King Santo Amaro: - Preparar lanches em restaurante fast food; - Atender clientes; - Organizar e higienizar mesas, salão, cozinha, equipamentos e utensílios; - Fazer venda sugestiva de pratos, bebidas e sobremesas; - Auxiliar no andamento do restaurante; - Não é preciso ter experiência. - Bairros próximos: Campo...