Gerente de Pizzaria

Há 4 dias

Caruaru, Brasil HGS SOLUCOES EM GESTAO LTDA Tempo inteiro

**Missão do Cargo**
Garantir o pleno funcionamento da pizzaria, assegurando eficiência nas operações, qualidade nos produtos, organização interna e excelência no atendimento. Liderar e desenvolver a equipe, acompanhando todas as etapas do processos, da produção ao delivery, para garantir resultados consistentes e satisfação dos clientes.

**Principais Atividades e Responsabilidades** **1. Gestão Estratégica e Administrativa**

- Gerenciar as rotinas gerais da pizzaria, garantindo organização e alinhamento com a diretoria.
- Planejar e acompanhar metas de vendas, indicadores de qualidade e desempenho da equipe.
- Realizar controle de custos, desperdícios, insumos e previsão de compras.
- Gerenciar o fluxo financeiro diário (caixa, conferências, controle de pedidos e relatórios).
- Realizar reuniões com a equipe e repassar orientações estratégicas definidas pela direção.

**2. Gestão de Pessoas**

- Elaborar e organizar **escalas de trabalho**, folgas, férias e coberturas.
- Acompanhar desempenho da equipe, oferecendo feedbacks e orientações.
- Treinar novos colaboradores (cozinha, atendimento e entrega).
- Promover um ambiente de trabalho colaborativo e disciplinado.
- Monitorar comportamento, postura e atendimento, garantindo o padrão da pizzaria.

**3. Operacional - Cozinha, Atendimento e Entregas**

- Supervisionar todas as etapas da operação: preparo de massas, montagem de pizzas, saída de pedidos, atendimento e delivery.
- Garantir o fluxo correto de produção, mantendo agilidade, organização e padrões de qualidade.
- Acompanhar o tempo médio dos pedidos (salão e delivery).
- Supervisionar limpeza, organização e boas práticas de higiene e manipulação de alimentos.
- Resolver problemas operacionais e apoiar a equipe sempre que necessário.

**4. Atendimento ao Cliente**

- Garantir excelência no atendimento presencial, por telefone e via aplicativos.
- Acompanhar reclamações, sugestões e retornos dos clientes, propondo melhorias.
- Atuar rapidamente na resolução de conflitos e imprevistos.

**Requisitos do Cargo** **Formação**

- Ensino médio completo (superior não é obrigatório).

**Experiência**

- Experiência comprovada em pizzaria, restaurantes ou negócios de alimentação.
- Vivência em liderança e coordenação de equipes operacionais.
- Conhecimento do funcionamento de cozinha, produção de pizzas e fluxos de atendimento.

**Conhecimentos Técnicos**

- Rotinas de atendimento, delivery e produção de alimentos.
- Noções de controle de estoque, compras e operação financeira básica.
- Boas práticas de higiene e manipulação de alimentos.
- Conhecimento de aplicativos de delivery (desejável).

  • Gerente de Pizzaria

    2 semanas atrás

    Caruaru, Brasil Ebom Comercio de Alimentos Tempo inteiro

    **Gerente de Pizzaria** Responsável pela gestão da operação da pizzaria, pedidos, compras, escalas, supervisionando a equipe nos processos, garantindo a qualidade dos produtos e o bom atendimento ao cliente.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.700,00 - R$2.300,00 por mês**Benefícios**:- Assistência odontológica- Seguro de vidaPagamento adicional:-...

  • Gerente De Pizzaria

    2 semanas atrás

    Caruaru, Brasil Ebom Comercio De Alimentos Tempo inteiro

    **Gerente de Pizzaria** Responsável pela gestão da operação da pizzaria, pedidos, compras, escalas, supervisionando a equipe nos processos, garantindo a qualidade dos produtos e o bom atendimento ao cliente.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$*****,00 - R$*****,00 por mês**Benefícios**:- Assistência odontológica- Seguro de vidaPagamento adicional:-...

  • Gerente de pizzaria

    2 semanas atrás

    CARUARU, Brasil EBOM COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    O Ébom Atacarejo é uma rede de atacado e varejo referencia onde atua, que oferece uma ampla variedade de produtos alimentícios e de consumo diário a preços competitivos, atendendo tanto consumidores finais quanto pequenos comerciantes. Cargo: Gerente de Pizzaria Responsável pela gestão da operação da pizzaria, supervisionando a equipe, garantindo a...

  • Gerente De Pizzaria

    Há 6 dias

    Caruaru, Pernambuco, Brasil Ebom Comercio De Alimentos Ltda Tempo inteiro

    O Ébom Atacarejo é uma rede de atacado e varejo referencia onde atua, que oferece uma ampla variedade de produtos alimentícios e de consumo diário a preços competitivos, atendendo tanto consumidores finais quanto pequenos comerciantes.Cargo: Gerente de Pizzaria Responsável pela gestão da operação da pizzaria, supervisionando a equipe, garantindo a...

  • Gerente de pizzaria

    1 semana atrás

    Caruaru, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    O Ébom Atacarejo é uma rede de atacado e varejo referencia onde atua, que oferece uma ampla variedade de produtos alimentícios e de consumo diário a preços competitivos, atendendo tanto consumidores finais quanto pequenos comerciantes. Cargo: Gerente de Pizzaria Responsável pela gestão da operação da pizzaria, supervisionando a equipe, garantindo a...

  • Gerente de Pizzaria

    Há 4 dias

    Rua Campina de Queiroz Kennedy, Caruaru, Pernambuco, Brasil Hgs Solucoes Em Gestao Tempo inteiro

    Missão do CargoGarantir o pleno funcionamento da pizzaria, assegurando eficiência nas operações, qualidade nos produtos, organização interna e excelência no atendimento. Liderar e desenvolver a equipe, acompanhando todas as etapas do processos, da produção ao delivery, para garantir resultados consistentes e satisfação dos clientes.Principais...

  • Gerente de Pizzaria

    2 semanas atrás

    Caruaru, Brasil EBOM COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    Gerencia o serviço prestado ao cliente, planeja e controla as rotinas de vendas, financeiro e compras. Estuda o custo de mercadorias e lista de preços dos cardápios e treina o pessoal de cozinha e atendimento, a fim de cumprir com as normas de limpeza e higiene. Experiência na área.Liderança de equipes.Campanhas promocionais.Suporte ao...

  • Gerente De Pizzaria

    1 semana atrás

    Caruaru, Brasil Ebom Comercio De Alimentos Ltda Tempo inteiro

    Gerencia o serviço prestado ao cliente, planeja e controla as rotinas de vendas, financeiro e compras.Estuda o custo de mercadorias e lista de preços dos cardápios e treina o pessoal de cozinha e atendimento, a fim de cumprir com as normas de limpeza e higiene.Experiência na área.Liderança de equipes.Campanhas promocionais.Suporte ao cliente.Organizar...

  • Gerente de Loja

    Há 3 dias

    Caruaru, Brasil CIA PAULISTA DE TECIDOS Tempo inteiro

    **Gerente de loja** **Descrição do cargo**: Gerenciar as pessoas e atividades de venda, estratégia e diretrizes para comercialização das mercadorias das lojas. Responsável pelo planejamento e controle da execução dos trabalhos de seus vendedores no dia-a-dia da loja. Verifica se tudo está em ordem, e em geral o aspecto interno e externo da loja....

  • Gerente de Loja

    1 dia atrás

    Caruaru, Brasil CIA PAULISTA DE TECIDOS Tempo inteiro

    **Gerente de loja****Descrição do cargo**:Gerenciar as pessoas e atividades de venda, estratégia e diretrizes para comercialização das mercadorias das lojas. Responsável pelo planejamento e controle da execução dos trabalhos de seus vendedores no dia-a-dia da loja. Verifica se tudo está em ordem, e em geral o aspecto interno e externo da loja....