Gestora de Nutrição

Há 12 horas

Fortaleza, Brasil Nutrê Alimentação Tempo inteiro

Responsável por planejar, coordenar, supervisionar e avaliar as atividades do serviço de nutrição e dietética no ambiente hospitalar, assegurando a qualidade da assistência nutricional aos pacientes e a segurança alimentar em todas as etapas do processo. Atua na gestão de pessoas, processos, recursos materiais e financeiros do setor.

**Principais Responsabilidades**:

- Coordenar a equipe de nutricionistas, técnicos em nutrição, cozinheiros e auxiliares de cozinha.
- Planejar e supervisionar a elaboração de cardápios hospitalares conforme as necessidades clínicas dos pacientes.
- Garantir a adequação nutricional, segurança higiênico-sanitária e qualidade das refeições.
- Controlar custos operacionais e promover o uso racional dos recursos do setor.
- Implementar protocolos e boas práticas em nutrição clínica e produção de alimentos.
- Acompanhar auditorias internas e externas (ex: Vigilância Sanitária, ONA).
- Promover treinamentos periódicos da equipe de nutrição.
- Realizar avaliação contínua dos serviços prestados e propor melhorias.
- Interagir com equipes multidisciplinares (médicos, enfermagem, farmácia, etc.).
- Elaborar relatórios gerenciais e indicadores de desempenho do setor.

**Requisitos**:

- Ensino superior completo em Nutrição.
- Registro ativo no CRN.
- Pós-graduação em Nutrição Clínica, Gestão Hospitalar ou áreas afins (desejável).
- Experiência prévia em coordenação ou gestão de serviços de nutrição hospitalar.
- Conhecimento das RDCs da Anvisa, normas de segurança alimentar e legislações sanitárias.
- Habilidade em liderança, comunicação e gestão de equipe.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$2.022,11 - R$3.024,00 por mês

**Benefícios**:

- Vale-transporte

**Experiência**:

- Gestão de Contratos (obrigatório)

  • Gestora de Nutrição

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Brasil Nutrê Alimentação Tempo inteiro

    Responsável por planejar, coordenar, supervisionar e avaliar as atividades relacionadas à alimentação e nutrição dos pacientes internados, garantindo uma alimentação segura, adequada e adaptada às condições clínicas de cada indivíduo, de acordo com as normas sanitárias e políticas de saúde. Principais Atividades: Avaliar o estado nutricional...

  • Gestora de Nutrição

    4 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Nutrê Alimentação Tempo inteiro

    Responsável por planejar, coordenar, supervisionar e avaliar as atividades do serviço de nutrição e dietética no ambiente hospitalar, assegurando a qualidade da assistência nutricional aos pacientes e a segurança alimentar em todas as etapas do processo. Atua na gestão de pessoas, processos, recursos materiais e financeiros do setor.**Principais...

  • Estágio de Nutrição

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Brasil Amada Consultoria Soluções em Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    Vaga: Estagiário administrativo Remuneração: R$600,00 Vale transporte + refeição no local Atividades: suporte administrativo para o setor de estoque, recebimento de mercadoria e controle. Requisitos: Superior em andamento no curso de nutricão ou administração; **Horário**: 8:00 as 15:00 segunda a sexta. / Intervalo de 12:00 as 13:00 Tipo de...

  • Estagiária de Nutrição

    1 semana atrás

    Fortaleza, Brasil Psicóloga Mara Dalila de Freitas Silva Tempo inteiro

    PERFIL DESEJADO Escolaridade: Faculdade de Nutrição, cursando. Conhecimentos necessários: Sobre dietas, patologias como diabetes, hipertensão, obesidade e doenças associadas. Experiência em atividades semelhantes Desejável morar próximo do bairro Maraponga ou adjacências. Competências comportamentais: Comunicativa, proativa,...

  • Estágio De Nutrição

    Há 3 dias

    Fortaleza, Ceará, Brasil Amada Consultoria Soluções Em Gestão De Pessoas Tempo inteiro

    Vaga: Estagiário administrativoRemuneração: R$600,00Vale transporte + refeição no localAtividades: suporte administrativo para o setor de estoque, recebimento de mercadoria e controle.Requisitos: Superior em andamento no curso de nutricão ou administração;**Horário**: 8:00 as 15:00 segunda a sexta./ Intervalo de 12:00 as 13:00Tipo de vaga:...

  • Estagiário na Área de Nutrição

    1 semana atrás

    Fortaleza, Brasil Centro de Capacitação e Estágio Tempo inteiro

    **Descrição**: Instituições de Ensino admite Estagiário na área de Nutrição em Fortaleza (Cidade dos Funcionários). **Responsabilidades**: Planejar cardápio escolar. Análises do valor nutritivo. Acompanhar aquisição de alimentos. Preparação dos alimentos. **Oferta da vaga**: - Salário: 700,00 - Vale Refeição - Vale Transporte - Seguro de...

  • Gerente Técnico Comercial- Nutrição de Bovinos

    Há 2 dias

    Fortaleza, Brasil Cialne Tempo inteiro

    A Cialne vem se desenvolvendo ao longo de sua história, com o propósito de produzir com amor para os nossos clientes com foco em tecnologias e em nossa gente. Entendemos que para que nosso produto final chegue com qualidade à mesa de todos, precisamos de pessoas que estejam alinhadas conosco nessa missão. Aqui na Cialne nós temos os melhores, por...

  • Estágio de nutrição

    4 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Estar Bem Distribuidora De Alimentos Eireli Tempo inteiro

    REQUISITOS: Estar cursando nutrição a partir do 2° semestre; Conhecimento em pacote office; Interesse pela área de controle de qualidade; Desejável curso de Boas Práticas de Fabricação. ATIVIDADES: Auxiliar na auditoria de recebimento de produtos por meio de checklists; Auxiliar no monitoramento da qualidade dos processos da empresa; Dar...

  • Estagiário na Área de Nutrição

    4 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Centro de Capacitação e Estágio Tempo inteiro

    **Descrição da oferta**:Instituições de Ensino admite Estagiário na área de Nutrição em Fortaleza (Cidade dos Funcionários).**Principais Responsabilidades**:Auxiliar no planejamento de cardápio, análises do valor nutritivo, acompanhar aquisição de alimentos e preparação dos alimentos.**Benefícios oferecidos**:- Vale Transporte- Seguro de...

  • Gerente Técnico Comercial- Nutrição de Bovinos

    4 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Cialne Tempo inteiro

    A Cialne vem se desenvolvendo ao longo de sua história, com o propósito de produzir com amor para os nossos clientes com foco em tecnologias e em nossa gente.Entendemos que para que nosso produto final chegue com qualidade à mesa de todos, precisamos de pessoas que estejam alinhadas conosco nessa missão.Aqui na Cialne nós temos os melhores, por isso,...