Operador de Produção Ii

**O que esperamos de você?**

Procuramos um profissional proativo, dedicado, comprometido e que queira aprender e se desenvolver

**Responsabilidades e atribuições** Quais serão as responsabilidades e desafios?**

****Operar nas tarefas pertinentes nas áreas de pesagem macro e micro, misturadores, torres a graneis, empacotadeiras, pré mistura, aromas e imunizador, corantes e hidrocoloides, cumprindo com os requisitos internos e ao Sistema de Garantia da Qualidade e aos requisitos de segurança do trabalho.
- Receber, preencher e assinar o relatório de recebimento e os registros de controles relacionados ao SGQ aplicáveis aos processos nas áreas destinadas, realizando inspeções nos equipamentos nas áreas relacionadas ao seu processo e evidenciando os resultados obtidos nos formulários de controle das áreas, garantindo o atendimento aos requisitos de boas práticas de fabricação.
- Retirar as ordens de produção referente a área que será destinado no dia, realizando a retirada no início do dia junto com o supervisor, avaliando os itens programados x sequências definidas, garantindo que o processo produtivo seja realizado de acordo com o programado evitando desvios e não conformidades nos processos produtivos.
- Receber, conferir, solicitar e assinar todos os insumos aplicáveis na ordem de produção e que entra nos estoques (quando necessário), validando que as matérias primas solicitadas na ordem de produção encaminhadas para o processo estejam de acordo, atendendo ao Sistema de Garantia de Qualidade e a indicação adequada para baixa de matérias primas e insumos.
- Realizar a pesagem das matérias primas indicadas nas ordens de produção (quando necessário), através da quantidade descrita na ordem de produção, as matérias primas são pesadas com o auxílio de uma balança e um utensilio, onde as quantidades são conferidas, devidamente registradas, garantindo o processo de rastreabilidade e atendimento aos requisitos técnicos dos produtos.
- Cumprir com os procedimentos padrões relacionados ao ponto crítico de controle realizando o peneiramento de todos os insumos no início da produção e a inspeção do filtro cesto (quando necessário), atendendo aos requisitos de boas práticas de fabricação, garantindo que o produto esteja livre de contaminantes que possa comprometer a qualidade do produto.
- Retirar e encaminhar amostras de produtos produzidos ao laboratório de controle de qualidade, retirando amostra do produto devidamente identificada (nome, lote e quantidade) ao laboratório de Controle de Qualidade, atendendo ao requisito legal, Sistema de Garantia de Qualidade e aos requisitos de clientes.
- Realizar a higienização das áreas e equipamentos que estiver operando (a cada produção), através dos procedimentos relacionados ao processo de higienização de equipamentos, garantindo a ausência de contaminação cruzada nos produtos e atendimento aos programas de requisitos legais.
- Encaminhar todas as ordens de produção após finalizar processo a sala de supervisão da produção, para dar andamento no apontamento, realizando o preenchimento da ordem de produção no campo relacionado a área operante com letra legível.
- Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados a área, através dos procedimentos de segurança do trabalho, evitar acidentes individual e coletivo.
- Zelando pela guarda, conservação, manutenção e limpeza dos equipamentos e utensílios das áreas, discutidos bem com o local de trabalho, ajudando o operador II nas inspeções dos equipamentos nas áreas relacionadas nos processos acima, evidenciando os resultados obtidos nas inspeções de controle, garantindo o atendimento aos requisitos de BPF a assegurar o bom funcionamento e segurança.
- Cumprir com os procedimentos padrões relacionados ao Sistema de Garantia de Qualidade, atendendo aos requisitos descritos nos procedimentos relacionados ao Sistema de Garantia de Qualidade, garantindo que os requisitos legais aplicáveis a indústria de alimentos.
- Realizar o carregamento e peneiramento dos insumos nos misturadores em sua sequência conforme determinado na ordem de produção, as matérias primas são carregadas e conferidas registrando devidamente as quantidades, garantindo o processo de rastreabilidade e atendimento aos requisitos técnicos dos produtos.
- Realizar o descarregamento do produto em bins respeitando a capacidade, identificando (produto, quantidade fracionado ou granel e a ordem de produção), atendendo ao requisito legal Sistema de Garantia de Qualidade e normas internas.

**Requisitos e qualificações**
- Escolaridade: Ensino Fundamental Completo

**Informações adicionais** Onde você irá trabalhar?**

Temos 9 localidades, mas esta posição é corporativa e terá como base o site de **Santo André**.

Valorizamos as diferenças e trabalhamos para promover uma cultura inclusiva. Todas as nossas vagas