Líder de Cozinha

Há 18 horas

Brasília, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

Tem vaga nova na área

Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem

O que buscamos:
Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária.

Quais serão as suas funções e atividades:

- Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;
- Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio;
- Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto;
- Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede;
- Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede;
- Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha;
- Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha;
- Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;
- Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja.

Também seria legal se você tivesse:

- Ensino Médio Completo;
- Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;
- Atuação com liderança de equipe;
- Conhecimento em segurança alimentar.

- Salário: R$ 1.639,44

- Benefícios:

- Vale transporte
- Refeição no local
- Bonificações: Por metas diárias, semanais e mensais e por assiduidade e pontualidade (até R$ 100,00 mensais)
- Plano de saúde

**Horário**:

- 08h ás 16h20
- 15h ás 23h20

Endereço:

- Shopping JK

Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

  • Líder de Cozinha

    Há 18 horas

    Brasília, Distrito Federal, Brasil Operações Tempo inteiro R$16.394 - R$16.494 por ano

    Tem vaga nova na áreaSe você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vemO que buscamos:Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela...

  • Cozinheiro Líder

    Há 5 dias

    Brasília, Brasil Pé De Galo Bar E Restaurante Tempo inteiro

    Vaga: Cozinheiro Líder Estamos em busca de um Cozinheiro Líder para integrar nossa equipe O profissional será responsável por liderar o turno de trabalho, garantindo o bom funcionamento da cozinha, o cumprimento dos padrões de qualidade e a integridade dos pratos servidos.Responsabilidades: Coordenar a equipe de cozinha durante o turno, assegurando...

  • Cozinheiro Líder

    Há 6 dias

    Brasília, Distrito Federal, Brasil Pé de Galo Bar e Restaurante Tempo inteiro R$18.557 - R$43.515 por ano

    Vaga: Cozinheiro Líder Estamos em busca de um Cozinheiro Líder para integrar nossa equipe O profissional será responsável por liderar o turno de trabalho, garantindo o bom funcionamento da cozinha, o cumprimento dos padrões de qualidade e a integridade dos pratos servidos. Responsabilidades: Coordenar a equipe de cozinha durante o turno, assegurando...

  • Lider de cozinha

    Há 3 dias

    Brasília, Distrito Federal, Brasil Grupo FIT - Oportunidades Tempo inteiro R$182.201 por ano

    Pronto para alinhar a equipe, manter o ritmo da operação e acelerar a performance da nossa cozinha?Se você tem paixão por liderar, organiza o time como quem monta uma estratégia de corrida e busca garantir padrão, ritmo e qualidade em cada preparo, esse é o seu grid de largada.No Grupo FIT, o(a) Líder de Cozinha é quem garante que o motor da...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás

    Brasília, Brasil Cantucci Tempo inteiro

    **Responsabilidades**: - Apoiar a equipe de cozinha no preparo de alimentos, organização do ambiente e manutenção da higiene para garantir a eficiência nas operações diárias. - Preparar ingredientes de sua praça conforme checklists e orientações do seu líder. - Realizar qualquer limpeza e higienização de utensílios, equipamentos, bancada e...

  • Lider de cozinha

    Há 3 dias

    Brasília, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Buscamos um profissional que se identifique com nosso propósito e tenha as seguintes qualificações:Organizacionais: Disciplina que nos fortalece, Segurança em cada atitude, Gratidão que nos conecta, Vibração que inspira.Habilidades: Liderança de equipe, Gestão de processos, Controle de estoque, Comunicação assertiva, Organização.Comportamentais:...

  • auxiliar de cozinha

    Há 17 horas

    Brasília, Distrito Federal, Brasil LK comercio de alimentos Tempo inteiro R$16.000 - R$20.000 por ano

    Vaga para auxiliar de cozinhaExperiência na fabricação de salgados, doces e molhosTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$1.639,00 por mêsBenefícios:Estacionamento gratuitoVale-refeiçãoVale-transporteExperiência:Experiência em Cozinha (Obrigatório)Local do trabalho: Presencial

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás

    Brasília, Brasil DONA DE CASA SUPERMERCADO Tempo inteiro

    Estamos em busca de um auxiliar de cozinha para atuar em nosso café. O profissional será responsável por apoiar na preparação dos alimentos, manter a organização do espaço e garantir a qualidade dos produtos servidos. **Responsabilidades**: - Auxiliar no preparo de bebidas e alimentos, como sanduíches, bolos e salgados. - Manter a cozinha limpa e...

  • auxilia de cozinha

    Há 20 horas

    Brasília, Distrito Federal, Brasil Clima Gestão de Pesssoas Tempo inteiro R$14.400 - R$30.000 por ano

    Estamos em busca de um Auxiliar de Cozinha comprometido, ágil e com vontade de trabalharAtividades:: Auxílio no preparo de alimentos, higienização dos utensílios e apoio na organização da cozinhaHorário: 8h30 as 16h30OBS: ( precisará dobrar 1 vez na semana - das 9h as 23h- nesse dia é pago hora extra)Escala: 6x1Remuneração: R$1600,00 /...

  • Auxiliar De Cozinha

    Há 3 dias

    Brasília, Brasil Amap Comércio De Alimentos Tempo inteiro

    Vaga para Auxiliar de Cozinha – Grupo Don RomanoLocal: Lago Sul, QI 11 – Brasília/DFHorário: 16h00 às 00h00 (escala 6x1 – 5 folgas por mês)Remuneração: R$*****,41 + gorjeta semanal + VT em dinheiro + alimentação no localO Grupo Don Romano é referência em gastronomia há 36 anos, com uma equipe sólida, experiente e apaixonada pelo que...