Auxiliar de Confeitaria

Há 5 dias


Florianópolis, Brasil Restaurante Tempo inteiro

Fazer pré preparo e mise en place das preparações,auxiliar na elaboração de massas, cremes, bolos, coberturas, pães e entre outras receitas;
- Manter a área de trabalho limpa e organizada;
- Garantir a qualidade e frescor dos alimentos utilizados;
- Zelar pelo patrimônio da empresa e escola (cuidado e limpeza no manuseio de equipamentos, utensílios e móveis)Apoiar na execução de técnicas de confeitaria, como misturar, assar, decorar e montar sobremesas, seguindo as receitas estabelecidas pela empresa;
- Controlar o estoque de ingredientes e insumos, informando a necessidade de reposição, monitorando a validade e reportando quando necessário ,trazer idéias e sugestões de novas preparações;
- Fazer o descarte de embalagens, sacos, caixas, resíduos e lixo dando destinação ao local indicado;
- Produzir e organizar os lanches dos alunosManter a boa apresentação e higiene com o uniforme.Produzir e organizar as sobremesa e suco do almoço (contraturno)Auxiliar em eventos (preparações, organização, montagem, reposição, limpeza e finalizações)
- Trabalhar em conjunto com comunicação de forma eficaz para garantir um fluxo de trabalho harmonios;
- Participar de treinamentos e eventos para aprimorar habilidades e conhecimentos culinários;
- Participar ativamente dos inventários (controle patrimonial e matéria prima) -Produzir, organizar e montar as encomendas e aniversários;
- Realizar a pesagem e a medição dos ingredientes conforme solicita a receita;
- Armazenar ingredientes e produtos de forma adequada (etiquetar corretamente e guardar)

**Horário**: 07:00 às 16:48
Salário: R$ 2.100 + vale transporte+ alimentação no local

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Pagamento: R$2.000,00 - R$2.100,00 por mês

**Benefícios**:

- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana

**Experiência**:

- Confeitaria (obrigatório)



  • Florianópolis, Brasil Armazem3 Tempo inteiro

    **Auxiliar de Confeitaria** **Responsabilidades**: - Auxiliar no preparo de massas, recheios, coberturas e demais receitas da confeitaria. - Realizar a pesagem e separação de ingredientes conforme orientações do confeiteiro(a). - Organizar e higienizar utensílios, equipamentos e o espaço de trabalho. - Embalar e etiquetar os produtos prontos. -...

  • Auxiliar de Confeitaria

    3 semanas atrás


    Florianópolis, Brasil vagas.sc Tempo inteiro

    Hotel, localizado em Florianópolis, SC, busca identificar no mercado, profissional qualificado para exercer a função de: Auxiliar de Confeitaria. Responsabilidades Auxiliar no preparo das refeições Auxiliar na montagem, preparação e reposição do café da manhã Preparar massas, tortas, bolos e brownies, montagem de pratos, doces Manter a ordem e a...

  • Auxiliar de Confeitaria

    2 semanas atrás


    Florianópolis, Brasil vagas.sc Tempo inteiro

    Hotel, localizado em Florianópolis, SC, busca identificar no mercado, profissional qualificado para exercer a função de: Auxiliar de Confeitaria. ResponsabilidadesAuxiliar no preparo das refeições Auxiliar na montagem, preparação e reposição do café da manhã Preparar massas, tortas, bolos e brownies, montagem de pratos, doces Manter a ordem e a...


  • Florianópolis, Brasil WK Tempo inteiro

    **None**: Sobre a VagaNo mercado desde 1988, a Atrio Hotel Management é especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer. Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio. Atualmente...


  • Florianópolis, Brasil Artória Comida Afetiva Tempo inteiro

    Procure auxiliar de cozinha com experiência em confeitaria para o preparo de doces, bolos, tortas, salgados e outros produtos de confeitaria. As responsabilidades incluem auxiliar no preparo de massas, recheios e coberturas, manter a limpeza e organização da cozinha, e auxiliar no controle de estoque. É desejável experiência prévia em confeitaria,...


  • Florianópolis, Brasil Artória Comida Afetiva Tempo inteiro

    Procure auxiliar de cozinha com experiência em confeitaria para o preparo de doces, bolos, tortas, salgados e outros produtos de confeitaria. As responsabilidades incluem auxiliar no preparo de massas, recheios e coberturas, manter a limpeza e organização da cozinha, e auxiliar no controle de estoque. É desejável experiência prévia em confeitaria,...


  • Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Artória Comida Afetiva Tempo inteiro R$28.000 - R$42.000 por ano

    Procure auxiliar de cozinha com experiência em confeitaria para o preparo de doces, bolos, tortas, salgados e outros produtos de confeitaria. As responsabilidades incluem auxiliar no preparo de massas, recheios e coberturas, manter a limpeza e organização da cozinha, e auxiliar no controle de estoque. É desejável experiência prévia em confeitaria,...

  • Auxiliar de Confeitaria

    3 semanas atrás


    Florianópolis, Brasil SUPERMERCADO ARMAZÉM 3 Tempo inteiro

    **Auxiliar de Confeitaria - Jurerê****Responsabilidades**:- Auxiliar no preparo de massas, recheios, coberturas e demais receitas da confeitaria.- Realizar a pesagem e separação de ingredientes conforme orientações do confeiteiro(a).- Organizar e higienizar utensílios, equipamentos e o espaço de trabalho.- Embalar e etiquetar os produtos prontos.-...


  • Florianópolis, Brasil Vagas.Sc Tempo inteiro

    ResponsibilitiesAuxiliar no preparo das refeições;Auxiliar na montagem, preparação e reposição do café da manhã;Preparar massas, tortas, bolos e brownies, montagem de pratos, doces;Manter a ordem e a limpeza da cozinha, procedendo à lavagem das bandejas, talheres, e outros;Realizar serviço de limpeza nas dependências da cozinha;Executar outras...


  • Florianópolis, Brasil Vagas.Sc Tempo inteiro

    ResponsibilitiesAuxiliar no preparo das refeições; Auxiliar na montagem, preparação e reposição do café da manhã; Preparar massas, tortas, bolos e brownies, montagem de pratos, doces; Manter a ordem e a limpeza da cozinha, procedendo à lavagem das bandejas, talheres, e outros; Realizar serviço de limpeza nas dependências da cozinha; Executar...