Cozinheiro com Experiência em Confeitaria

2 semanas atrás

Brasília DF, Brasil Mirante 18 Tempo inteiro

**Descrição**:
O cozinheiro será responsável por criar e desenvolver receitas de doces, bolos, tortas e outros produtos de confeitaria, garantindo a qualidade e a apresentação dos mesmos. Deverá seguir padrões de higiene e segurança alimentar, além de gerenciar o estoque de ingredientes e utensílios necessários para a produção.

Entre as atividades, estão:

- Preparar massas, recheios, coberturas e outros componentes de confeitaria.
- Decorar bolos e doces, utilizando técnicas de confeitaria para garantir um acabamento visualmente atraente.
- Desenvolver novas receitas e adaptar receitas existentes para atender às demandas dos clientes.
- Manter a organização e a limpeza da cozinha e dos equipamentos utilizados.
- Controlar o estoque de ingredientes, fazendo pedidos quando necessário para garantir que não faltem insumos.
- Realizar testes de qualidade nos produtos para assegurar que atendam aos padrões estabelecidos.
- Trabalhar em equipe para garantir a eficiência e a produtividade da cozinha.
- Atender a pedidos especiais de clientes, como bolos personalizados para eventos.
- Seguir normas de segurança alimentar e boas práticas de fabricação.

O profissional deve ser criativo, detalhista e ter habilidades manuais para a execução de técnicas de confeitaria. Além disso, é importante ter boa comunicação para interagir com a equipe e os clientes, garantindo que todas as expectativas sejam atendidas.

**Requisitos**:
**Requisitos**:

- Experiência comprovada com cozinha.
- Conhecimento em técnicas de confeitaria, incluindo preparo de massas, recheios, coberturas e decoração de bolos.
- Habilidade em trabalhar com diferentes tipos de ingredientes e utensílios de confeitaria.
- Capacidade de seguir receitas e instruções com precisão.
- Habilidade para trabalhar em equipe e boa comunicação.
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
- Atendimento às normas de higiene e segurança alimentar

**Diferenciais**:

- Certificações em cursos específicos de confeitaria serão um diferencial.
- Conhecimento em confeitaria vegana e sem glúten.
- Capacidade de desenvolver novas receitas e inovações no cardápio.
- Experiência em atendimento ao cliente e personalização de pedidos.

**Benefícios**:
Assistência médica, Assistência odontológica, Comissões, Refeição no local, Seguro de Vida, Vale-transporte

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás

    Brasília, DF, Brasil Dom Cerrado Tempo inteiro

    **Descrição**: Trabalhar com produção de café da manhã, bolos, pães caseiros, salgados, tortas, petit four, entre outros **Requisitos**: ter habilidade para esta área da confeitaria e disponibilidade para trabalhar pela manhã **Benefícios**: Benefícios internos

  • Cozinheiro com Experiência

    1 dia atrás

    Brasília, Brasil Cantucci Asa Norte Tempo inteiro

    **Responsabilidades**: - Organização e Montagem de Praça: O(a) Cozinheiro(a) é responsável pela montagem da praça, garantindo o abastecimento de todos os itens necessários ao turno de serviço. - Produção: É de responsabilidade da função a produção dos itens relacionados ao funcionamento da praça, se coordenando com o parceiro de praça e...

  • Auxiliar De Confeitaria – Brasilia – DF

    1 semana atrás

    Brasília, DF, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    Informações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Brasília - DFÁrea de Atuação: AlimentosPrincipais ResponsabilidadesAtividades: Para atuar em preparar doces, biscoitos, pães, tortas, etc., conforme cardápio diário; selecionar, higienizar, sanitizar, cortar e porcionar as frutas para serem servidas ou para utilização em preparos de doces,...

  • Cozinheiro com Experiência

    4 semanas atrás

    Brasília, Brasil Cantucci Asa Norte Tempo inteiro

    **Responsabilidades**:- Organização e Montagem de Praça: O(a) Cozinheiro(a) é responsável pela montagem da praça, garantindo o abastecimento de todos os itens necessários ao turno de serviço.- Produção: É de responsabilidade da função a produção dos itens relacionados ao funcionamento da praça, se coordenando com o parceiro de praça e...

  • Cozinheiro(a) à La Carte

    2 semanas atrás

    Brasília, DF, Brasil NAZARETH CAFÉ Tempo inteiro

    Cozinheiro com experiência COMPROVADA em cozinha à la carte, corte, chapa e finalização. Necessário ter bom desempenho em desenvolver receitas e experiência comprovada como cozinheiro à la carte. Trabalho de segunda a sexta (10h às 18h) e dois sábados por mês (até às 15h30min) Tipo de vaga: Tempo integral Pagamento: R$3.285,34 por...

  • Auxiliar de Cozinha com Experiência em Produção

    1 semana atrás

    Brasília, DF, Brasil CAPPUCCINO Tempo inteiro

    Estamos ampliando nosso quadro de auxiliar para produção que tenha experiência em produção de padaria, confeitaria. Escala 6x1 Salário: 1560,24 Comissão Benefícios atrativos como plano de saúde, plano odontológico, VR, descontos de lazer como parques e cinema, auxílio estudo etc.. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento:...

  • Cozinheiro Asa Sul

    2 semanas atrás

    Brasília, DF, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    **Atribuições**: Atribuições do cargo: Manipulação e preparação de ingredientes. Cozimento e ajuste de temperos. Montagem de pratos. Controle de qualidade e higiene. Colaboração na criação de cardápios. Trabalho eficiente em equipe. **Requisitos** Ensino médio completo Experiência como cozinheiro Disponibilidade de horário **Escolaridade...

  • Cozinheiro – Taguatinga – DF

    1 semana atrás

    Brasília, DF, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    Informações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Brasília - DFÁrea de Atuação: AlimentosPrincipais ResponsabilidadesAtribuições: Cozinheiro com experiênciaRequisitos e QualificaçõesRequisitos: Necessário possuir experiência na funçãoEscolaridade: Ensino Médio

  • Cozinheiro – Brasília – DF

    1 semana atrás

    Brasília, DF, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    Informações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Brasília - DFÁrea de Atuação: AlimentosPrincipais ResponsabilidadesAtividades: Para atuar como cozinheiro em Casa de FamíliaRequisitos e QualificaçõesRequisitos: Necessário possuir experiência na FunçãoEscolaridade: Ensino Médio

  • Cozinheiro

    1 semana atrás

    Brasília, DF, Brasil Shoio Restaurante Tempo inteiro

    **Responsabilidades**: - Preparar e executar pratos para o buffet e serviço à la carte, garantindo a alta qualidade e apresentação dos mesmos. - Planejar e elaborar cardápios, considerando a variedade e sazonalidade dos ingredientes. - Coordenar as atividades da cozinha, assegurando a organização e limpeza do ambiente de trabalho. - Manter o controle...