Nutricionista de Produção

1 semana atrás


Belo Horizonte, Brasil Villefort Atacarejo Tempo inteiro

Gerenciar o setor de nutrição (SND - Serviço Nutricional Dietético). Elaborar o cardápio diário. Cotar preços e realizar pedidos de compras, Supervisionar a conservação de alimentos Treinar os colaboradores para correta manipulação de alimentos e equipamentos. Administrar e dimensionar economicamente o estoque. Supervisionar a higiene do ambiente físico, dos equipamentos e dos alimentos. Supervisionar a higiene e apresentação pessoal da equipe. Assegurar o cumprimento das boas práticas higiênicas sanitárias, conforme exigência da Vigilância Sanitária. Supervisionar a qualidade organoléptica das refeições, tais como sabor, textura e apresentação. Controlar custos, Emitir relatórios mensais.

**Local de Trabalho**: região metropolitana de BH

Disponibilidade para viagens

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Salário: R$2.500,00 - R$3.000,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Convênios e descontos comerciais
- Estacionamento gratuito
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Turno de 8 horas

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário


  • Nutricionista de Produção

    1 semana atrás


    Belo Horizonte, Brasil Getulio Santo Agostinho Tempo inteiro

    Nutricionista de produção - Somos uma rede de restaurantes e necessitamos de nutricionistas para nossas unidades para coordenar a produção a nível local ou estratégico. Horário diurno, de segunda a sábado. Os restaurantes trabalham com salário fixo mais prêmios por alcance de resultados (metas de CMV, avaliação de clientes, auditoria de qualidade...


  • Belo Horizonte, Brasil Restaurante Getúlio Tempo inteiro

    Vaga para Nutricionista de produção. Atuar na produção com experiência em gestão de pessoas e números/ planilhas. Foco em qualidade e controle de CMV. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$2.868,66 - R$2.868,67 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica - Seguro de vida -...

  • Nutricionista de Produção

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil Mais Sabor Gestão em Alimentação Ltda Tempo inteiro

    A nutricionista será responsável pela produção de em média 13.000 refeições por dia, monitorando os colaboradores na produção das refeições e montagem das refeições, cardápio, planilhas de qualidade, recebimento de insumos, etc.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: a partir de R$3.384,92 por mês**Benefícios**:-...


  • Belo Horizonte, Brasil Hiperserve Tempo inteiro

    Responsável por produção de aproximadamente 500 refeições por diam em unidade hospitalar. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.000,00 - R$2.500,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica - Participação nos lucros - Seguro de vida - Vale-alimentação - Vale-refeição - Vale-transporte Horário de...


  • Belo Horizonte, Brasil AMBROZINI COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    Buscamos um(a) **Nutricionista** com perfil de liderança para atuar como responsável técnico da produção, garantindo a padronização, segurança e qualidade dos alimentos produzidos e distribuídos para nossas unidades. ? **Principais responsabilidades**: - Ser o Responsável Técnico pela produção de alimentos; - Supervisionar a execução das...

  • Nutricionista de Produção

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil Hiper S A Tempo inteiro

    Contrata: Nutricionista de Produção Atribuições do cargo: Manter pleno funcionamento de produção hospitalar, com vários tipos de dietas; Assegurar cumprimento das boas práticas de manipulação Atendimento ao cliente Organização das atividades administrativas Ministrar treinamentos Planejamento de cardápios e compras Controle de...

  • Nutricionista De Produção

    1 semana atrás


    Belo Horizonte, Brasil Pallatare Refeições Coletivas Ltda Tempo inteiro

    Nutricionista deve ser responsável por toda produção realizada na cozinha.Controle de temperatura de alimentos e equipamentos.Controle de amostraControle de higienização e sanitização.Controle de qualidade.Degustação de alimentos.Controle de sobra limpaConferencia e separação da comida transportadaControle de estoque e recebimento de...


  • Belo Horizonte, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

    Exal Alimentação e Facilities contrata para inicio imediato: Nutricionista de Produção. Suas Principais Atividades serão: - Acompanhar toda a produção, porcionamento, Identificação, armazenamento e distribuição dos alimentos; - Acompanhar e orientar as copeiras nas distribuições dos alimentos para os pacientes; - Orientar e acompanhar a retirada...

  • Nutricionista de Produção

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil Hiper S A Tempo inteiro

    Contrata: Nutricionista de ProduçãoAtribuições do cargo:Manter pleno funcionamento de produção hospitalar, com vários tipos de dietas;Assegurar cumprimento das boas práticas de manipulaçãoAtendimento ao clienteOrganização das atividades administrativasMinistrar treinamentosPlanejamento de cardápios e comprasControle de estoqueControle de custos...


  • Belo Horizonte, Brasil Consultoria CRC Crescerh Tempo inteiro

    Empresa do ramo de prestação de serviços de orientação nutricional; atendimento dietoterápico; treinamento em restaurantes e cozinhas industriais; fornecimento de refeições coletivas em suas variadas formas, inclusive refeições transportadas e fornecimento de lanches. Está em busca no mercado de profissional comprometido que ame a área da...