Chefe de Fila

Há 6 dias

Campos dos Goytacazes, Brasil RAMADA HOTEL CAMPOS DOS GOYTACAZES Tempo inteiro

Acompanha os pedidos de alimentos oferecidos no cardápio e os serve. Atender clientes com excelência em todos os PDVs do empreendimento. Atender pedidos e reclamações de clientes e buscar solução dos problemas. Conhecer os cardápios em operação de todos os PDVs e saber apresentá-los aos clientes. Cuidar da mise em place do salão Elabora as comandas de consumo conforme padrão, faz o lançamento ou cobrança via sistema de acordo preços do cardápio em vigor. Executa a requisição dos produtos necessários ao funcionamento e as reposições do estoque existente. Executa e acompanha tarefas de acordo com as normas e procedimentos de Vigilância Sanitária e padrões da Companhia. Fazer o briefing na ausência do maitre antes do inicio de cada serviço. Fazer o controle de quebras e zelar pelo bom uso dos utensílios do salão. Fechar o serviço do restaurante Orientar a sua equipe de trabalho Otimizar as receitas através de vendas sugestivas e estimular que a equipe faça o mesmo. Participar do planejamento operacional Procede ou colabora na execução de inventários periódicos de insumos, utensílios e equipamentos. Servir alimentos e bebidas ao cliente. Supervisionar e controlar atividades do pessoal do restaurante Treinar e orientar técnicamente a equipe. Zelar pela limpeza de restaurantes, bares e áreas de apoio. Zelar pelo bom estado dos equipamentos e utensílios em uso no restaurante Responsabilidade Secundária Apoiar a operação de A&B em eventos e convenções. Auxilia na reposição de buffet quando necessário.

Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
- VALE ALIMENTAÇÃO
- Seguro de Vida
- VALE TRANSPORTE
- Assistência médica
- Assistência odontológica

  • 1389 - instrutor de serviço e atendimento em alimentos e bebidas - campos

    1 dia atrás

    Campos dos Goytacazes, Rio de Janeiro, Brasil Senac RJ Tempo inteiro

    Vaga 1389 - INSTRUTOR DE SERVIÇO E ATENDIMENTO EM ALIMENTOS E BEBIDAS - CAMPOS Requisitos Técnicos / Experiência Experiência profissional em atendimento ao cliente, serviço, preparo de alimentos na frente do cliente e vendas, em salões de bares, restaurantes ou hotéis. Atuação como garçom, maître ou chefe de fila em restaurantes ou cozinheiro ou...

  • Especialista em Serviço Gastronômico

    Há 24 horas

    Campos dos Goytacazes, Rio de Janeiro, Brasil beBeeServiço Tempo inteiro R$4.650 - R$6.750

    VagaSeja um especialista em serviço e atendimento gastronômicoHabilidades Técnicas/Experiência ProfissionalForte experiência em atendimento ao cliente, preparo de alimentos na frente do cliente e vendas em ambientes de restaurante ou hotel. Atuação como garçom, maître ou chefe de fila.Educação AcadêmicaEnsino médio completo e certificação...

  • Chefe de Fila com Experiência em Hotel Boutique Quebra-noz, Campos do Jordão

    2 semanas atrás

    Campos do Jordão, Brasil Hotel Boutique Quebra-Noz Tempo inteiro

    O **Hotel Boutique Quebra-Noz**, um estabelecimento de prestígio situado nas belas paisagens de **Campos do Jordão**, está em busca de um Chefe de Fila dedicado e apaixonado para liderar nossa equipe de atendimento e proporcionar uma experiência excepcional aos nossos hóspedes. Se você é um profissional comprometido, orientado para o serviço e busca...

  • Chefe de Fila

    3 semanas atrás

    São José dos Pinhais, Paraná, Brasil Suryaa Lifestyle Hotel Tempo inteiro

    Atividades:- Acompanhar os pedidos e servi-los;- Atender pedidos e reclamações de clientes e buscar solução dos problemas;- Conhecer os cardápios em operação e realizar apresentação aos clientes;- Cuidar da mise em place do salão;- Elaborar as comandas de consumo, fazer o lançamento ou cobrança via sistema;- Executar a requisição dos produtos e...

  • Chefe De Fila

    2 semanas atrás

    São José dos Pinhais, Paraná, Brasil Suryaa Lifestyle Hotel Tempo inteiro

    Atividades:- Acompanhar os pedidos e servi-los;- Atender pedidos e reclamações de clientes e buscar solução dos problemas;- Conhecer os cardápios em operação e realizar apresentação aos clientes;- Cuidar da mise em place do salão;- Elaborar as comandas de consumo, fazer o lançamento ou cobrança via sistema;- Executar a requisição dos produtos e...

  • Chef de Qualidade Operacional

    Há 2 dias

    São José dos Campos, São Paulo, Brasil beBeeQualidade Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000

    Desempenhe um papel fundamental na garantia da excelência operacional.Com seu profissionalismo, você fará a diferença na qualidade de nossos serviços. Sua missão é identificar oportunidades de melhoria nos atendimentos e processos de venda, sempre buscando inovação e eficiência.Funções:Realizar monitorias contínuas para detectar melhorias nos...

  • Chefe de Cozinha Sjc

    2 semanas atrás

    São José dos Campos, São Paulo, Brasil Cbs - ciasi baston saez serviços de rh ltda Tempo inteiro

    Vaga:Chefe de cozinha Atribuições e Responsabilidades:Preparar refeições em grande escala seguindo cardápios pré-definidos. Liderança de equipes. Garantir o cumprimento de normas de higiene, armazenamento e conservação de alimentos. Auxiliar no controle de estoque. Zelar pela limpeza e organização da cozinha industrial. Participar do processo de...

  • Chefe De Cozinha Sjc

    Há 7 dias

    São José dos Campos, São Paulo, Brasil Cbs - Ciasi Baston Saez Serviços De Rh Ltda Tempo inteiro

    Vaga:Chefe de cozinha Atribuições e Responsabilidades:Preparar refeições em grande escala seguindo cardápios pré-definidos.Liderança de equipes.Garantir o cumprimento de normas de higiene, armazenamento e conservação de alimentos.Auxiliar no controle de estoque.Zelar pela limpeza e organização da cozinha industrial.Participar do processo de...

  • Chefe de Cozinha Sjc

    1 semana atrás

    São José dos Campos, São Paulo, Brasil Cbs - ciasi baston saez serviços de rh ltda Tempo inteiro

    Vaga:Chefe de cozinha Atribuições e Responsabilidades:Preparar refeições em grande escala seguindo cardápios pré-definidos. Liderança de equipes. Garantir o cumprimento de normas de higiene, armazenamento e conservação de alimentos. Auxiliar no controle de estoque. Zelar pela limpeza e organização da cozinha industrial. Participar do processo de...

  • Chefe De Cozinha Sjc

    1 semana atrás

    São José dos Campos, São Paulo, Brasil Cbs - Ciasi Baston Saez Serviços De Rh Ltda Tempo inteiro

    Vaga:Chefe de cozinha Atribuições e Responsabilidades:Preparar refeições em grande escala seguindo cardápios pré-definidos.Liderança de equipes.Garantir o cumprimento de normas de higiene, armazenamento e conservação de alimentos.Auxiliar no controle de estoque.Zelar pela limpeza e organização da cozinha industrial.Participar do processo de...