Cozinheiro Chefe

2 semanas atrás


Sorocaba, Brasil Grupo Habib's Tempo inteiro

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria Nível hierárquico: Operacional Lugar de trabalho: Sorocaba, SP Regime de contratação de tipo Efetivo - CLT Jornada Noturno **Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs; ** Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio; **Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto; ** Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede; **Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede; ** Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha; **Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha; ** Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja; **Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja. **Atuação em escala 6x1, necessário disponibilidade para atuar em finais de semana e feriados**Benefícios: -. Refeição no local -. Vale-transporte E BONUS PREMIAÇÃO.**

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$2.500,00 - R$2.800,00 por mês

**Benefícios**:

- Estacionamento gratuito
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas
- Turno diário

Pagamento adicional:

- 13º salário
- Adicional noturno
- Comissão
- Hora extra

Pergunta(s) de seleção:

- Tem filhos?
- estado civil?

Escolaridade:

- Ensino Médio completo (preferencial)

**Experiência**:

- liderança (obrigatório)
- Desenvolvimento de Lideranças (preferencial)


  • Cozinheiro

    1 semana atrás


    Sorocaba, Brasil GRECCO RESTAURANTE Tempo inteiro

    Estamos contratando Auxiliar de cozinha/Cozinheiro com experiência, será responsável pela preparação dos pratos servidos frios ou em temperatura ambiente (saladas, molhos, antepastos e conservas) e sobremesas, pré preparo, preparo de massas e de risotos. Escala 6x1 **Benefícios**: Cesta Básica (cartão alimentação) Refeição no local. Gorjeta...

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias


    Sorocaba, São Paulo, Brasil beBeeCozinha Tempo inteiro R$4.500 - R$5.500

    **Descrição do Cargo:**Cozinheiro Chef é responsável por elaborar pratos principais e guarnições de alta qualidade, garantindo a aplicação correta de métodos de cozimento e padrões de higiene. A posição requer experiência em cozinhas industriais e disponibilidade para trabalhar escala 6x1.**Requisitos para o Cargo:**- Experiência como...

  • Chef de Cozinha

    1 semana atrás


    Sorocaba, Brasil viviane Di felice Tempo inteiro

    **Título da vaga**: **Chef** **Cozinheira(o) para Linha de Produção.** Estamos em busca de uma pessoa para atuar como **Cozinheira(o)** em nossa equipe, com foco em linha de procuçao e porcionamento de alimentos. O (a) profissional ideal deve ser comunicativo(a), ágil e capaz de trabalhar de forma colaborativa. Prinipais responsabilidades: - Preparar...

  • Chef Geral

    Há 2 dias


    Sorocaba, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$24.000 - R$27.800

    Observe o seguinte:Desenvolver habilidades práticas em uma cozinha dinâmica.Planejar e preparar refeições sob orientação de chefes experientes.Colaborar com colegas cozinheiros para atender às necessidades da equipe.Competências RequeridasO ideal é que você tenha conhecimento amplo das técnicas culinárias, seja capaz de trabalhar bem em equipe e...

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias


    Sorocaba, São Paulo, Brasil beBeeGASTRONOMIA Tempo inteiro R$1.969 - R$2.191

    Chefe de CozinhaProcuramos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa equipe. Responsável por supervisionar a cozinha, garantindo que os pratos sejam preparados de acordo com as normas de qualidade e segurança.O candidato ideal deve ter experiência na área de comida de alta qualidade e uma formação acadêmica...

  • Cozinheiro(a)

    1 dia atrás


    Sorocaba, Brasil Restaurante Grecco Tempo inteiro

    Cozinheiro(a) com experiência Preparação de massas, molhos e risotos. Preparar alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação...

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás


    Sorocaba, São Paulo, Brasil SanTha RH Tempo inteiro

    Vaga: Cozinheiro JuniorCód. Vaga: R0032(25)Local: Sorocaba/SP - ShoppingJornada: 100% PresencialRamo: AlimentícioEscolaridade: Ensino médio completo.Regime: CLT (efetivo)Salário: R$1.969,22Benefícios: Vale alimentação, vale transporte e seguro de vida.Horário: Escala de revezamento 6x1 das 14h00 ás 22h20.Atividades: Preparação de pratos ramo...

  • Chef de Cozinha

    Há 2 dias


    Sorocaba, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$1.900 - R$1.970

    Próximo passo em sua carreira é desenvolver pratos gourmet no ambiente steakhouse, envolvendo a preparação de costelinha de porco, hambúrgueres e saladas.Funções:Preparar ingredientes e cozinhar pratos conforme instruções do chef.Montar apresentações dos pratos para maximizar a visualização.Delegar tarefas para auxiliares de cozinha e fornecer...

  • Cozinheira Geral

    2 semanas atrás


    Sorocaba, Brasil Viviane Mara Felicio Me Tempo inteiro

    Contra-se Cozinheiro(a) auxiliar para cozinha de produção com experiência. Carga horaria - de segunda a sexta das 07:00 as 17:00hrs. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.477,10 - R$2.826,30 por mês **Benefícios**: - Vale-alimentação - Vale-refeição - Vale-transporte Horário de trabalho: - De segunda à sexta-feira - Dias úteis e finais...

  • Chefe de Cozinha

    Há 2 dias


    Sorocaba, São Paulo, Brasil beBeeCocina Tempo inteiro R$19.800 - R$18.900

    Descrição da VagaRefeição escolar é o foco desta oportunidade como Chefe de Cozinha.Detalhes ImportantesHorário comercial: Segunda a Sexta-feira;Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT;Experiência NecessáriaExperiência em refeição coletiva como Chefe de Cozinha ou Cozinheiro é fundamental.BenefíciosAssistência médica;Assistência...