Confeiteira

Há 5 dias

Curitiba, Brasil Bovino Nobre Santa Cândida Tempo inteiro

Confeiteiro é o profissional responsável por criar e preparar uma variedade de produtos de confeitaria, como bolos, doces, tortas, biscoitos, pães, sobremesas e salgados. Além de dominar técnicas de confeitaria, o confeiteiro também deve se preocupar com a apresentação e decoração dos produtos, garantindo sabor e beleza aos seus preparos. Principais **Responsabilidades**:

- **Elaboração e Preparação**:Preparar massas, recheios, coberturas, cremes e outros elementos de confeitaria, seguindo receitas e técnicas específicas.
- **Decoração e Montagem**:Decorar bolos, tortas e outros produtos, utilizando técnicas como glacê, pasta americana, frutas, etc., para criar apresentações atraentes.
- **Controle de Qualidade**:Garantir que os produtos finais atendam aos padrões de qualidade estabelecidos, tanto em sabor quanto em aparência.
- **Higiene e Segurança Alimentar**:Manter a limpeza e organização do ambiente de trabalho, seguindo normas de higiene e segurança alimentar.
- **Gestão de Estoque**:Controlar o estoque de ingredientes e materiais, garantindo que não falte nada para a produção.
- **Desenvolvimento de Receitas**:Em alguns casos, o confeiteiro pode ser responsável por desenvolver novas receitas e produtos.

Habilidades Importantes:

- **Técnicas de Confeitaria**: Conhecimento aprofundado sobre diferentes tipos de massas, recheios, coberturas, etc.
- **Criatividade e Design**: Habilidade para criar decorações atraentes e diferenciadas.
- **Organização e Planejamento**: Capacidade de organizar a produção, gerenciar o estoque e cumprir prazos.
- **Higiene e Segurança**: Conhecimento sobre as normas de higiene e segurança alimentar.
- **Comunicação**: Habilidade para se comunicar com clientes e outros membros da equipe.

Onde o Confeiteiro Atua:

- **Restaurantes e Hotéis**: Em cozinhas profissionais, preparando sobremesas e doces para os clientes.
- **Padarias e Confeitarias**: Produzindo uma variedade de produtos para venda direta ao público.
- **Eventos e Catering**: Preparando sobremesas e doces para eventos especiais e festas.
- **Produção Industrial**: Em fábricas de alimentos, produzindo doces e produtos de confeitaria em grande escala.

Formação e Carreira:

- **Cursos Técnicos e Profissionalizantes**:Cursos de confeitaria oferecem conhecimentos práticos e técnicos sobre a área.
- **Graduação em Gastronomia**:Uma formação mais completa, que abrange diversos aspectos da culinária, incluindo a confeitaria.
- **Cursos de Especialização**:Cursos que aprofundam o conhecimento em áreas específicas da confeitaria, como chocolate, bolos artísticos, etc.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: Até R$3.092,06 por mês

**Experiência**:

- Confeiteiro (obrigatório)

  • Confeiteiro

    3 semanas atrás

    Curitiba, Brasil Seven Grill Restaurante LTDA Tempo inteiro

    VAGA PARA CONFEITEIRA - Início Imediato Local: Batel - Curitiba PR Estamos contratando confeiteira com início imediato para fazer parte da nossa equipe! Requisitos: Experiência em confeitaria;Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.700,00 - R$3.000,00 por mês**Benefícios**:- Assistência médica- Assistência odontológica- Vale-alimentação-...

  • Confeiteira

    4 semanas atrás

    Curitiba, Brasil Panificadora Bela Vista Tempo inteiro

    VAGA PARA AUXILIAR DE CONFEITEIRO E CONFEITEIROSALÁRIO INICIAL R$2.200,00 PODENDO CHEGAR A R$3.000,00INÍCIO IMEDIATOINTERESSADOS ENVIAR WHATSAPP PARA Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.200,00 - R$2.500,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e finais de semana**Experiência**:- Confeiteiro (preferencial)

  • Confeiteiro

    3 semanas atrás

    Curitiba, Brasil RH MAIS Tempo inteiro

    ConfeiteiroExperiência anterior em confeitaria.Curso técnico de confeiteiro ou similar será um diferencial.Estabilidade em empregos anteriores tais como: confeitarias, panificadoras, supermercados etc.Horário de trabalho: de segunda a sábado das 05:00 às 13:20h, podendo ser também para outro horário diurno.Salário: R$ 2.200,00VA - R$...

  • Confeiteiro/Confeiteira

    2 semanas atrás

    Curitiba, Paraná, Brasil GRANOPAN Tempo inteiro R$26.100 por ano

    Confeiteiro/ConfeiteiraDas 07:00 às 16:00Estamos em busca de um(a) Confeiteiro(a) para integrar nossa equipe. O(a) profissional será responsável pela produção de doces, bolos, tortas, sobremesas e demais itens de confeitaria, garantindo qualidade, padronização e criatividade nos produtos oferecidos.Principais atividades:Produzir bolos, tortas, doces,...

  • Confeiteira

    3 semanas atrás

    Curitiba, Brasil Supermaster Tempo inteiro

    Procuramos confeiteira para fazer parte da nossa equipeTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.571,94 - R$3.017,98 por mês**Benefícios**:- Vale-alimentação- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno de 8 horas**Experiência**:- Confeiteiro (preferencial)

  • Confeiteiro

    1 semana atrás

    Curitiba, Brasil Trigo & Canela Tempo inteiro

    Sofisticada panificadora em bairro nobre busca confeiteiro(a) apaixonado(a) e talentoso(a) para integrar sua equipe. Se você é criativo, dedicado e busca crescimento profissional, essa é sua chance! **Responsabilidades**: - Preparar e finalizar produtos de confeitaria (bolos, tortas, doces, etc.). - Garantir a qualidade e o sabor dos produtos. - Decorar...

  • Confeiteiro

    2 semanas atrás

    Curitiba, Brasil ZAMPROGNA SERVIÇOS ADMINISTRATIVO LTDA Tempo inteiro

    Um confeiteiro de supermercado é responsável por preparar e produzir uma variedade de produtos de confeitaria, como bolos, tortas, doces, salgados, e outros itens relacionados, seguindo receitas e padrões de qualidade estabelecidos. Além disso, ele também pode ser responsável por decorar os produtos, embalar e organizar a área de trabalho, mantendo-a...

  • Confeiteira

    Há 5 dias

    Curitiba, Brasil Doçura e Afeto Bigorrilho Tempo inteiro

    Contrata-se Confeiteira com experiência em bolos recheados, tortas, docinhos e bolos no pote. Que tenha fácil acesso ao teminal do Campina do Siqueira. Nosso horario das 8:00 as 17:00 Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: a partir de R$1.900,00 por mês **Benefícios**: - Estacionamento gratuito - Vale-refeição -...

  • Confeiteiro

    1 semana atrás

    Curitiba, Brasil Laboral Recursos Humanos Tempo inteiro

    **Descrição da oferta**: Consultoria de Recursos Humanos admite Confeiteiro em Curitiba (Capão Raso). **Principais Responsabilidades**: Atuar com coordenação de equipes, elaboração de doces, tortas e bolos. Tarefas pertinentes a rotinas de Confeiteiro. Para atuação na cidade de Curitiba / PR. **Benefícios oferecidos**: - Vale Alimentação -...

  • Confeiteiro (a)

    1 semana atrás

    Curitiba, Brasil VAGAS CONFIDENCIAIS Tempo inteiro

    Panificadora na região do Seminário contrata: **Confeiteiro (a)** Salário R$ 2.200,00 + V.A de R$ 279,00 + VT **Horário**: 06h às 14h50 (Escala 6X1) Com experiência em bolos, tortas, e confeitaria fina. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.519,15 - R$2.200,00 por mês **Benefícios**: - Vale-alimentação - Vale-transporte Horário de...