Gerente de Restaurante:

Há 6 dias


Brasilia, Brasil Dicas da Ysa Tempo inteiro

Inicial 2200,00

Vale transporte

Refeição no local

Bonificações

Horário das 8h às 16:20h

6x1 (uma folga na semana e um domingo no mês)

FORMAÇÃO ACADÊMICA NECESSÁRIA AO CARGO: Mínimo necessário: Ensino Médio Desejável: Cursando Ensino Superior Área de estudo Desejável: Administração de Empresa / Gestão de equipe.

DESCRIÇÃO DE CARGO:
implantação destas melhorias no restaurante, visando atingir as metas estabelecidas.

Garantir a qualidade dos fornecedores, avaliar a qualidade dos serviços e das entregas, e quando necessário repassar o resultado desta avaliação/análise para a franqueadora e franqueado, para devidas alterações, correções e melhorias, a fim de assegurar a qualidade dos fornecedores assim como dos produtos entregues no restaurante.

Garantir o pleno funcionamento das estruturas, instalações, equipamentos e utensílios do restaurante, avaliar através de inspeções diárias e mensais, analisar as recomendações de mudanças da franqueadora e do franqueado, necessidades de manutenção ou substituição e reformas e os seus custos envolvidos, apresentar relatórios sobre custos x benefícios, repassar ao franqueado para devidas providencias e controle de investimentos.

Programar treinamentos internos e/ou externos para toda a equipe, tomar como base resultados de relatórios de eficiência operacional e comportamental, novos parceiros, treinamentos de reciclagem e periódicos, novos processos a serem implementados conforme demandas da franqueadora, apresentar à franqueadora e controlar as execuções e os resultados pós-treinamento, a fim de garantir o desenvolvimento da equipe, a implementação de melhorias e/ou correções necessárias e o atingimento de metas de vendas qualitativas e quantitativas.

Participar semanalmente de reuniões com o franqueado, apresentar os resultados sobre quadro de pessoal, gastos com mercadorias/suprimentos e suas oportunidades e deficiências, gastos com alimentação de funcionários, com manutenções, treinamentos, metas atingidas na semana ou não e suas justificativas, reportar resultados mensais sobre custos, vendas, despesas, investimentos, mão de obra, revisão de processos, melhorias, visando subsidiar tomada de decisões, assim como assimilar novas demandas requeridas em termos de gestão administrativa e operacional.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Salário: Até R$2.200,00 por mês

**Benefícios**:

- Vale-transporte



Horário de trabalho:

- Turno de 8 horas



Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário



**Experiência**:

- Restaurante (obrigatório)

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Salário: R$2.000,00 - R$3.000,00 por mês

**Benefícios**:

- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Turno de 8 horas

**Experiência**:

- Restaurante (obrigatório)


  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Brasilia, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Descrição: Planejar, supervisionar, coordenar e controlar as atividades do restaurante; Zelar pelas condições de segurança no trabalho; Manter a eficiência de maquinas e equipamentos; Supervisionar o recebimento de mercadorias (qualidade e quantidade); Atender fornecedores; Controle de Estoque Promover o bom convívio entre toda a equipe; Planejar a...


  • Brasilia, Brasil Single's Gastro Bar Tempo inteiro

    CARGO: GERENTE DE RESTAURANTE PERÍODO: INTEGRAL SALÁRIO: A combinar VALE TRANSPORTE : SIM OBS: INDISPENSÁVEL EXPERIÊNCIA Tipo de vaga: Tempo integral **Benefícios**: - Vale-transporte Tipos de pagamento adicional: - Bônus **Experiência**: - Restaurante (obrigatório)


  • BRASILIA, Brasil 59.140.049 JEFFERSON FREITAS DUTRA Tempo inteiro

    Vaga para Gerente de Restaurante Estamos em busca de um Gerente de Restaurante para liderar nossa equipe e garantir a excelência no atendimento aos clientes, bem como a gestão eficiente das operações do restaurante. Responsabilidades: Liderar a equipe, garantindo a motivação e desenvolvimento dos colaboradores Supervisionar as operações do...

  • Gerente de Restaurante

    1 semana atrás


    Brasilia, Brasil LAPIDO TALENTOS Tempo inteiro

    Gerenciar o restaurante garantindo toda a operação nos padrões de qualidade e procedimentos da empresa; Supervisionar a produção; Elaborar a escala de trabalho, folgas e férias; Efetuar o pedido de produtos necessários para a operação; Organizar as contagens semanal e mensal de estoque e inventário; Garantir que todos os programas de treinamentos...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Brasilia, Brasil LAPIDO TALENTOS Tempo inteiro

    Gerenciar o restaurante garantindo toda a operação nos padrões de qualidade e procedimentos da empresa; Supervisionar a produção; Elaborar a escala de trabalho, folgas e férias; Efetuar o pedido de produtos necessários para a operação; Organizar as contagens semanal e mensal de estoque e inventário; Garantir que todos os programas de treinamentos...


  • Brasilia, Brasil Restaurante Chocolat Tempo inteiro

    Empresa localizada na cidade de Brasília/DF do ramo Social, contrata Gerente social. Atribuições: Restaurante chocolat busca gerente. Atividades: Atender clientes com cordialidade vender produtos e serviços acompanhar metas e resultados coordenar buffet e cardápio supervisionar higiene e produção gerenciar equipe e tarefas controlar estoque e...

  • Gerente (a) de restaurante

    4 semanas atrás


    BRASILIA, Brasil Lêmure Consultoria Tempo inteiro

    Estamos em busca de um (a) Gerente (a) para atuar em uma rede gastronômica que há 40 anos se dedica à culinária brasileira, levando o melhor da gastronomia para cada canto do país!  Responsabilidades: Coordenar a rotina do buffet, verificando organização, reposição e qualidade; Acompanhar e orientar equipe de salão e cozinha, assegurando...


  • Brasilia, Brasil EMPREGARE EXPRESS Tempo inteiro

    **Descrição**: Responsável todo o controle e gestão de estoques e compras; Gerir os colaboradores, realizar treinamentos e acompanhamentos de necessidades de mão de obra, controle de folha de pagamento; Zelar pelo cumprimento dos procedimentos administrativos, legais e de qualidade/sanitários. **Requisitos**: Experiência na área como gerente geral...

  • Gerente de Restaurante

    Há 20 horas


    Brasilia, Brasil Pimenta Verde Alimentos Ltda Tempo inteiro

    **Atividades**: - Será responsável por coordenar o posicionamento dos Atendentes de Loja e Treinadores na limpeza do restaurante; - Recebimento e armazenamento de mercadorias, Contagem de produtos em estoque e refrigerador; - Execução das normas, procedimentos e padrões da marca; - Difundir junto a equipe os objetivos da operação, produção e de...

  • Gerente de Restaurante

    1 semana atrás


    Brasilia, Brasil GIRAFFAS Tempo inteiro

    **ATIVIDADES** - Gerenciar a operação do restaurante; - Disponibilizar treinamentos e qualificações à sua equipe, fazendo-os cumprir regras, as normas, procedimentos e padrões Giraffas; - Controlar gastos fixos e variáveis - Aplicar medidas promocionais institucionais, metas de vendas, índices de reclamações de clientes, melhorias e/ou adequações...