Encarregado de Padaria

1 semana atrás


Santa Luzia, Brasil DECISÃO ATACAREJO Tempo inteiro

**ENCARREGADO DE PADARIA**

**Requisitos**
- Experiência anterior na função comprovada em carteira.
- Ensino médio completo
- Disponibilidade de horários

**Atividades**
- Reportando-se ao Gerente de Loja orienta, supervisiona e/ou executa as atividades da Padaria e Confeitaria abrangendo a fabricação de pães diversos e confeitos (doces, bolos, tortas, etc;
- Diariamente define os volumes de fabricação de pães e confeitos em função da quantidade e diversidade de produtos expostos, descarte de mercadorias com datas de validade vencidas, demandas de clientes para o período ou orientações do superior. Estabelece a quantidade por tipo de produto e informa a equipe da Padaria e Confeitaria para a execução;
- Orienta, supervisiona e/ou executa a fabricação de pães e similares (pão francês, brioches, pão de forma, baguetes, etc.) abrangendo desde a requisição da matériaprima necessária, mistura da massa até a laminação, modelagem e cozimento dos produtos buscando a constante melhoria no processo, redução de desperdícios e manutenção dos padrões de qualidade e higiene exigidos;
- Orienta, supervisiona e/ou executa a fabricação de confeitos em geral (bolos, doces, tortas, biscoitos, etc.) compreendendo o preparo da massa, recheios, caldas e coberturas zelando pela excelência na qualidade e apresentação ao consumidor;
- Mantém-se atento às condições dos produtos de sua área expostos ao público observando prazos de validade, apresentação de embalagens, precificação correta, etc. visando o bom atendimento e satisfação dos clientes. Orienta a remoção do produto para descarte ou correção dos problemas;
- Zela pela segurança na fabricação dos produtos da área observando o correto uso dos EPIs, dos equipamentos e utensílios utilizados pelos Padeiros, Confeiteiros e Auxiliares, solicitando sua manutenção quando necessário, requisita material, treina os subordinados, participa no processo de movimentação de pessoal (seleção, transferências, promoções e demissões) e cuida da ordem, higienização e disciplina na área visando seu bom desempenho e sua contribuição para os resultados da empresa;
- Periodicamente apura os resultados da Padaria e Confeitaria e prepara relatórios para apreciação do superior sobre o desempenho da área.
- Eventualmente orienta a equipe para a pesquisa e desenvolvimento de novas receitas de pães e confeitos em função da demanda de clientes ou necessidade de diversificação dos produtos visando a satisfação no atendimento e resultados da Loja. Avalia os resultados e libera para a produção;
Tipo de vaga: Efetivo CLT, Tempo integral

Salário: R$2.300,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Convênios e descontos comerciais
- Vale-alimentação
- Vale-refeição
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana
- Turno vespertino

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário


  • Encarregado de Padaria

    4 semanas atrás


    Santa Luzia, Minas Gerais, Brasil DECISÃO ATACAREJO Tempo inteiro

    **ENCARREGADO DE PADARIA****Requisitos**- Experiência anterior na função comprovada em carteira.- Ensino médio completo- Disponibilidade de horários**Atividades**- Reportando-se ao Gerente de Loja orienta, supervisiona e/ou executa as atividades da Padaria e Confeitaria abrangendo a fabricação de pães diversos e confeitos (doces, bolos, tortas, etc;-...


  • Santa Luzia, Brasil Villefort Atacarejo Tempo inteiro

    Requisitos: Experiência na **Função**: Desejável: Curso Superior Descrição das atividades: Garantir produção de produtos de acordo com o mix definido pela empresa Produzir produtos de acordo com o receituário da empresa. Executar o pré preparo e o preparo dos produtos de padaria seguindo o receituário. Garantir padrões operacionais definidos...


  • Santa Luzia, Minas Gerais, Brasil Villefort Atacarejo Tempo inteiro

    Requisitos: Experiência na **Função**:Desejável: Curso SuperiorDescrição das atividades:Garantir produção de produtos de acordo com o mix definido pela empresa Produzir produtos de acordo com o receituário da empresa. Executar o pré preparo e o preparo dos produtos de padaria seguindo o receituário. Garantir padrões operacionais definidos pela...

  • Encarregado de Manutenção

    2 semanas atrás


    Santa Luzia, Minas Gerais, Brasil Inovar Ambiental - Coleta, Transporte e Tratamento de Resíduos Tempo inteiro R$4.000 - R$6.000 por ano

    O Encarregado de Manutenção da Inovar Ambiental é responsável por garantir a disponibilidade, eficiência e segurança dos veículos e demais equipamentos utilizados nas operações da empresa, prevenindo falhas que possam comprometer a continuidade das atividades internas e de coleta. Atuar para minimizar paradas, otimizar recursos e assegurar que os...


  • Santa Bárbara d'Oeste, São Paulo, Brasil Município de Santa Bárbara d´Oeste Tempo inteiro

    Descrição PARA TRABALHAR EM SUPERMERCADO LOCALIZADO EM SANTA BÁRBARA D'OESTE.IRÁ ATENDER CLIENTES, EMBALA PRODUTOS, MANTÉM A PADARIA ORGANIZADA, CUIDA DA REPOSIÇÃO, PRECIFICAÇÃO, VALIDA-DE, ATENDIMENTO AOS CLIENTES ENTRE OUTRAS ATIVIDADES CORRELATAS.HORÁRIO DE TRABALHO ESCALA 6X1 DAS 13:30H ÀS 22:40H Núm vagas 6 CNH CNH (moto) Veículo próprio...


  • Santa Bárbara D'Oeste, Brasil Município de Santa Bárbara d´Oeste Tempo inteiro

    Descrição PARA TRABALHAR EM SUPERMERCADO LOCALIZADO EM SANTA BÁRBARA D'OESTE. IRÁ ATENDER CLIENTES, EMBALA PRODUTOS, MANTÉM A PADARIA ORGANIZADA, CUIDA DA REPOSIÇÃO, PRECIFICAÇÃO, VALIDA-DE, ATENDIMENTO AOS CLIENTES ENTRE OUTRAS ATIVIDADES CORRELATAS. HORÁRIO DE TRABALHO ESCALA 6X1 DAS 13:30H ÀS 22:40H Núm vagas 6 CNH CNH (moto) Veículo...


  • Santa Luzia, Brasil Serquip Tratamento de Resíduos MG Ltda Tempo inteiro

    **Vaga Específica para trabalhar na cidade Sanat Luzia** - Responsável pelo setor de produção na ausência do encarregado. - Realiza conferência e liberação da quantidade de bombonas no caminhão para entrada e saída. - Auxiliar na conferência das bombonas, quanto a limpeza e condições do estado para uso. - Auxiliar na entrega de uniformes e...

  • Mecânico de Manutenção

    3 semanas atrás


    Santa Luzia, Minas Gerais, Brasil Inklua Servicos Para Inclusao de Pcd Ltda Tempo inteiro

    **VAGA EXCLUSIVA PARA PESSOAS COM DEFICIÊNCIA****ATIVIDADES**: Executar serviços de manutenção preventiva, corretiva e preditiva de origem mecânica em máquinas, peças e acessórios da unidade, de acordo com o encarregado de manutenção. Realizar atividades de pneumática e hidráulica de baixa complexidade.**LOCAL**: Santa Luzia /MG**SALÁRIO**:R$...


  • Santa Luzia, Brasil Planit Gerenciamento de Projetos Tempo inteiro

    Buscamos um (a) **Técnico (a) Segurança do Trabalho** para atuar em **Santa Luzia/MG** em regime de **contrato PJ** por **05 meses**. Procuramos talentos que amam o que fazem, proativos, que buscam novos conhecimentos e alinhado com o nosso propósito: "_Transformar pessoas e organizações através da cultura de planejamento_". Inscreva-se e venha fazer...

  • Encarregado de Cozinha

    1 semana atrás


    Santa Cruz, Brasil REDE MAIS SUPERMERCADOS Tempo inteiro

    **ATRIBUIÇÕES FUNCIONAIS (Tarefas)**: Desenvolver atividades inerentes à rotina diária, tais como: - Realizar analise de produção e repassar coordenadas para equipe; - Analisar qualidade da matéria prima e produtos fabricados na padaria; - Acompanhar exposição dos produtos, vendas e avarias diárias do setor; - Acompanhar a equipe, realizando...