Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Atividades a desenvolver:
- Planejar, coordenar e supervisionar toda a produção da loja;
- Garantir o padrão de qualidade, sabor e apresentação dos produtos;
- Testar e padronizar receitas e fichas técnicas;
- Liderar, treinar e acompanhar a equipe de confeitaria;
- Controlar estoque: organização, contagem, validade e solicitação de insumos;
- Acompanhar custos, desperdícios e rendimento da produção;
- Garantir organização, limpeza e cumprimento das normas de higiene;
- Apoiar no planejamento de produção conforme demanda (delivery e loja).
**Requisitos**:
- Experiência como chefe confeiteiro(a) ou confeiteiro(a) líder ou confeiteiro
- Domínio de técnicas de confeitaria;
- Experiência com gestão de equipe e rotina de produção;
- Organização, responsabilidade e perfil proativo;
- Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos.
Diferenciais:
- Experiência com doceria/delivery de alto volume;
- Conhecimento em controle de custos e fichas técnicas;
- Gestão e controle de estoque e desperdícios
- Formação na área de gastronomia ou confeitaria.
**Oferecemos**:
- Salário compatível com o cargo e experiência;
- Ambiente profissional e colaborativo;
- Autonomia criativa e oportunidade de crescimento.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
**Benefícios**:
- Vale-transporte
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Belém, Brasil C. D. OVELHAS NEGRAS BAR E RESTAURANTE LTDA Tempo inteiroVaga de Chefe de Cozinha Descrição Estamos em busca de um Chefe de Cozinha para liderar nossa equipe de gastronomia e garantir a qualidade dos pratos servidos em nosso restaurante. **Responsabilidades**: - Planejar e supervisionar a preparação dos alimentos - Criar novos pratos e atualizar o cardápio periodicamente - Garantir a correta execução das...
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Belém, Brasil Grupo Point do Açaí Tempo inteiroRestaurante busca profissional Chefe de Cozinha em Belém (Campina).O Grupo Point do Açaí é uma rede de lojas especializada na venda de açaí e produtos relacionados. Oferece uma variedade de opções de açaí, acompanhamentos e sobremesas para seus clientes.**Responsabilidades**:Liderar, supervisionar e motivar toda a equipe de cozinha (cozinheiros,...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Belém, Brasil Casa Ronald McDonald Belém Tempo inteiro**Descrição**:Organização Sem Fins Lucrativos admite Chefe de Cozinha em Belém (Castanheira).**Responsabilidades**:Preparar alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição...
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Chef de cozinha para cozinha italiana
Há 4 horas
Belém (Pará), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Tempo inteiroNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas? JantarQual será o tipo de cozinha? ItalianaPara quantas pessoas? 2 a 4 pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar? Não há restrição alimentarCom que frequência será...
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Chef para cozinha brasileira, italiana
Há 4 horas
Belém (Pará), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Tempo inteiroNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas? Almoço, jantarQual será o tipo de cozinha? Brasileira, italianaPara quantas pessoas? 2 a 4 pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar? Não há restrição alimentarCom...
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Chef domicílio para cozinha brasileira
Há 4 horas
Belém (Pará), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Tempo inteiroNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço Almoço ou jantar especial, delivery de comida Que comida(s) serão preparadas? Brunch, almoço Qual será o tipo de cozinha? Brasileira Para quantas pessoas? 2 a 4 pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar? Não há...
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Belém (Pará), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Tempo inteiroNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas? AlmoçoQual será o tipo de cozinha? Brasileira, congelados para o dia-A-DiaPara quantas pessoas? 2 a 4 pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar? LactoseCom que...
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Ajudante de Cozinha
3 semanas atrás
Belém, Brasil Doceria Amorosa Tempo inteiroVaga para Ajudante de Cozinha Descrição:Estamos em busca de um ajudante de cozinha para auxiliar na preparação de alimentos e no funcionamento geral da cozinha. O profissional irá trabalhar em equipe para garantir a qualidade dos pratos servidos.**Responsabilidades**:- Auxiliar na preparação dos alimentos conforme instruções do chef de cozinha-...
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Auxiliar de Cozinha
Há 2 dias
Belém, Brasil LE LYS ESPACO LTDA Tempo inteiroVaga para Auxiliar de Cozinha Estamos em busca de um Auxiliar de Cozinha para integrar nossa equipe. Confira abaixo as responsabilidades e requisitos para a vaga: **Responsabilidades**: - Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos conforme orientações do chef de cozinha - Realizar a limpeza e organização da cozinha e dos utensílios - Auxiliar no...
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Auxiliar De Cozinha
1 dia atrás
Belém, Brasil Le Lys Espaco Ltda Tempo inteiroÉ o profissional responsável por apoiar a equipe de cozinha nas diversas atividades operacionais, garantindo o bom funcionamento do ambiente e contribuindo para a preparação eficiente e segura dos alimentos.Ele trabalha sob a supervisão do cozinheiro ou chefe de cozinha, desempenhando tarefas que auxiliam diretamente na organização da cozinha e na...