Técnico de Nutrição e Dietética

Há 10 horas

Natal, Brasil SOCIEDADE PROFESSOR HEITOR CARRILHO Tempo inteiro

**Requisitos do cargo**:
Formação: Curso Técnico em Nutrição e Dietética.

Conhecimento em técnicas de preparo de alimentos, higiene e segurança alimentar.

Capacitação complementar: Cursos em nutrição aplicada à saúde mental e atualização em práticas dietéticas.

**Experiência mínima 02 anos.**

- **Conhecimentos**:
Ciências da Nutrição.

Patologias e Dietoterapia.

Técnicas de Preparo e Conservação de Alimentos.

Higiene e Segurança Alimentar.

Comunicação interpessoal para lidar com pacientes, familiares e equipe.

Cálculo de Dietas.

Legislação e Normas da Profissão.

- **Responsabilidades**:
Acompanhamento e orientação no SND e em áreas relacionadas ao contato com pacientes, refeitórios e leitos (recebimento, higienização, armazenamento, pré-preparo e preparo de alimentos, porcionamento, distribuição e transporte de refeições).

Orientar e receber no refeitório, solicitações de mudança de dietas previamente não programadas.

Auxiliar no controle de qualidade dos alimentos e preparações.

Auxiliar na elaboração de mapas de dietas e de pedidos de refeições.

Supervisionar o trabalho do pessoal da cozinha sob a orientação do nutricionista.

Auxiliar no controle de materiais.

Minimização de erros de consistências e dietas específicas servidas na Unidade de Clínica Médica;
Controlar e registrar a temperatura dos alimentos em todas as fases de preparação e distribuição.

Controle, recebimento, organização, distribuição das dietas enterais e suplementos alimentar nos postos de enfermagem.

Contribuir com o desenvolvimento de ações de educação alimentar e nutricional para a população atendida.

Participação em equipes e projetos multidisciplinares.

Seguir a legislação sanitária, normas e procedimentos técnicos.

Melhor controle do estoque de gêneros secos, câmara resfriada e câmara congelada;
Melhoria na comunicação com equipe do dia;
Acompanhamento da distribuição do jantar de funcionários e ceia dos pacientes;
Supervisão/acompanhamento de higienização;
Supervisão da produção do café da manhã.

  • Técnico em Nutrição e Dietética

    4 semanas atrás

    Natal, Brasil Complexo de Saúde Prof. Severino Lopes Tempo inteiro

    Informações: Escala: 12x36 (Diuno) Horário: 08h00 às 20h00 O cargo detécnico de nutrição hospitalar é essencial no ambiente de saúde, pois esse profissional atua diretamente na promoção e manutenção da saúde dos pacientes através de orientações e intervenções alimentares. A nutrição é uma parte crucial no processo de recuperação de um...

  • Técnico de Nutrição e Dietética

    4 semanas atrás

    Natal, Brasil Complexo de Saúde Prof. Severino Lopes Tempo inteiro

    Requisitos do cargo Formação: Curso Técnico em Nutrição e Dietética. Conhecimento em técnicas de preparo de alimentos, higiene e segurança alimentar. Capacitação complementar: Cursos em nutrição aplicada à saúde mental e atualização em práticas dietéticas. Experiência mínima: 2 anos. Conhecimentos Ciências da Nutrição. Patologias e...

  • Técnico em Nutrição e Dietética

    Há 4 dias

    Natal, Brasil SOCIEDADE PROFESSOR HEITOR CARRILHO Tempo inteiro

    **Informações**: **Escala**: 12x36 (Diuno) **Horário**: 08h00 às 20h00 O cargo de **técnico de nutrição hospitalar** é essencial no ambiente de saúde, pois esse profissional atua diretamente na promoção e manutenção da saúde dos pacientes através de orientações e intervenções alimentares. A nutrição é uma parte crucial no processo de...

  • Técnico de Nutrição e Dietética

    2 semanas atrás

    Natal, Brasil SOCIEDADE PROFESSOR HEITOR CARRILHO Tempo inteiro

    **Requisitos do cargo**: Formação: Curso Técnico em Nutrição e Dietética. Conhecimento em técnicas de preparo de alimentos, higiene e segurança alimentar. Capacitação complementar: Cursos em nutrição aplicada à saúde mental e atualização em práticas dietéticas. **Experiência mínima 02 anos.** - **Conhecimentos**: Ciências da...

  • Técnico de Nutrição e Dietética

    Há 2 dias

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil Sociedade Professor Heitor Carrilho Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

    Requisitos do cargo:Formação: Curso Técnico em Nutrição e Dietética.Conhecimento em técnicas de preparo de alimentos, higiene e segurança alimentar.Capacitação complementar: Cursos em nutrição aplicada à saúde mental e atualização em práticas dietéticas.Experiência mínima 02 anos.Conhecimentos:Ciências da Nutrição.Patologias e...

  • Técnico(a) em Nutrição

    Há 4 dias

    Natal, Brasil SOCIEDADE PROFESSOR HEITOR CARRILHO Tempo inteiro

    O cargo de **técnico de nutrição hospitalar** é essencial no ambiente de saúde, pois esse profissional atua diretamente na promoção e manutenção da saúde dos pacientes através de orientações e intervenções alimentares. A nutrição é uma parte crucial no processo de recuperação de um paciente, já que a alimentação adequada pode acelerar...

  • Técnico Em Nutrição E Dietética

    2 semanas atrás

    Natal, Brasil Complexo De Saúde Prof. Severino Lopes Tempo inteiro

    Informações:Escala:12x36 (Diuno)Horário:08h00 às 20h00O cargo detécnico de nutrição hospitalaré essencial no ambiente de saúde, pois esse profissional atua diretamente na promoção e manutenção da saúde dos pacientes através de orientações e intervenções alimentares.A nutrição é uma parte crucial no processo de recuperação de um...

  • Coordenação Do Snd

    Há 6 dias

    Natal, Brasil Complexo De Saúde Prof. Severino Lopes Tempo inteiro

    Atividades Técnica:- Elaborar cardápios de acordo com as necessidades nutricionais;- Elaborar fichas técnicas das preparações;- Implantar e supervisionar as atividades de preparo, distribuição e transporte de refeiçõe;- Elaborar e implantar manuais de boas práticas e procedimentos operacionais padronizados.Gestão de Recursos:- Gerir recursos...

  • Estágio em Nutrição

    1 semana atrás

    Natal, Brasil Posta Vagas Tempo inteiro

    APOIAR O CONTROLE DE QUALIDADE, BOAS PRÁTICAS HIGIÊNICO SANITÁRIAS, AFERIÇÃO DE TEMPERATURAS E CONTROLE DE VALIDADES, AUXILIAR NA ELABORAÇÃO DE FICHAS TÉCNICAS, ACOMPANHAR A PRODUÇÃO E TREINAMENTO DA EQUIPE, DAR SUPORTE AOS PROJETOS DE MELHORIA DA PRODUTIVIDADE E QUALIDADE DOS PRODUTOS E CONTROLE DE PERDAS. **Requisitos**: Graduação em...

  • Estágio em Nutrição

    Há 9 horas

    Natal, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Proatividade, organização, habilidades de comunicação, capacidade de trabalhar em equipe e comprometimento com o que se propõe a fazer. Atenção aos detalhes, disposição para aprender, simpatia e iniciativa. Auxiliar nas atividades da área de nutrição com foco no aprendizado. **Requisitos** Graduando em Nutrição. Conhecimentos em Informática...