Técnico em Nutrição

Há 7 dias

Salvador, Brasil Santa Casa da Bahia Tempo inteiro

Somos uma instituição que tem a tradição e inovação como pilares. A Santa Casa da Bahia é uma associação beneficente de assistência social, que se propõe ao exercício da caridade e prestação de serviços nas áreas de saúde, ensino e pesquisa, cultura, assistência social e educação, sem subordinação ao Estado ou à Igreja.

A instituição secular, que **sempre esteve a serviço do bem da população baiana**, tem sua gestão orientada estrategicamente para que colaboradores e voluntários sigam a mesma base filosófica e, com isso, a sociedade possa compreender a personalidade da entidade.

**Negócio**: Cuidar da pessoa e estimular a sua dignidade

**Missão**: Desenvolver ações de solidariedade nas áreas de saúde, educação, cultura e ação social inspiradas nos ideais de misericórdia.

**Visão**: Ser reconhecida como a melhor e mais abrangente instituição filantrópica do Brasil.

**Responsabilidades e atribuições**
- Nível Técnico (a) em Nutrição completo;
- Registro ativo no CRN;
- Desejável experiência na área de UAN hospitalar;
- Nível básico de Informática;

**Requisitos e qualificações**
- Responsável em solicitar o suprimento da cozinha, controlar datas de validade dos alimentos e/ou equipamentos, retirar amostras de alimentos para análises. Vistoriar a limpeza do ambiente, equipamentos, assegurando as boas práticas e apoiar na supervisão dos funcionários da UAN.

**Informações adicionais**
- Unidade: Hospital Santa Izabel
- Setor: Coordenação de Nutrição Produção
- Carga Horária: 44 horas semanais (regime de escala)
- Salário compatível com o Mercado
- Assistência Médica (Coparticipação)
- Plano Odontológico
- Ticket Refeição
- Seguro de vida

Ficamos felizes pelo seu interesse em participar da nossa equipe de colaboradores, que já soma aproximadamente 5.500 funcionários.

Antes de sabermos mais sobre suas características profissionais, convidamos você a conhecer um pouco da história da Santa Casa da

Bahia, instituição filantrópica que se propõe ao objetivo de ajudar aos mais necessitados.

Foi no ano de 1549, quando Tomé de Sousa ocupava o posto de governador-geral do Brasil, que foi construída uma casa de taipa e palha, no Centro Histórico de Salvador, que por cerca de 200 anos abrigou o Hospital de Caridade, primeiro hospital do Estado da Bahia, sendo o único a prestar assistência aos baianos na época.

Somente em 30 de julho de 1893 foi construído o Hospital Santa Izabel (HSI), no bairro de Nazaré, em Salvador, desativando a antiga

unidade de saúde que funcionava no Pelourinho. O prédio do primeiro hospital passou a ser a sede administrativa da Santa Casa da Bahia e, em 2006, se tornou o Museu da Misericórdia.

A Santa Casa da Bahia é uma associação beneficente de assistência social, que se propõe ao exercício da caridade e prestação de

serviços nas áreas de saúde, ensino, pesquisa, cultura, assistência social e educação, sem subordinação ao Estado ou à Igreja.

  • Técnica em Nutrição

    Há 6 dias

    Salvador, Brasil IEL Tempo inteiro

    Formação técnica em nutrição. Windows básico. Conhecimento técnico e prático na área de produção de alimentos - UAN. Atividades: Confecção de fichas técnicas e receituários; Controle de qualidade de produção e da entrega; Entradas e saídas do estoque de produtos prontos e de matéria prima; Supervisão das atividades dos funcionários na...

  • Estagio Técnico de Nutrição

    3 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    Estágio Técnico em Nutrição01 vaga**Cód**:**Local**: Itaigara - Salvador**Empresa Contratante**: Restaurante**Requisitos**:Nível Superior Cursando Gastronomia, Ou Técnico em Alimentos/Técnico em Nutrição**Atividades**: Suporte a manipulação de alimentos, preparos e conservação, organização de alimentos.**Bolsa Auxílio**:...

  • Técnico em Nutrição

    3 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro

    **Detalhes da vaga**:**Requisitos**:- Formação: Curso Técnico em Nutrição Completo;- Registro em conselho ATIVO;- Experiência como Técnico em Nutrição na área hospitalar.**Atividades**:- Acompanhar cumprimentos dos POPs de acordo com Manual de Boas Práticas da Instituição;- Fazer liberações de dietas, de acordo com prescrições do...

  • Estagio Técnico de Nutrição

    1 semana atrás

    Salvador, Brasil OEmprego - Vagas Brasil Tempo inteiro

    Estágio Técnico em Nutrição 01 vaga **Cód**: **Local**: Itaigara - Salvador **Empresa Contratante**: Restaurante **Requisitos**: Nível Superior Cursando Gastronomia, Ou Técnico em Alimentos/Técnico em Nutrição **Atividades**: Suporte a manipulação de alimentos, preparos e conservação, organização de alimentos. **Bolsa Auxílio**:...

  • Estagio Técnico De Nutrição

    Há 6 dias

    Salvador, Brasil Oemprego - Vagas Brasil Tempo inteiro

    Estágio Técnico em Nutrição01 vaga**Cód**:**Local**: Itaigara - Salvador**Empresa Contratante**: Restaurante**Requisitos**:Nível Superior Cursando Gastronomia, Ou Técnico em Alimentos/Técnico em Nutrição**Atividades**: Suporte a manipulação de alimentos, preparos e conservação, organização de alimentos.**Bolsa Auxílio**:...

  • Técnica de Nutrição

    Há 6 dias

    Salvador, Brasil NUTRIVILLE Tempo inteiro

    Controlar o preparo de refeições de pacientes e funcionários, observando e instruindo, quanto à aplicação de técnicas adequadas de higienização, pré-preparo, cocção e armazenamento de alimentos. Coletar dados junto a pacientes e funcionários, para avaliação de aceitação de refeições. Elaborar mapas de controle de número e tipos de...

  • tecnica de nutrição

    1 semana atrás

    Salvador, Bahia, Brasil Coco Bambu Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

    Realizar avaliação nutricional dos pratos servidosElaborar cardápios balanceados e saudáveisOrientar clientes sobre opções de alimentação saudávelParticipar de treinamentos da equipe de cozinhaManter controle de estoque de alimentosAtuar em parceria com a gerência para melhorias no serviço de alimentação Formação em NutriçãoExperiência...

  • Estagio Técnico em Nutrição

    4 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    Horário - Segunda a sexta-feira, das 08:00 às 14:00.Bolsa Auxílio - Auxílio mensal de R$ 600,00Auxílio Transporte**Atividades de estágio**: Suporte ao processamento e pré-preparo de alimentos, higienização de utensílios e alimentos, armazenamento e estocagem dos alimentos; administrar o tempo e a temperatura necessárias para o preparo dos...

  • Técnica Em Nutrição E Dietética

    Há 6 dias

    Salvador, Brasil Coco Bambu Restaurante Tempo inteiro

    Estamos em busca de uma Técnica de Nutrição comprometida, organizada e com paixão pela área de alimentação para atuar em nosso restaurante.Essa profissional será responsável por garantir a qualidade dos alimentos, segurança alimentar e o bom funcionamento das rotinas da cozinha.Responsabilidades:Acompanhar e orientar a equipe da cozinha quanto às...

  • Estágio Técnico em Nutrição

    Há 2 dias

    Salvador, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    **Atividades de estágio**: Suporte ao processamento e pré-preparo de alimentos, higienização de utensílios e alimentos, armazenamento e estocagem dos alimentos; administrar o tempo e a temperatura necessárias para o preparo dos alimentos, auxiliar na montagem dos pratos, verificar a data de validade dos alimentos. Cargo: ESTÁGIO TÉCNICO EM NUTRIÇÃO...