Cozinheiro
1 semana atrás
O Cozinheiro é responsável pela preparação e confecção dos pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pelo restaurante. Este cargo exige habilidades culinárias avançadas, criatividade na elaboração de pratos e a capacidade de trabalhar eficientemente em um ambiente de alta pressão. O Cozinheiro deve garantir a qualidade e a apresentação dos alimentos, seguindo as normas de segurança alimentar e higiene.
Controlar e dirigir todos os processos operacionais da cozinha;Preparação de pratos;Monitorar a qualidade dos alimentos e garantir que os pratos atendam aos padrões de sabor, textura e apresentação;Realizar ajustes nas receitas e técnicas de preparo conforme necessário;Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar e práticas de higiene para garantir a segurança dos alimentos e a limpeza do ambiente de trabalho;Realizar a limpeza e desinfecção de superfícies e utensílios de acordo com os procedimentos estabelecidos;Trabalhar de forma colaborativa com a equipe de cozinha para garantir uma operação eficiente e a entrega pontual dos pratos;Comunicar-se efetivamente com outros membros da equipe para coordenar as tarefas e resolver problemas;Manter praças sempre limpas e organizadas, assim como supervisionar a higiene geral de cozinha;Garantir a integridade da matéria prima desde a chegada até o armazenamento, preparação e serviço;Ajudar no planejamento e coordenar a escala de operações da cozinha no serviço e na produção; Respeitar e pôr em prática a execução da carga de trabalho dentro do permitido da lei;Relatar problemas de receitas e possíveis soluções ao chefe;Auxiliar na avaliação e treinamento de novos colaboradores na brigada no período de 45/90 dias.
Formação Ensino Médio fundamental; Experiência na área; Ter curso livre de culinária ou área relacionada será um diferencial; Ter curso de boas práticas de manipulação de alimentos será um diferencial.
Boas práticas na cozinha e higiene; Habilidade em preparar uma variedade de pratos, com conhecimento de técnicas culinárias e apresentação;Conhecimento sólido das práticas de segurança alimentar e higiene;Boa capacidade de trabalhar sob pressão e manter a qualidade do serviço;Senso de urgência; Relacionamento interpessoal; Ter comprometimento com padrão de qualidade e apresentação.
Fixo + caixinha
Plano de saude
Refeição no local
Vale transporte ou vale combustivel
TotalPass
-
Cozinheira
1 semana atrás
Goiânia, GO, Brasil Lumar Alimentos Ltda. Tempo inteiro**Vaga: Cozinheiro(a)** Estamos em busca de um(a) **cozinheiro(a) dedicado(a) e experiente** para se juntar à nossa equipe! **Principais responsabilidades**: - Preparação de refeições para a equipe. - Manutenção da limpeza e organização da cozinha. - Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. - Planejamento e controle de...
-
Cozinheiro Líder
2 semanas atrás
Goiânia, GO, Brasil Padoca casa de pães Tempo inteiro**Experiência comprovada como cozinheiro.** **Prática com pratos executivos e disponibilidade de horário.** Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: Até R$3.000,00 por mês **Benefícios**: - Assistência odontológica - Auxílio-combustível - Estacionamento gratuito - Seguro de vida Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana Pagamento...
-
Cozinheiro
2 semanas atrás
Goiânia, GO, Brasil Castro's Park Hotel Tempo inteiroDisponibilidade para escala 6x1 no horário de 05:00 as 13:30h. - Com experiência de trabalho como cozinheiro em todas as rotinas de preparo e produção de refeições para refeitório e restaurante da empresa. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.800,00 - R$3.500,00 por mês Horário de trabalho: - Turno diário
-
Cozinheiro
1 semana atrás
Goiânia, GO, Brasil COOPERATIVA MULTIHEALTH ADM Tempo inteiroCOZINHEIRO NOTURNO HOSPITALAR 12X36 Tipo de vaga: Tempo integral Pagamento: R$1.800,00 - R$2.400,00 por mês Horário de trabalho: - Turno de 12 horas - Turno Noturno **Experiência**: - Experiência em Cozinha (obrigatório) - Cozinha (obrigatório) - HOSPITAL (preferencial) Data de início prevista: 29/09/2024
-
Cozinheira
1 semana atrás
Goiânia, GO, Brasil CASTELO INN HOTEL Tempo inteiroEstamos Contratando Cozinheira Segunda a Sexta 08:00 as 18:00 Responsabilidades: Refeição dos funcionários, pratos á la carte, e buffet para eventos. **Benefícios**: Salário fixo Alimentação na empresa Vale transporte (se utilizar) Cesta básica (após 30 dias) Plano de Saúde (após 90 dias) Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: a partir de...
-
Cozinheiro
2 semanas atrás
Goiânia, GO, Brasil Padoca casa de pães Tempo inteiro**Requisitos experiência comprovada na função cozinheiro (a).** **Atividades: Prepara pratos, manipula e temperar alimentos e verificar o estado de conservação dos ingredientes utilizados, para atender as exigências dos pedidos e assegurar o padrão de qualidade.** Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: Até R$2.600,00 por mês **Benefícios**: -...
-
Cozinheiro
Há 5 horas
Goiânia, GO, Brasil Apoiarh Tempo inteiro**Descrição da oferta**: Consultoria de Recrutamento e Seleção admite Cozinheiro em Goiânia (Setor Nova Suíça). **Principais Responsabilidades**: Atuará em uma Empresa especializada em alimentação gourmet, realizando as seguintes atividades: Atuar em todos os processos da produção, como pré preparos, porcionamentos e cocção de alimentos....
-
Cozinheira com Experiência
Há 5 horas
Goiânia, GO, Brasil Anfa Cred Comercio Industria e Serviço Ltda Tempo inteiroCONTRATA COZINHEIRA COM EXPERIÊNCIA RESPONSÁVEL E AGIL RESIDIR EM BAIRROS PROXÍMOS AO TERMINAL BANDEIRAS SALÁRIO R$3.000,00 VALE TRANSPORTE ALIMENTAÇÃO NO LOCAL CURRÍCULO NO NÚMERO (62)98603-0809 Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.000,00 - R$3.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e...
-
Cozinheiro Líder
Há 5 horas
Goiânia, GO, Brasil Gestin Gestão Sustentável Integrada Tempo inteiroEstamos em busca de um Cozinheiro Líder para um restaurante de destaque em Goiânia! Procuramos um profissional com experiência em alta gastronomia, vivência em diferentes áreas da cozinha e habilidades em gestão de equipes (mesmo que pequenas). **Requisitos**: - Experiência em carnes, saladas, petiscos, massas, frutos do mar e sobremesas. -...
-
Cozinheiro
1 semana atrás
Goiânia, GO, Brasil WTCB - Stay & Hotel by Atlântica Tempo inteiro**Descrição da vaga** - Buscamos um Cozinheiro que tenha maestria na culinária, combinando habilidades técnicas, criatividade e paixão para criar refeições excepcionais. **Responsabilidades e atribuições** - Preparar as refeições com o direcionamento do nutricionista, atendendo aos métodos de cozimento, qualidade e armazenamento e...
