Encarregado de Açougue

Há 19 horas


Sao Paulo, Brasil COPERCANA - Cooperativa Agroindustrial de Cana de Açúcar Tempo inteiro

**Número de Vagas**:01 Vaga
**Escolaridade**:Segundo grau completo
**Cidade**:Sertãozinho /SP

**Cargo**:ENCARREGADO ACOUGUE
**Salário**:À combinar
**Modalidade**:Efetivo

**Descrição**:
**_PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES / RESPONSABILIDADES:_**
- Orientar os colaboradores do Açougue na realização de suas tarefas, visando um bom atendimento aos clientes.
- Prestar atendimento aos clientes e efetuar cortes e manuseio em diversos tipos de carnes.
- Garantir a qualidade das carnes comercializadas, de acordo com as normas estabelecida, a fim de evitar perdas dos produtos.
- Abastecer a lanchonete, rotisseria e padaria, com os produtos do açougue, conforme solicitação.
- Verificar o funcionamento, armazenamento e abastecimento das câmaras frigoríficas.
- Supervisionar o abastecimento do balcão de clientes, desde o preparo das carnes até a apresentação para a venda.
- Supervisionar e acompanhar o recebimento de mercadorias do setor, conforme norma interna, anotando em planilha hora da entrega, data do dia, nome do fornecedor, produto, data de validade, verificando toda a estrutura de entrega, enviando para técnica de nutrição.
- Conferir estoque de consumo e insumos para reposição semanal de aves e bovinos.
- Realizar balanço mensal efetuando a contagem de todos os produtos no estoque, registrando em planilha para ser entregue ao setor de nutrição e conferência com os relatórios da gerência.
- Coordenar os recursos humanos sob sua responsabilidade, no que se refere contratação, demissão, avaliação de desempenho, programação de férias, banco de horas e escala de trabalho.
- Treinar funcionários recém contratados pelo setor de Açougue, para que adquiram a qualidade necessária para atendimento ao cliente.
- Atuar no setor de produção quando necessário, bem como, no atendimento aos clientes.
- Conferir e atualizar os preços dos produtos, visando facilitar no atendimentos aos clientes.
- Utilizar, adequadamente, os sistemas e recursos disponibilizados pela empresa para a realização do seu trabalho conforme normas e procedimentos definidos.
- Ter conhecimento e cumprir normas, procedimentos ou instruções de trabalho, definidos pelos sistemas da Qualidade, Meio Ambiente, Segurança e Medicina do Trabalho, conforme sua área de atuação, estabelecidos pela empresa ou legislação em vigor.
- Disseminar constantemente a missão, visão e valores da empresa, acompanhando e analisando o desempenho da equipe, dando feedbacks, promovendo o seu desenvolvimento e qualificação conforme objetivos e necessidades da área.


  • Encarregado de Açougue

    3 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil Super Muffato Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário Conhecimento na área de atuação.**Beneficios**:**Formação Acadêmica**:Não informado**Experiência**:**Salário**:A combinar**Cargo**:Encarregado ou supervisor açougue**Empresa**:Super MuffatoEmpresa atua no ramo de supermercado.**Ramo**:Comércio Atacadista...


  • Sao Paulo, Brasil Super Muffato Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário Conhecimento na área de atuação. **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Encarregado ou supervisor açougue **Empresa**: Super Muffato Empresa atua no ramo de supermercado. **Ramo**: Comércio...

  • Encarregado Açougue

    3 semanas atrás


    Caieiras, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Federzoni supermercados Tempo inteiro

    Escala:6x1 (uma folga na semana) e Domingos:2x1 (Trabalha 2 folga 1) Descrição da função:Responsável pela gestão do setor de açougue, garantindo o padrão de qualidade, organização e atendimento aos clientes. Atuará na supervisão da equipe, controle de estoque, precificação, exposição e manipulação de carnes, sempre seguindo as normas de...

  • Encarregado Açougue

    2 semanas atrás


    Caieiras, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Federzoni Supermercados Tempo inteiro

    Escala:6x1 (uma folga na semana) e Domingos:2x1 (Trabalha 2 folga 1) Descrição da função:Responsável pela gestão do setor de açougue, garantindo o padrão de qualidade, organização e atendimento aos clientes. Atuará na supervisão da equipe, controle de estoque, precificação, exposição e manipulação de carnes, sempre seguindo as normas de...

  • Encarregado Açougue

    1 semana atrás


    Caieiras, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Federzoni supermercados Tempo inteiro

    Escala:6x1 (uma folga na semana) e Domingos:2x1 (Trabalha 2 folga 1) Descrição da função:Responsável pela gestão do setor de açougue, garantindo o padrão de qualidade, organização e atendimento aos clientes. Atuará na supervisão da equipe, controle de estoque, precificação, exposição e manipulação de carnes, sempre seguindo as normas de...

  • Encarregado de Açougue

    2 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil LEVE TUDO Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Comercial, Vendas - Lojas / Shopping Nível hierárquico: Encarregado **Local de Trabalho**: São Paulo, SP RESPONSÁVEL PELA COMPRA DE MERCADORIA DO AÇOUGUE, ESCALA DE FUNCIONÁRIOS, LIMPEZA DO LOCAL DE TRABALHO, VERIFICAR A VALIDADE DOS PRODUTOS DO SETOR, ATENDIMENTO AO CLIENTE, TER EXPERIÊNCIA EM CORTES ESPECIAIS,...


  • São Paulo, Brasil YAMAUCHI Tempo inteiro

    Irá auxiliar o encarregado de açougue na administração e estrutura da equipe de trabalho, verificar as mercadorias na seção de açougue, auxiliar no pedido das mesmas e instrui os funcionários quanto ao atendimento ao cliente. Ensino Médio Completo.Curso técnico ou profissionalizante em Açougueiro será um diferencial.Escolaridade Mínima: Ensino...

  • Líder de Açougue

    3 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil Cooperativa de Consumo Tempo inteiro

    **Beneficios**:**Formação Acadêmica**:Não informado**Experiência**:**Salário**:A combinar**Cargo**:Encarregado ou supervisor açougue**Empresa**:Cooperativa de ConsumoAtua como rede de supermercados.**Ramo**:Comércio Atacadista (EE)**Regime de trabalho**:Efetivo (CLT)**Salário**:Não informado**Jornada e Horário(s)**:A combinarEnsino Médio

  • Encarregado de Açougue

    2 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil Expert Consultoria e Terceirização de Mão de Obra Ltda Tempo inteiro

    _**ENSINO MÉDIO COMPLETO;**_- _**EXPERIÊNCIA EM AÇOUGUE,LIDERANÇA;**_- _**CONHECIMENTO EM ROTINAS DE DP E RH;**_- _**DISPONIBILIDADES DE HORÁRIOS;**_- _**RESIDIR EM JUNDIAÍ.**_Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$1.500,30 - R$2.499,62 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteTipos de pagamento adicional:- 13º salário- Adicional de férias- Hora extra

  • Encarregado de Açougue

    2 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil Expert Consultoria e Terceirização de Mão de Obra Ltda Tempo inteiro

    _**ENSINO MÉDIO COMPLETO;**_ - _**EXPERIÊNCIA EM AÇOUGUE,LIDERANÇA;**_ - _**CONHECIMENTO EM ROTINAS DE DP E RH;**_ - _**DISPONIBILIDADES DE HORÁRIOS;**_ - _**RESIDIR EM JUNDIAÍ.**_ Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.500,30 - R$2.499,62 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Tipos de pagamento adicional: - 13º salário - Adicional de...