Garçom/garçonete

1 semana atrás

Florianópolis, Brasil Fuso Concept Hotel Tempo inteiro

**Departamento**: Restaurante

**Objetivo da posição**:
Proporcionar uma experiência excepcional aos hóspedes e clientes do restaurante, assegurando atendimento personalizado, conhecimento profundo do cardápio e cumprimento rigoroso dos padrões de serviço e higiene de um estabelecimento de alto padrão.

**Principais Atribuições**:

- Receber e atender hóspedes com cordialidade, profissionalismo e discrição, antecipando necessidades e personalizando o serviço.
- Explicar pratos, ingredientes, métodos de preparo e harmonizações com domínio do cardápio e bebidas.
- Garantir que todas as solicitações sejam atendidas com agilidade e precisão.
- Retirar pedidos com atenção aos detalhes e registrar corretamente no sistema.
- Zelar pela apresentação impecável das mesas, mise-en-place e ambiente, mantendo organização e limpeza durante todo o expediente.
- Fechar contas com precisão e realizar procedimentos de pagamento conforme protocolos.
- Abrir e fechar caixa diariamente, seguindo controles financeiros estabelecidos.
- Cumprir normas de higiene, segurança alimentar e procedimentos do hotel.
- Trabalhar em equipe com cozinha, bartenders e demais departamentos para fluidez do serviço.
- Reportar feedbacks dos clientes e eventuais ocorrências à gestão.

**Requisitos Obrigatórios**:

- Ensino médio completo.
- Experiência comprovada como garçom/garçonete em restaurantes _à la carte_ de alto padrão (hotéis de luxo, restaurantes finos ou estabelecimentos similares).
- Conhecimento em técnicas de serviço (ex: _gueridon_, decantação de vinhos, etiqueta à mesa).
- Postura, comunicação clara e habilidade para lidar com perfis exigentes.
- Disponibilidade para trabalhar em turnos rotativos (manhã, tarde, noite).

**Diferenciais**:

- Noções básicas de inglês ou outro idioma (para atendimento a hóspedes internacionais).
- Experiência com sistemas de PDV (CMNET).

**Oferecemos**:

- Oportunidade de atuar em um **a**mbiente sofisticado e dinâmico, com capacitação contínua.

Tipo de vaga: Tempo Integral, Efetivo/CLT

Pagamento: R$2.025,00 - R$3.500,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Auxílio-combustível
- Estacionamento gratuito
- Seguro de vida
- Vale-alimentação
- Vale-transporte

**Experiência**:

- Garçom (obrigatório)

  • Garçom / Garçonete

    1 semana atrás

    Florianópolis, SC, Brasil Flora - Fogo e Mar Tempo inteiro

    Empresa do ramo da Gastronomia, estabelecida na Armação do Pantano do Sul, em Florianópolis, está recrutando profissionais com experiência para a função de garçom/garçonete. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$1.800,00 - R$3.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-alimentação - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias...

  • Garçom/ Garçonete

    Há 6 dias

    Florianópolis, Brasil RESTAURANTE ROSSO Tempo inteiro

    Vaga para garçom/garçonete com experiência na área principalmente com manuseio de bandeja e serviço de vinhos. Nos período de experiência jornada de trabalho de 4 horas estendendo após término de contrato para 8 horas a jornada de trabalho. O contratado fará o serviço de atendimento ao cliente servindo os pratos e os demais afazeres de garçom...

  • Garçom / Garçonete

    1 semana atrás

    Florianópolis, Brasil Flora - Fogo e Mar Tempo inteiro

    Empresa do ramo da Gastronomia, estabelecida na Armação do Pantano do Sul, em Florianópolis, está recrutando profissionais com experiência para a função de garçom/garçonete.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$1.800,00 - R$3.000,00 por mês**Benefícios**:- Vale-alimentação- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e...

  • Garçom/Garçonete

    Há 5 dias

    Florianópolis, Brasil Wine Concept Tempo inteiro

    Nós da Wine Concept estamos em busca de um profissional para assumir a posição de garçom/garçonete, auxiliando na área operacional, realizando um atendimento personalizado e especializado, e que forneça uma experiência extraordinária aos nossos clientes.**Responsabilidades**:- Realizar o atendimento ao público, colher os pedidos e servir os...

  • Garçom Garçonete

    Há 10 horas

    Florianópolis, Brasil Jun Kappô Tempo inteiro

    Estamos em busca de um garçom/garçonete para atuar em restaurante japonês localizado na SC Square na Sc 401 - Jun Kappo Sushi. Horário de trabalho: 18:30 às 00:20 (Segunda a Sábado) **Responsabilidades**: - Apresenta o cardápio e esclarece dúvidas - Anota os pedidos (via sistema) - Prepara as mesas, dispondo pratos, copos, talheres e guardanapos -...

  • Garçom/garçonete

    2 semanas atrás

    Florianópolis, SC, Brasil Wine Concept Tempo inteiro

    Nós da Wine Concept estamos em busca de um profissional para assumir a posição de garçom/garçonete, auxiliando na área operacional, realizando um atendimento personalizado e especializado, e que forneça uma experiência extraordinária aos nossos clientes. **Responsabilidades**: - Realizar o atendimento ao público, colher os pedidos e servir os...

  • Garçom/Garçonete

    Há 5 dias

    Florianópolis, Brasil El Padre Pizzeria Tempo inteiro

    Você é comunicativo(a), gosta de atender bem e tem paixão por gastronomia?O El Padre Pizzas & Burgers está contratando garçom/garçonete para a unidade da Barra da Lagoa.**Local**: El Padre - Barra da Lagoa, Florianópolis/SC**Horário**: Escala noturna (a combinar)**Remuneração**: Salário fixo + comissão + gorjetas + alimentação no local**Início...

  • Garçom/garçonete

    2 semanas atrás

    Florianópolis, Brasil El Padre Pizzeria Tempo inteiro

    Você é comunicativo(a), gosta de atender bem e tem paixão por gastronomia?O El Padre Pizzas & Burgers está contratando garçom/garçonete para a unidade da Barra da Lagoa.**Local**: El Padre - Barra da Lagoa, Florianópolis/SC**Horário**: Escala noturna (a combinar)**Remuneração**: Salário fixo + comissão + gorjetas + alimentação no local**Início...

  • Garçom/Garçonete

    1 semana atrás

    Florianópolis, Brasil El Padre Pizzeria Tempo inteiro

    Você é comunicativo(a), gosta de atender bem e tem paixão por gastronomia?O El Padre Pizzas & Burgers está contratando garçom/garçonete para a unidade da Barra da Lagoa.**Local**: El Padre - Barra da Lagoa, Florianópolis/SC**Horário**: Escala noturna (a combinar)**Remuneração**: Salário fixo + comissão + gorjetas + alimentação no local**Início...

  • Garçom/Garçonete (1)

    Há 7 dias

    Florianópolis, Brasil Santa Cucina Restaurante Ltda Tempo inteiro

    O Santa Cucina é um restaurante anexo ao NOVOTEL.Prestamos serviços de café da manhã.Almoço Executivo, Jantar, Room Service e Eventos.Para a vaga de Garçom/Garçonete o(a) colaborador(a) executa as seguintes atividades: Polir louça; Organizar o salão; Montar coffee break e serviço de sala; Tirar pedido; Servir bebida e pratos; Fazer reposição das...