Cozinheiro(a) Piraquara

Há 3 dias

Piraquara, Brasil cadmo Tempo inteiro

Organizam e supervisionam serviços de cozinha em hospitais e outros locais de refeições, planejando cardápios e elaborando o pré-preparo, o preparo e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade dos alimentos.
**Responsabilidades e atribuições**
- Realizar o preparo das refeições;
- Fazer o café da manhã dos pacientes e funcionários;
- Realizar tarefas de pré-preparo dos pratos e saladas cozidas, quando necessário;
- Confeccionar pães e bolos para os cafés da manhã e tarde dos pacientes e funcionários, e do lanche noturno dos pacientes;
- Fazer o preparo das refeições das dietas conforme orientação da Nutricionista;
- Fazer o preparo do jantar dos pacientes e funcionários;
- Porcionar o jantar de cada uma das Unidades;
- Limpar o fogão;
- Lavar panelas quando não houver auxiliar de cozinha que o faça;
- Fazer higienização dos fornos, conforme escala de limpeza;
- Fazer a limpeza de equipamentos como cafeteira, batedeira e liquidificador, quando for necessário;
- Participar da limpeza da cozinha, juntamente com o restante da equipe;
- Participar dos treinamentos aos quais for convocado (a);
- Participar do cumprimento das metas a serem alcançadas pelo setor de Nutrição.

**Requisitos e qualificações**
- Ensino Médio Completo.
- Desejável experiência anterior em cozinha industrial

**Informações adicionais**

A Clínica psiquiátrica **CADMO**, em Curitiba, é gerida por Médicos Psiquiatras com uma **vasta experiência na área da saúde mental**e conta com uma grande equipe interdisciplinar, altamente capacitada para agregar conhecimentos teórico-práticos para a **recuperação do nosso paciente.

  • Cozinheiro(a) Piraquara

    3 semanas atrás

    Piraquara, Brasil cadmo Tempo inteiro

    Auxiliar na organização e supervisão dos serviços de cozinha em hospitais, residências e outros locais de refeições, executando os cardápios, fazendo o pré-preparo, o preparo e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade dos alimentos.**Responsabilidades e atribuições**- Acompanhar o fluxo de operações...

  • Cozinheiro(a)

    3 semanas atrás

    Piraquara, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

    Responsabilidades: - Atendimento ao cliente - Orientar sua equipe de auxiliares e ajudantes com relação ao pré preparo das refeições (em torno de 80 refeições/dia). - Responsável pelo preparo das refeições de acordo com o cardápio elaborado pela nutricionista, controlando a qualidade dos alimentos, higiene, sabor, temperatura, apresentação e...

  • Cozinheiro(a) 3° Turno

    Há 7 dias

    Piraquara, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

    Atribuições: - Atendimento ao cliente - Orientar sua equipe de auxiliares e ajudantes com relação ao pré preparo das refeições - Responsável pelo preparo das refeições de acordo com o cardápio elaborado pela nutricionista, controlando a qualidade dos alimentos, higiene, sabor, temperatura, apresentação e entrega final. - Zelar pela higiene e...

  • Cozinheiro(a) 3° Turno

    Há 5 dias

    Piraquara, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

    Atribuições: - Atendimento ao cliente - Orientar sua equipe de auxiliares e ajudantes com relação ao pré preparo das refeições - Responsável pelo preparo das refeições de acordo com o cardápio elaborado pela nutricionista, controlando a qualidade dos alimentos, higiene, sabor, temperatura, apresentação e entrega final. - Zelar pela higiene e...

  • Cozinheiro(a) | piraquara

    2 semanas atrás

    Piraquara, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Ensino Médio Completo.Desejável experiência anterior em cozinha industrialRealizar o preparo das refeições;Fazer o café da manhã dos pacientes e funcionários;Realizar tarefas de pré-preparo dos pratos e saladas cozidas, quando necessário;Confeccionar pães e bolos para os cafés da manhã e tarde dos pacientes e funcionários, e do lanche noturno...

  • Cozinheiro(a) | piraquara

    2 semanas atrás

    PIRAQUARA, Brasil cadmo Tempo inteiro

    Ensino Médio Completo. Desejável experiência anterior em cozinha industrial Realizar o preparo das refeições; Fazer o café da manhã dos pacientes e funcionários; Realizar tarefas de pré-preparo dos pratos e saladas cozidas, quando necessário; Confeccionar pães e bolos para os cafés da manhã e tarde dos pacientes e funcionários, e do lanche...