Confeiteiro (a) - Nutrição Produção - Hospital Aeroporto

Há 6 dias


Lauro de Freitas, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro

**Detalhes da vaga**:
**Requisitos**:

- Formação: Ensino Médio Completo;
- Experiência na função.

**Atividades**:

- Preparar pães, salgados, bolos, doces e sobremesas de acordo com programação do dia;
- Selecionar utensílios e instrumentos conforme as especificações do processo;
- Inspecionar as condições operacionais de máquinas e equipamentos antes e depois das atividades;
- Executar as operações de preparação de massas frescas, secas e recheadas, fazendo a seleção e a pesagem dos ingredientes;
- Operar e controlar tempo e velocidade das máquinas, para mistura dos ingredientes e para homogeneizar a massa;
- Operar equipamentos de cilindragem e modelagem da massa;
- Controlar temperatura e viscoelasticidade da massa;
- Preparar e colocar recheio na massa;
- Submeter a massa a processo de cozimento e de secagem;
- Manusear máquinas para embalar e etiquetar os produtos;
- Identificar o produto, com as datas de fabricação e validade, nome do responsável e outras informações previstas em normas;
- Controlar a produção, preenchendo controles, elaborando documentos, tais como requisição de materiais, registros de saída de materiais e relatórios de produção;
- Armazenar produtos de forma adequada, controlando o prazo de validade;
- Coletar amostra de alimentos para contraprova;
- Conservar o local de trabalho limpo, higienizado e organizado;
- Limpar, organizar e higienizar utensílios, máquinas e equipamentos;
- Manter higiene pessoal ao manusear alimentos;
- Destinar adequadamente os resíduos gerados, realizando descarte de acordo com as normas;
- Verificar o funcionamento das máquinas e dos equipamentos, requisitando a necessária manutenção.

**Outras informações**:

- Local de trabalho: Hospital Aeroporto, Lauro de Freitas/BA.
- Escala de trabalho: 180h/mensais, regime 12X36 diurno.
- Disponibilidade para treinamento.

**Requisitos**:
**Escolaridade miníma***:Ensino Médio (2o. Grau) completo**

**Benefícios**:
**Assistência médica**

**Assistência odontológica**

**Convênio com empresas parceiras**

**Programa de treinamentos**

**Refeitório**

**Seguro de vida**

**Vale-transporte**

**Desconto em produtos


  • Técnico de Nutrição

    2 semanas atrás


    Lauro de Freitas, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro

    **Detalhes da vaga**: **Requisitos**: - Formação: Ensino Médio - Pacote Office. - Experiência na área. **Atividades**: - Responsável por desenvolver e supervisionar as atividades técnicas na unidade de alimentação e nutrição do Hospital Aeroporto, orientando os colaboradores inerentes a cada função exercida, visando acompanhar toda cadeia...


  • Lauro de Freitas, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro

    **Detalhes da vaga**: **Requisitos**: - Formação: Ensino Médio Completo - Experiência na área. **Atividades**: - Responsável pelo preparo de todas as refeições, de pacientes, acompanhantes, colaboradores e médicos, com qualidade nutricional e higiene na manipulação de alimentos. **Outras informações**: - Local de trabalho: Hospital...


  • Lauro de Freitas, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro

    **Detalhes da vaga**: **Requisitos**: - Superior completo em Enfermagem; - Coren BA ativo e regular; - Pós-graduação na área será um diferencial; - Necessário experiência como enfermeiro de unidade de internação adulto. **Atividades**: - Cumprir e fazer cumprir todos os preceitos éticos e dispositivos legais da profissão, através do...


  • Lauro de Freitas, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro

    **Detalhes da vaga**:**Requisitos**:- Formação: Ensino Médio Completo.- Pacote Office.- Experiência na área**Atividades**:- Responsável por organizar, preparar e ofertar as refeições para pacientes, acompanhantes e colaboradores do Hospital Aeroporto. Entre outras atividades.**Outras informações**:- **Local de Trabalho**: Hospital Aeroporto- Escala...


  • Lauro de Freitas, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro

    **Detalhes da vaga**:**Requisitos**:- Formação: Ensino Médio Completo;- Experiência com atendimento ao público na área hospitalar.**Atividades**:- Apoiar no atendimento do cliente interno e externo, auxiliando no recebimento dos documentos para o processo de autorização, visando a assertividade e celeridade do processo, de acordo com os conhecimentos...

  • Confeiteiro

    Há 6 dias


    Rio de Janeiro, Brasil ATELIE SGC Tempo inteiro

    *Vaga: Confeiteiro(a) para Hospital* Nossa equipe de nutrição e alimentação do hospital busca um(a) Confeiteiro(a) qualificado(a) para se juntar à nossa equipe! *Responsabilidades* - Preparar e produzir sobremesas para pacientes e funcionários - Garantir a higiene e segurança alimentar - Trabalhar em equipe com nutricionistas e outros...


  • Lauro de Freitas, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro

    **Detalhes da vaga**: **Requisitos**: Ensino superior completo Especialização COREN ativo Experiência na area **Atividades**: Receber e realizar a passagem de plantão, em conjunto com a equipe de técnicos de Enfermagem, visando prestar informações escritas e verbais completas e fidedignas à continuidade da assistência e segurança do...


  • Lauro de Freitas, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro

    **Detalhes da vaga**: **Requisitos**: - Superior completo em Enfermagem; - Coren BA ativo e regular; - Pós-graduação em UTI; - Necessário experiência como enfermeiro de UTI adulto. **Atividades**: - Cumprir e fazer cumprir todos os preceitos éticos e dispositivos legais da profissão, através do atendimento ao código de ética de enfermagem,...

  • Técnico Enfermagem

    Há 4 dias


    Lauro de Freitas, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro

    **Detalhes da vaga**: **Requisitos**: - Curso de Técnico em Enfermagem completo; - COREN BA Ativo; - Necessário experiência como técnico em enfermagem no setor de emergência adulta. **Atividades**: - Prestar os cuidados assistênciais necessários aos pacientes de acordo com protocolo de prioridades; Seguir e checar a prescrição médica e de...


  • Lauro de Freitas, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro

    **Detalhes da vaga**: **Requisitos**: - Formação: Ensino Médio Completo - Pacote Office. - Conhecimento Smart e Tasy - Experiência na área. **Atividades**: - Recepcionar visitantes, pacientes e médicos. - Fornecer informações quanto às normas e serviços prestados pelo hospital cadastrar e identificar através do sistema. - Informar e entregar...