Churrasqueiro\parrillero

1 semana atrás


Cuiabá, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

**Missão do Cargo**

O Churrasqueiro/Parrillero é responsável por preparar, grelhar carnes e outros alimentos como verduras ou vegetais na churrasqueira. Ele garante que os pratos sejam entregues no ponto de cozimento certo e servidos na temperatura correta, mantendo um ambiente de trabalho limpo e organizado.

**Rotina**
- Conhecimento em todas as áreas de cocção (calor seco, úmido e misto);
- Manter praças sempre limpas e organizadas, assim como supervisionar a higiene geral da praça;
- Conhecer os processos de recebimento de mercadoria e organização de refrigeradores;
- Seleção e Preparação das Carnes;
- Controle da Parrilha;
- Saber fazer preparos molhos quentes e frios;
- Seguir Fichas técnicas mantendo os padrões estipulados;
- Garantir o ponto correto de cada carne/ou alimento feito na churrasqueira;
- Garantir a integridade das preparações dentro do período de validade de cada produto;
- Armazenar os alimentos de acordo com a necessidade e fazer etiquetagem adequada;
- Verificar diariamente validades e etiquetas;
- Preparar alimentos de serviço respeitando as boas práticas de manuseio de alimentos.

**_
**Local de Trabalho**:_** R. Sen. Vilas Bôas, 48 ( Praça Popular )

**_ Horário de trabalho: _**16:00 ás 00:20h
- Escolaridade: Não exigimos escolaridade;
- Experiência na área: mínimo 6 meses na área;
- Cursos: Desejáveis cursos na área de limpeza, conservação ou relacionados, curso livre de culinária ou área relacionada será um diferencial.

**Competências**
- Boa capacidade em trabalhar sobre pressão;
- Saber atuar em ambiente de temperatura quente;
- Senso de urgência;
- Relacionamento interpessoal;
- Ter comprometimento com padrão de qualidade e apresentação.



  • Cuiabá, MT, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

    **Missão do Cargo** O Churrasqueiro/Parrillero é responsável por preparar, grelhar carnes e outros alimentos como verduras ou vegetais na churrasqueira. Ele garante que os pratos sejam entregues no ponto de cozimento certo e servidos na temperatura correta, mantendo um ambiente de trabalho limpo e organizado. **Rotina** - Conhecimento em todas as áreas...

  • Churrasqueiro

    2 semanas atrás


    Cuiabá, Brasil Faveri Carnes e Cia Tempo inteiro

    Suas atividades incluem a seleção e corte das carnes, o tempero, o controle do fogo na churrasqueira, o preparo de acompanhamentos e a garantia da qualidade e segurança alimentar do serviço. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.200,00 - R$3.800,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de...

  • Churrasqueiro

    3 semanas atrás


    Cuiabá, Brasil Açougue 154 Tempo inteiro

    Preparar, cortar e assar carnes, aves e peixes em churrasqueiras, utilizando diferentes tipos de brasa e equipamentos, além de garantir a higiene do ambiente de trabalho e dos utensíliosTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.412,00 - R$3.151,91 por mês**Benefícios**:- Assistência odontológica- Celular da empresa- Convênios e descontos comerciais-...


  • Cuiabá, Brasil Açougue 154 Tempo inteiro

    Auxilia o churrasqueiro na reposição de carnes conforme pedidos dos clientes, dá o suporte no controle de estoque do setor, lava os utensílios, talheres e demais louças, mantém organizadas as áreas de alimentos e suprimentos com etiquetas de validade, mantém todas as superfícies de trabalho da cozinha limpas, higienizadas e organizadas, organiza e...

  • Churrasqueiro

    1 semana atrás


    Cuiabá, MT, Brasil Restaurante estação cuiabana Tempo inteiro

    Estamos com vagas abertas para churrasqueiro com experiência. O restaurante funciona das 10 hrs até as 14 hrs para o atendimento ao publico, mas iniciamos os nossos serviços e preparações as 6hrs e encerra as 15hrs, de segunda à sexta. Não trabalhamos nos finais de semana e nem feriados. O restaurante funciona com atendimento de buffet por kg,...

  • Auxiliar de Churrasqueiro

    2 semanas atrás


    Cuiabá, Mato Grosso, Brasil Açougue 154 Tempo inteiro R$16.057 - R$20.000 por ano

    Auxilia o churrasqueiro na reposição de carnes conforme pedidos dos clientes, dá o suporte no controle de estoque do setor, lava os utensílios, talheres e demais louças, mantém organizadas as áreas de alimentos e suprimentos com etiquetas de validade, mantém todas as superfícies de trabalho da cozinha limpas, higienizadas e organizadas, organiza e...

  • Churrasqueiro a Domicilio

    2 semanas atrás


    Cuiabá (Mato Grosso), Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Churrasqueiros com as seguintes características:O serviço é para qual evento?    Encontro de amigosNº estimado de convidados    Até 30 convidadosNecessita de outros serviços?    Saladas, acompanhamentosData(s) aproximada(s) para o evento     Horário desejado    3 horas às 11:00 am Preferência para o serviço: ...

  • Churrasqueiro a Domicilio

    2 semanas atrás


    Cuiabá (Mato Grosso), Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Churrasqueiros com as seguintes características:O serviço é para qual evento?    CorporativoNº estimado de convidados    Até 30 convidadosNecessita de outros serviços?    Bebidas, acompanhamentosData(s) aproximada(s) para o evento     Horário desejado    3 horas às 17:00 pm Preferência para o serviço: ...

  • Churrasqueiro a Domicilio

    4 semanas atrás


    Cuiabá (Mato Grosso), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Churrasqueiros com as seguintes características:O serviço é para qual evento?   AniversárioNº estimado de convidados   50 a 70 convidadosNecessita de outros serviços?   Bebidas, acompanhamentos, molhos / temperosData(s) aproximada(s) para o evento   15-09-2025Horário desejado   4 horas às 19:00 pmPreferência...

  • Churrasqueiro a Domicilio

    4 semanas atrás


    Cuiabá (Mato Grosso), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Churrasqueiros com as seguintes características:O serviço é para qual evento?   CorporativoNº estimado de convidados   30 a 50 convidadosNecessita de outros serviços?   Mandioca, vinagrete e arroz, saladas, acompanhamentosData(s) aproximada(s) para o evento   21-12-2024Horário desejado   4 horas às 11:00...