Sub-gerente / Líder Operacional - Restaurante Tradicional (Bufê) no Centro de São Paulo

Há 6 dias


São Paulo, Brasil Restaurante Sabor da Florencio Tempo inteiro

**Vaga: Sub-Gerente / Líder Operacional - Restaurante Tradicional no Centro de São Paulo**

**Local: CEP 01029-001 - Próximo à Rua 25 de Março**

**Trabalhe em um restaurante com 21 anos de história**, reconhecido por sua tradição, qualidade e inovação constante. Buscamos um profissional **com experiência em gestão de equipes e operação de restaurante**, que seja comprometido, resolutivo e que saiba liderar com respeito e produtividade.

***Objetivos da Função**:

- Garantir o funcionamento **organizado e eficiente** do restaurante
- Manter os **padrões de qualidade do bufê e atendimento**:

- **Controlar custos** e minimizar desperdícios (CMV)
- Estimular uma equipe **engajada, produtiva e alinhada aos valores da casa**:

- Contribuir ativamente para a **lucratividade do negócio**

***Perfil desejado**:

- Experiência comprovada em **gestão operacional de restaurante**:

- Proatividade e capacidade de **tomar decisões com autonomia**:

- Organização, disciplina e atenção aos detalhes
- Boa comunicação e habilidade em **liderar equipes de cozinha e atendimento**:

- Mente voltada para **soluções e melhoria contínua**:

- Comprometimento com **resultados e metas** operacionais
- Disposição para superar desafios com equilíbrio

***Horário e Regime**:

- Segunda a sábado (6x1)
- Local: Centro de SP - **região segura e movimentada**:

- Vaga **CLT efetiva**

***Remuneração e Benefícios**:

- **Salário fixo compatível com a função.**:

- **Bonificação variável por desempenho (baseada no CMV)**:

- Refeição no local
- Vale-transporte
- Seguro de vida
- Ambiente estruturado e com espaço para crescimento

**Importante**:
Traga sua experiência e venha fazer parte de uma equipe que valoriza **qualidade, responsabilidade e inovação Whatsapp (11)99422-3793**

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$2.500,00 - R$2.990,00 por mês

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana

Pagamento adicional:

- 13º salário
- Bônus
- Bônus de aniversário
- Hora extra

**Experiência**:

- gerenciamento de restaurante comercial comprovada? (obrigatório)



  • São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante Sabor da Florencio Tempo inteiro

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  • São Paulo, São Paulo, Brasil Rstaurante Sabor da Florencio Tempo inteiro R$25.000 - R$29.900 por ano

    Vaga: Sub-Gerente / Líder Operacional – Restaurante Tradicional no Centro de São PauloLocal: CEP – Próximo à Rua 25 de MarçoTrabalhe em um restaurante com 21 anos de história, reconhecido por sua tradição, qualidade e inovação.Estamos em busca de um profissional com experiência em gestão de equipes e operação de restaurante, que seja...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante Sabor da Florencio Tempo inteiro

    Trabalhe num restaurante tradicional com 21 anos de história.Verifique se a condução desde a sua redsidência é viável até o CEP Restaurante tradicional no centro de São Paulo, com foco no atendimento ao cliente, que está sempre inovando e criando receitas, procura Sub-Gerente / Lider operacional, com ampla experiência de gerenciamento, para se...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante Sabor da Florencio Tempo inteiro

    Trabalhe num restaurante tradicional com 21 anos de história.Verifique se a condução desde a sua redsidência é viável até o CEP Restaurante tradicional no centro de São Paulo, com foco no atendimento ao cliente, que está sempre inovando e criando receitas, procura Sub-Gerente e Gerente operacionais, com ampla experiência de gerenciamento, para se...


  • São Paulo, Brasil Restaurante Sabor da Florencio Tempo inteiro

    **Vaga para Cozinheiro (1º ou 2º) - Restaurante Tradicional no Centro de São Paulo** **CEP: 01029-001** Está buscando estabilidade e reconhecimento? Trabalhe em um restaurante com **21 anos de tradição**, sempre inovando e valorizando o sabor da cozinha brasileira com toques internacionais. Procuramos **cozinheiros(as) experientes**, apaixonados por...

  • Gerente de Restaurante

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Hotel Fasano São Paulo Tempo inteiro

    Irá atuar sendo responsável por todo o gerenciamento do restaurante, desde funcionários, a fornecedores e clientes, supervisionar e acompanhar os processos individuais e de grupo, acompanhar as reuniões gerenciais e repassar as informações pertinentes a outros departamentos e pertinentes a equipe. acompanhar os procedimentos de abertura e fechamento da...

  • Sub Gerente

    Há 2 dias


    Sao Paulo, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    Início imediato. Com experiência na função e que tenha atuado em varejo. Experiência e Atividades: GARANTIR ABERTURA E FECHAMENTO DE LOJA, ACOMPANHAMENTO E CONFERENCIA DO CAIXA, FECHAMENTO DE VENDAS, RELATORIOS, ESCALA DE TRABALHO, RECRUTAR, TREINAR E AVALIAR OS COLABORADORES, ATUAR EM CONJUNTO COM O GERENTE. EXPERIENCIA EM LIDERANÇA DE EQUIPE E...


  • Sao Paulo, Brasil Kbr RH Tempo inteiro

    SUB LÍDER DE RESTAURANTESe você já atuou na coordenação de equipes na área de fast Food, tem disposição para novos aprendizados e desafios, pró atividade e boa comunicação. Venha fazer parte do nosso time.Mínimo 6 meses de experiência com supervisão/gerência de restaurantes, bares ou lanchonetes.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo...


  • Sao Paulo, Brasil Hotel Fasano São Paulo Tempo inteiro

    Irá atuar sendo responsável por todo o gerenciamento do restaurante, desde funcionários, a fornecedores e clientes, supervisionar e acompanhar os processos individuais e de grupo, acompanhar as reuniões gerenciais e repassar as informações pertinentes a outros departamentos e pertinentes a equipe. acompanhar os procedimentos de abertura e fechamento da...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil Hotel Fasano São Paulo Tempo inteiro

    Irá atuar sendo responsável por todo o gerenciamento do restaurante, desde funcionários, a fornecedores e clientes, supervisionar e acompanhar os processos individuais e de grupo, acompanhar as reuniões gerenciais e repassar as informações pertinentes a outros departamentos e pertinentes a equipe. acompanhar os procedimentos de abertura e fechamento da...