Subgerente de Restaurante

**VAGA ABERTA - SUBGERENTE**:

- Silêncio Bar & Café - Ipanema, Rio de Janeiro_

Estamos em busca de um(a) **Subgerente** com experiência em bares e restaurantes, que domine o **sistema PDV Colibri (obrigatório)**, tenha **facilidade** com **Excel**, jogo de cintura, espírito de equipe e vontade de crescer com a gente

**Detalhes da Vaga**

**Função**: Subgerente
**Regime**: CLT - Tempo integral
**Salário**: R$ 2.500,00 fixo + comissão (ganhos no mínimo R$ 3.500/mês)
**Horário**: A combinar - escala 6x1
**Local**: Ipanema, Rio de Janeiro

**Requisitos obrigatórios**
- Experiência comprovada em alimentos e bebidas (A&B)
- Domínio do sistema **Colibri** (**obrigatório**)
- Facilidade com **Excel** (controle de vendas, estoque, escala, etc.)
- Boa comunicação, proatividade e liderança
- Comprometimento com a excelência no atendimento

**Responsabilidades**
- Apoiar a gestão diária do bar e do café
- Supervisionar a equipe e os turnos com foco em produtividade
- Controlar abertura/fechamento de caixa, estoque e vendas
- Utilizar **Excel** para relatórios, planilhas e controles internos
- Gerenciar pedidos de insumos e relacionamento com fornecedores
- Auxiliar no treinamento e desenvolvimento da equipe
- Garantir o cumprimento das normas sanitárias e padrões da casa
- Acompanhar metas e implementar estratégias para superação de resultados
- Promover um ambiente diverso, acolhedor e alinhado com os valores do Silêncio

**Benefícios**
- Vale alimentação
- Vale-transporte
- 13º salário
- Férias + adicional
- Gorjetas
- Horas extras

**Local de trabalho**: Presencial - Ipanema

Se você valoriza a diversidade, ama a boa gestão e tem paixão por hospitalidade, **vem pro Silêncio**

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Pagamento: R$2.500,00 - R$4.000,00 por mês

**Benefícios**:

- Vale-alimentação
- Vale-transporte

Local do trabalho: Presencial

Prazo para inscrição: 15/08/2025