Controller de Restaurante

Resumo do Cargo:
O Controller de Restaurante é responsável por supervisionar e gerenciar todas as atividades financeiras e contábeis do restaurante, garantindo a precisão dos relatórios financeiros e a conformidade com as políticas e procedimentos da empresa. Este profissional desempenha um papel crucial na análise de desempenho financeiro, controle de custos e na tomada de decisões estratégicas para maximizar a rentabilidade do negócio.

**Responsabilidades**:

- Gestão Financeira: Elaborar e monitorar o orçamento do restaurante, analisando variações e propondo ações corretivas quando necessário.
- Relatórios Financeiros: Preparar relatórios financeiros mensais, trimestrais e anuais, apresentando resultados e tendências para a alta administração.
- Controle de Custos: Implementar e monitorar sistemas de controle de custos, analisando despesas operacionais e identificando oportunidades de redução de custos.
- Análise de Desempenho: Realizar análises de vendas e margens de lucro, fornecendo insights para melhorar a eficiência e a rentabilidade.
- Conformidade e Auditoria: Garantir que todas as práticas financeiras estejam em conformidade com as normas contábeis e regulatórias, além de coordenar auditorias internas e externas.
- Gestão de Fluxo de Caixa: Monitorar o fluxo de caixa do restaurante, garantindo que haja liquidez suficiente para as operações diárias.
- Treinamento e Desenvolvimento: Treinar e orientar a equipe financeira e operacional sobre práticas contábeis e financeiras adequadas.

Qualificações:

- Graduação em Contabilidade, Finanças ou área relacionada.
- Experiência prévia em controle financeiro, preferencialmente no setor de alimentos e bebidas.
- Conhecimento em softwares de gestão financeira e contabilidade.
- Habilidades analíticas e de resolução de problemas.
- Boa comunicação e capacidade de trabalhar em equipe.

**Competências**:

- Proatividade e atenção aos detalhes.
- Capacidade de trabalhar sob pressão e cumprir prazos.
- Habilidade em tomar decisões informadas com base em dados financeiros.

**Benefícios**:

- Salário competitivo.
- Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional.
- Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo.