Confeiteiro (a) - Restaurante

Há 6 dias


Fortaleza, Brasil AGIRH Consultoria Organizacional Tempo inteiro

**REQUISITOS**:

- Ensino médio completo;
- Experiência na área / cargo;
- Disponibilidade de horário para trabalhar em regime de escala 6x1.

**ATIVIDADES**:

- Responsabilizar-se por auxiliar o chef confeiteiro na produção e pré-preparo das sobremesas, como higienização de frutas, preparo de caldas, tortas, bolos e outros obedecendo rigorosamente o receituário padrão e o sistema PVPS (primeiro que vence/primeiro que sai);
- Otimizar a utilização de produtos evitando que haja sobras em excesso ou falta de algum item, assim como evitar de abrir mais de uma embalagem do mesmo item;
- Receber instruções do chef confeiteiro e/ou encarregado quanto ao pré-preparo, da produção a ser adiantada para o dia seguinte, como assar bolos, tortas, pesagem de itens;
- Responsabilizar-se pela inspeção e abastecimento do setor, analisando o estoque e avaliando a qualidade sensorial de cada produto armazenado;
- Elaborar a requisição de mercadorias junto ao encarregado do horário, para a produção dos pratos, prevendo o consumo do período, evitando acumulo de produtos na área de venda que não serão prontamente utilizados;
- Operar aparelhos de aquecimento ou refrigeração e/ou equipamentos de preparo e manipulação de gêneros alimentícios;
- Executar outras atividades inerentes ao cargo.

**REMUNERAÇÃO I BENEFÍCIOS**:

- Remuneração: R$ 1.454,36;
- Comissão (CCT) - (Alcança cerca de R$1.800,00, após 3 meses);
- Alimentação no local;
- Auxílio Transporte (Cartão Flexível).

**HORÁRIO**:

- Escala 6 x 1

Segunda: 16h00 às 23h00

Terça I Quarta: 16h00 às 00h00

Quinta: 16h00 às 01h00

Sexta I Sábado: 12h00 às 01h00

Domingo: 12h00 às 22h00

**LOCAL: Rua Benedito Macêdo, 50 - Cais do Porto, Fortaleza - CE (Restaurante).**

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$1.450,00 - R$1.850,00 por mês

**Benefícios**:

- Vale-alimentação
- Vale-transporte

Pagamento adicional:

- Comissão

Pergunta(s) de seleção:

- Tem experiência na função/Cargo?


  • Confeiteira

    Há 4 dias


    Fortaleza, Brasil Big Brother restaurante Tempo inteiro

    Estamos em busca de uma confeiteira dedicada e talentosa para se juntar ao time do Restaurante Big Brother! Procuramos uma profissional que valorize **pontualidade, comprometimento e proatividade**, com paixão por fazersobremesas. Se você é organizada, trabalha bem em equipe e adora inovar no mundo da confeitaria, venha fazer parte da nossa equipe e...


  • Fortaleza, Brasil SEU CONRADO EUSÉBIO Tempo inteiro

    O **Restaurante Seu Conrado**, localizado no **Bairro Monte Castelo**, Fortaleza, está contratando **Confeiteiro(a)** especializado(a) em sobremesas! Se você é apaixonado(a) por criar delícias e tem experiência na área, essa é a sua chance de brilhar na nossa cozinha! **Responsabilidades**: - Preparar e decorar sobremesas variadas; - Criar novas...

  • Salgadeiro / Confeiteiro

    3 semanas atrás


    Fortaleza, Brasil Expresso Grill Tempo inteiro

    Restaurante localizado no Bairro Henrique Jorge admite SALGADEIRO/CONFEITEIRO para seu quadro de colaboradores**Requisitos**:Ensino Médio CompletoExperiência na função;Disponibilidade de horário;Início Imediato.Atividades principais:Manter a limpeza da área de produção;Atendimento ao cliente;Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$1.300,00 - R$1.500,00...

  • Confeiteiro - Buffet

    2 semanas atrás


    Fortaleza, Brasil LuzRH Consultoria Tempo inteiro

    **Descrição de Cargo - Confeiteiro de Buffet**: - **Cargo**: Confeiteiro de Buffet - **Setor**: Cozinha / Produção de Confeitaria - **Subordinação**: Chef de Cozinha / Coordenador de Produção - **Regime de Trabalho**: Presencial **Missão do Cargo** Produzir, decorar e padronizar sobremesas, bolos, doces e demais itens de confeitaria do buffet,...

  • Confeiteiro

    2 semanas atrás


    Fortaleza, Brasil RESTAURANTE E PADARIA MABEL LTDA Tempo inteiro

    **Atividades**: Elaborar receitas de bolos, sobremesas e doces. Trabalhar em conformidade com as normas, procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental. **Requisitos**: Ensino médio completo; Experiência comprovada em carteira no cargo em questão; Residir nas proximidades do restaurante será um...

  • Confeitaria

    1 semana atrás


    Fortaleza, Brasil Restaurante Stilo Mineiro Tempo inteiro

    Criar e preparar receitas de bolos, doces dentre outras sobremesas. Habilidade técnica. Gestão e organização do tempo. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$2.000,00 - R$2.300,00 por mês **Benefícios**: - Cesta básica - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana - Turno diário Pagamento...

  • Confeiteiro

    2 semanas atrás


    Fortaleza, Brasil Persona RH Tempo inteiro

    **Nível**: Analista**Escolaridade**: Ensino médio - Completo**Tipo de contrato**: CLT**Jornada de trabalho**: Rotinas de restaurante - Escalas.**Benefícios**: Vale transporte, Alimentação na Empresa**Responsabilidades e Experiências desejáveis**:**HABILIDADES**:Técnicas de preparo e montagem de receitas;Técnicas de...

  • Confeiteiro

    2 semanas atrás


    Fortaleza, Brasil Persona RH Tempo inteiro

    **Sobre a vaga**:**HABILIDADES**:- Técnicas de preparo e montagem de receitas;- Técnicas de Confeitaria.**ATIVIDADES**:- Preparar receitas do cardápio conforme Fichas Técnicas;- Apoiar processos de Planejamento da Produção;- Responsabilizar-se pela correta utilização de máquinas e equipamentos;- Realizar produções, quando solicitado, atentando-se...

  • Promotor(a) de Vendas

    2 semanas atrás


    Fortaleza, Brasil C&A Tempo inteiro

    Trabalhamos para você ser mais você em todos os momentos, começando pela sua carreira. Se você se identifica conosco e procura uma empresa, acima de tudo, apaixonada por pessoas, #VemPraCeA! O que oferecemos? - Vale transporte; - Restaurante interno ou vale-refeição; - Participação de lucros; - Férias semestrais; - Day-off - folga de...


  • Fortaleza, Brasil C&A Tempo inteiro

    ESTA É UMA VAGA EXCLUSIVA PARA PESSOAS COM DEFICIÊNCIA. Trabalhamos para você ser mais você em todos os momentos, começando pela sua carreira. Se você se identifica conosco e procura uma empresa, acima de tudo, apaixonada por pessoas, #VemPraCeA! O que oferecemos? - Vale transporte; - Restaurante interno ou vale-refeição; - Participação de...