Abatedor(a) de Aves

A TIJUCA ALIMENTOS é uma empresa cearense que atua há 55 anos no mercado de alimentos, comercializando Ovos, Frangos, Queijo nos estados do Ceará, Piauí e Maranhão, oferecendo qualidade, sabor e carinho para milhares de famílias como a nossa.

Com pequenos detalhes, pequenos gestos, com CUIDADO E AMOR À TERRA e às pessoas, com extremo carinho com todos os alimentos.

A TIJUCA é feita de gente, de trabalho, de dedicação, mas também de muita pesquisa, de conhecimento e tecnologia, com equipamentos e instalações modernas nossa empresa entrega, além de alimentos saudáveis, a segurança e a padronização exigidas pelo mercado e por nossos clientes.

Para nós cuidar das pessoas e investir no seu desenvolvimento é prioridade. Buscamos profissionais para crescerem conosco e contribuírem de forma significativa para o nosso trabalho.

**Missão principal do Cargo**:
Contribuir com várias tarefas relacionadas ao abate e processamento de aves, garantindo que o processo seja realizado de maneira segura, eficiente e de acordo com as regulamentações de higiene e segurança alimentar.
**Responsabilidades e atribuições**
- Receber as aves no local para início do processo produtivo.
- Verificar a qualidade e condições das aves recebidas e prepará-las para o processamento.
- Realizar o abate propriamente dito, seguindo normas e procedimentos estabelecidos para garantir o bem-estar animal e a segurança alimentar.
- Limpar as partes internas das aves de forma adequada, garantindo a higiene e integridade do produto.
- Separar as aves abatidas em diferentes cortes, partes ou categorias, de acordo com as especificações do cliente ou do mercado.
- Embalar os produtos adequadamente para armazenamento e distribuição, seguindo normas de higiene e segurança alimentar.
- Organizar o armazenamento das aves abatidas e prepará-las para expedição aos clientes, mantendo a integridade e a qualidade do produto.
- Limpar e sanitizar as instalações, equipamentos e utensílios utilizados no processo de abate, garantindo a conformidade com regulamentos sanitários.

**Requisitos e qualificações**
- Ensino Fundamental completo ou Ensino Médio em andamento.
- Ensino Médio completo será um diferencial.
- Experiência anterior em ambientes de produção será um diferencial.
- Atenção, proatividade, organização, trabalho em equipe, colaboração e adaptabilidade.

**Informações adicionais** Aqui você encontra**:

- Ambiente de trabalho acolhedor, muitas oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional.
- Salário compatível com o mercado.
- Plano de Saúde e Odontológico por adesão.
- Seguro de vida.
- Refeitório na empresa.
- Rota da empresa ou Auxílio para transporte (conforme local de residência).
- Incentivo educação.
- Premiação por produtividade.

**A TIJUCA ALIMENTOS** é uma empresa cearense que atua há 55 anos no mercado de alimentos, com sede na Rodovia CE 040, km 67 - Beberibe - CE e escritório na Avenida Dionísio Leonel Alencar, 2500, Messejana - Fortaleza-CE, desde 1969 dedicados a produção e comercialização de Ovos, Frangos, Queijo nos estados do Ceará, Piauí e Maranhão, oferecendo qualidade, sabor e carinho para milhares de famílias como a nossa.

Para isso dispõe de uma moderna fábrica de rações e com uma classificação dotada de modernos e automatizados equipamentos. Somos a única empresa do segmento no estado que possui abatedouro próprio com capacidade de abate de 100% de sua produção. Nossa logística conta com uma frota própria preparada para atender as necessidades de nossos clientes.

A Tijuca Alimentos trabalha voltada para a satisfação de seus clientes e se consolidou no mercado por sua forte atuação junto ao comércio varejista, supermercados, mercadinhos, hotéis, restaurantes, padarias, hospitais e atacadistas.