Food Techologist

Há 7 dias

Cotia, Brasil apirh Tempo inteiro

**Principais Responsabilidades**:
Executar os projetos de aplicações de aromas, desenvolvendo novos produtos e soluções para a indústria de bebidas;
Apoiar o relacionamento com equipes multifuncionais (vendas, criação, marketing, inovação, etc), garantir a precisão das informações dos projetos, bem como a abordagem prática;
Elaboração de protótipos para apresentação a clientes e também para feiras e eventos;
Fornecer suporte técnico aos clientes e à força de vendas;
Expandir as formas de trabalho existentes e implementar métodos novos ou aprimorados conforme necessário;
Cuidar das instalações e equipamentos do laboratório de bebidas, bem como das aplicações seguindo as normas HACCP;
**Requisitos**:
Formação superior completa em Química, Eng. de Alimentos ou disciplina relacionada;
Experiência na aplicação de aromas ou ingredientes, tecnologias, aditivos. Conhecimento em redução de açúcar e adoçantes para desenvolvimento de novos produtos e soluções;
Conhecimento em desenvolvimento de emulsões e bebidas alcoólicas;
Fluente em inglês, espanhol é um diferencial;