Cozinheiro Geral

Há 4 dias

Fortaleza, Brasil BE HAPPY Tempo inteiro

**Descrição da Empresa**:
A Be Happy é comprometida em proporcionar experiências gastronômicas aos seus clientes. Com um ambiente acolhedor e pratos deliciosos

**Principais demandas**: Self-service, Massas, Pratos tradicionais e a la carte.

**Responsabilidades**:
**Supervisão da Cozinha**
Gerenciar e supervisionar as operações diárias da cozinha.
Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade e segurança alimentar.
Supervisionar a preparação e apresentação dos pratos.

**Gestão de Equipe**:
Liderar e motivar a equipe de cozinha.
Treinar novos membros da equipe e desenvolver habilidades existentes.
Assegurar um ambiente de trabalho positivo e colaborativo.

**Desenvolvimento de Cardápio**:
Colaborar com a equipe para desenvolver novos pratos e atualizar o cardápio regularmente.
Garantir a consistência na execução dos pratos de acordo com as receitas estabelecidas.

**Controle de Estoque**:
Gerenciar o estoque de ingredientes.
Colaborar com o departamento de compras para garantir a disponibilidade de ingredientes.

**Conformidade com Regulamentações**:
Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e regulamentações locais.
Manter registros de temperatura, limpeza e outras práticas de segurança.

**Requisitos**:
Experiência em Cozinha ou posição similar.
Habilidades e conhecimento culinários.
Habilidade em liderança e gestão de equipe.
Conhecimento em controle e gestão de estoque.
Atenção aos detalhes.

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Pagamento: R$1.454,36 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas
- Turno diário
- Turno Noturno
- Turno vespertino

Tipos de pagamento adicional:

- Bônus

**Experiência**:

- Cozinha (obrigatório)
- Cozinheiro Geral (preferencial)

  • Cozinheiro Geral

    1 semana atrás

    Fortaleza, Brasil QUALITY RESTAURANTES CARAVAGGIO Tempo inteiro

    Procuramos Cozinheiro Geral com vasta experiência em culinária de alto nível. Conhecimento em Culinária Italiana e Francesa Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.200,00 - R$2.600,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e feriados - Turno Noturno Tipos de pagamento adicional: - 13º salário -...

  • Vagas para Desenvolvimento Pessoal como Cozinheiro Geral

    1 semana atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeExperiencia Tempo inteiro R$2.200 - R$2.600

    Descubra sua Vida Profissional Como Cozinheiro Geral Procuramos um profissional experiente e qualificado para ocupar o cargo de Cozinheiro Geral. O candidato deve ter uma vasta experiência em culinária de alto nível, com conhecimento em Culinária Italiana e Francesa. Requisitos:

  • Cozinheiro Geral Competente

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$27.000 - R$30.000

    Oferecemos uma oportunidade de carreira em nossa cozinha, procurando por um profissional experiente para realizar atividades de cozinheiro geral.\Requisitos:Experiência mínima de 3 anos como cozinheiro ou auxiliar de cozinha;Conhecimento técnico em manipulação e preparo de alimentos;Capacidade de trabalhar sob pressão e cumprir...

  • Vaga de Cozinheiro Geral

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$1.994 - R$2.499

    Vaga de Cozinheiro GeralA empresa busca um profissional competente para exercer a função de Cozinheiro Geral, responsável pelo preparo de alimentação em nossas unidades.Requisitos BásicosEnsino médio completo;Experiência na função será um diferencial;Disponibilidade para trabalhar em diferentes horários e dias da semana.Atividades...

  • Cozinheiro Geral

    Há 6 dias

    Fortaleza, Brasil Mrseleções E Desenvolvimento Tempo inteiro

    **Restaurante de Culinária italiana contrata Cozinheiro com experiência.** **Atividades**:Produção de guarnições, molhos, massas e pontos de proteínas; montagem de pratos segundo ficha técnica garantindo padrão e qualidade; acompanhamento da equipe de auxiliares garantindo agilidade e padrão nas pedidos; limpeza e organização dos utensilios e...

  • Cozinheiro Geral

    1 semana atrás

    Fortaleza, Brasil Mrseleções E Desenvolvimento Tempo inteiro

    **Restaurante Boteco di Praia na Praia de Iracema contrata Cozinheiro com experiência em culinária Brasileira e petiscos.** **Atividades**:Produção de guarnições e pontos de proteínas; montagem de pratos segundo ficha técnica garantindo padrão e qualidade; acompanhamento da equipe de auxiliares garantindo agilidade e padrão nas pedidos; limpeza e...

  • Cozinheiro Geral

    Há 4 dias

    Fortaleza, Ceará, Brasil Mrseleções E Desenvolvimento Tempo inteiro

    **Restaurante de Culinária italiana contrata Cozinheiro com experiência.****Atividades**:Produção de guarnições, molhos, massas e pontos de proteínas; montagem de pratos segundo ficha técnica garantindo padrão e qualidade; acompanhamento da equipe de auxiliares garantindo agilidade e padrão nas pedidos; limpeza e organização dos utensilios e...

  • Cozinheiro Geral

    4 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Mrseleções E Desenvolvimento Tempo inteiro

    **Restaurante Boteco di Praia na Praia de Iracema contrata Cozinheiro com experiência em culinária Brasileira e petiscos.****Atividades**:Produção de guarnições e pontos de proteínas; montagem de pratos segundo ficha técnica garantindo padrão e qualidade; acompanhamento da equipe de auxiliares garantindo agilidade e padrão nas pedidos; limpeza e...

  • Cozinheiro Geral

    Há 4 dias

    Fortaleza, Brasil Mrseleções E Desenvolvimento Tempo inteiro

    **Unidade de refeições coletivas no Pecém seleciona Cozinheiro com experiência.** **Atividades**:Produção de guarnições e de proteínas; montagem de pratos segundo ficha técnica para o buffet garantindo padrão e qualidade; durante o almoço ficará responsável por repor as proteínas de maneira gradual. Após o almoço ficará responsável pelo...

  • Cozinheiro Geral

    Há 4 dias

    Fortaleza, Ceará, Brasil Mrseleções E Desenvolvimento Tempo inteiro

    **Unidade de refeições coletivas no Pecém seleciona Cozinheiro com experiência.****Atividades**:Produção de guarnições e de proteínas; montagem de pratos segundo ficha técnica para o buffet garantindo padrão e qualidade; durante o almoço ficará responsável por repor as proteínas de maneira gradual. Após o almoço ficará responsável pelo...