Chefe de Cozinha

Contrata-se sub chefe de cozinha com experiência prévia no cargo. Apoiar o Chefe de Cozinha em todas as etapas da operação - Coordenar a equipe durante o preparo, montagem e finalização dos pratos - Garantir o cumprimento das fichas técnicas e dos padrões de qualidade - Acompanhar e orientar o mise en place diário - Controlar o estoque e os níveis...

RESPONSAVEL POR TODA BRIGADA DA COZINHA, ENTRADA E SAIDA DE PRODUTOS DOS ESTOQUES, RESPONSAVEL PELA QUALIADE DOS PRODUTOS, MONTAGEM DO MISE IN PLACE, MONTAGEM DE PRATOS, EXIGENCIA NORMAS SANITARIAS, PELOS POR SEGUIR OS PROCEDIMENTOS DEFINIDOS PELA REDE, RESPONSAVEL PELOS PEDIDOS DE PRODUTOS, ESALA DE HORARIOS E FOLGA.RESPONSAVEL PELA CONFERENCIA DAS...

Experiência comprovada como Cozinheiro Chefe ou cheff de cozinha.Experiência em eventos, montagem de coffeConhecimento em gastronomia e técnicas culinárias, empratamento de pratos refinadosTer conhecimento em cortes de carnes.Residir em SorocabaEscala de trabalho: ********H00 AS 16H48Temos a opção de fretado ou cartão combustível.Tipo de vaga: Tempo...

AUX DO CHEFE DE COZINHA, RESPONSAVEL PELO PREENCHIMENTO DE PLANILHAS DE CONTROLES GERAIS, CONTROLE DE PRODUÇAO DE PRODUTOS, MONTAGEM E FINALIZACAO DE PRATOS, RESPONSAVEL PELA LIMPEZA DO AMBIENTE DE COZINHA, PELOS EQUIPAMENTOS E UTENSILIOS, AUX NA CONTAGEM DOS PRODUTOS DA COZINHA Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.000,00 - R$3.000,00 por...

AUX DO CHEFE DE COZINHA, RESPONSAVEL PELO PREENCHIMENTO DE PLANILHAS DE CONTROLES GERAIS, CONTROLE DE PRODUÇAO DE PRODUTOS, MONTAGEM E FINALIZACAO DE PRATOS, RESPONSAVEL PELA LIMPEZA DO AMBIENTE DE COZINHA, PELOS EQUIPAMENTOS E UTENSILIOS, AUX NA CONTAGEM DOS PRODUTOS DA COZINHA Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.000,00 - R$3.000,00 por...

Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas?JantarQual será o tipo de cozinha?ItalianaPara quantas pessoas?2 a 4 pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?Não há restrição alimentarCom que frequência será necessário o...

**VAGA ABERTA | SUBCHEF**Pecorino Bar & Trattoria - JundiaíBuscamos subchef com experiência em restaurante no estilo Pecorino, com forte atuação na rotina da cozinha, liderança de equipe e garantia dos padrões de qualidade da casa.**Responsabilidades**:- Apoio direto ao chef na gestão da cozinha- Coordenação da equipe durante o serviço- Garantia do...

**VAGA ABERTA | SUBCHEF**Pecorino Bar & Trattoria - JundiaíBuscamos subchef com experiência em restaurante no estilo Pecorino, com forte atuação na rotina da cozinha, liderança de equipe e garantia dos padrões de qualidade da casa.**Responsabilidades**:- Apoio direto ao chef na gestão da cozinha- Coordenação da equipe durante o serviço- Garantia do...

Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas?Almoço, jantarQual será o tipo de cozinha?Congelados para o dia-A-DiaPara quantas pessoas?2 a 4 pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?LactoseCom que frequência será necessário o...

VAGA ABERTA | SUBCHEFPecorino Bar & Trattoria – JundiaíBuscamos subchef com experiência em restaurante no estilo Pecorino, com forte atuação na rotina da cozinha, liderança de equipe e garantia dos padrões de qualidade da casa.Responsabilidades:Apoio direto ao chef na gestão da cozinhaCoordenação da equipe durante o serviçoGarantia do cumprimento...