Auxiliar de Produção
Há 4 dias
**Responsabilidades**:
Organizar e preparar matérias-primas, equipamentos e utensílios necessários para iniciar e cumprir o plano de produção da cozinha.
Comunicar quaisquer alterações no sistema de produção, garantindo a temperatura e o peso corretos dentro dos padrões estabelecidos, registrando adequadamente as etapas do processo de produção.
Assegurar a correta execução da produção com base nas fichas técnicas e instruções do gestor imediato.
Apoiar o plano de produção estabelecido nas demais áreas produtivas quando solicitado (pré-preparo, pães, panificação, embalagem, armazenamento e outros que se façam necessários).
Registrar as temperaturas relacionadas à produção da cozinha quente.
Identificar e armazenar os produtos e serviços de acordo com as diretrizes estabelecidas no procedimento de segurança alimentar.
Manter a área de trabalho em condições higiênicas que evitem a contaminação durante o trabalho. Realizar higienização e organização da área de trabalho de acordo com os planos estabelecidos.
Limpar / desinfetar, manter e verificar se os equipamentos, máquinas, utensílios e itens para uso na área de trabalho estão limpos, desinfetados e operacionais.
Efetuar o correto preenchimento de todos os registros referentes à sua posição no momento da produção dos alimentos.
**Requisitos**:
Ensino médio completo
Conhecimentos no manuseio de equipamentos de cozinha quente como: fornos, blast chiller, fritadeira, caldeira etc.
Experiência em Cozinha, mínimo 1 ano
Experiência em hotéis e restaurantes 3 estrelas
Experiência em catering será um diferencial
Conhecimentos básicos de higiene, manipulação de alimentos, qualidade e segurança.
Escala 6x2
07:00 às 15:30 com 30 minutos de intervalo
Salário: R$ 1.485,73
Tipo de vaga: Temporário
Duração do contrato: 270 dias
Salário: a partir de R$1.485,73 por mês
**Benefícios**:
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e finais de semana
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Auxiliar de produção
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Estado do Rio de Janeiro, Brasil Nechio industria e comercio de alimentos ltda Tempo inteiroVaga para Auxiliar de Produção Descrição Estamos em busca de um(a) Auxiliar de Produção para integrar nossa equipe. O profissional será responsável por auxiliar nas atividades de produção, garantindo a qualidade e eficiência dos processos. Responsabilidades Auxiliar no processo de fabricação de produtos Realizar a montagem de peças e...
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Auxiliar de produção
Há 7 dias
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Auxiliar de produção
Há 12 horas
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2 semanas atrás
RIO DE JANEIRO, Brasil NECHIO INDUSTRIA E COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiroVaga para Auxiliar de Produção Descrição Estamos em busca de um(a) Auxiliar de Produção para integrar nossa equipe. O profissional será responsável por auxiliar nas atividades de produção, garantindo a qualidade e eficiência dos processos. Responsabilidades Auxiliar no processo de fabricação de produtos Realizar a montagem de peças e...
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Auxiliar de Produção
Há 3 dias
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Auxiliar De Produção
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Brasil Nechio Industria E Comercio De Alimentos Ltda Tempo inteiroVaga para Auxiliar de Produção Descrição Estamos em busca de um(a) Auxiliar de Produção para integrar nossa equipe.O profissional será responsável por auxiliar nas atividades de produção, garantindo a qualidade e eficiência dos processos.Responsabilidades Auxiliar no processo de fabricação de produtos Realizar a montagem de peças e componentes...
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Auxiliar de produção
4 semanas atrás
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3 semanas atrás
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2 semanas atrás
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3 semanas atrás
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