Gerente Unidade Operacional I

Há 7 dias


Pomerode, Brasil Sodexo Serviços Tempo inteiro

Será responsável por gerenciar o restaurante/unidade de negócios onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food. Entender e praticar o contrato firmado com o cliente, buscando o alcance de metas/budget estabelecidos de acordo com os valores e princípios da companhia.

**Responsabilidades e atribuições**
- Supervisionar o processo e finalização de todos os serviços de sua unidade, garantindo excelência no atendimento ao cliente, sempre em conformidade com o contratado;
- Analisar e acompanhar o conjunto dos resultados qualitativos e quantitativos de seu perímetro com o objetivo de otimizar o funcionamento da unidade de negócio, sendo capaz de traçar planos de ação, desenvolver estratégias, criar e inovar em ações que otimizem resultados da unidade e o atendimento ao cliente;
- Ser responsável pelo planejamento e criação anual do budget de sua unidade e garantir que ao longo do ano ele seja atingido e, inclusive, melhorado;
- Realizar toda a gestão da equipe de colaboradores aplicando e respeitando os processos e políticas de Recursos Humanos em sua unidade, realizando desde o processo de contratação, treinamento, desenvolvimento, e desligamento, participando como preposto de ações trabalhistas se necessário;
- Analisar e gerir o estoque, planejar consumo e elaborar pedidos de compra de insumos para a unidade em busca sempre da ótima utilização do estoque, evitando desperdícios, fugas etc.;
- Analisar custos diários, lançamento de kanban, NES (nota de entrega de serviço), emissão e análise de relatórios gerenciais/financeiros de sua unidade;
- Garantir implantação de processos e aplicação de checklists de segurança alimentar e segurança do trabalho e auditorias sempre com o objetivo de atingir zero acidentes e DTAs. Garantir que todos os colaboradores estejam envolvidos e cientes dos processos de saúde e segurança. Aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança;
- Fazer uma gestão adequada do cliente, realizando pesquisa de satisfação, respeitando as diretrizes do contrato, buscando sempre o melhor atendimento de suas expectativas;
- Estar sempre atualizado das demandas e da realidade do cliente, inclusive em busca de novas vendas (cross selling) ou de otimização de vendas de serviços existentes (up selling) com o objetivo de alavancar os resultados de sua unidade.

**Requisitos e qualificações**
- Ensino superior completo em nutrição
- Experiência com gestão de unidades de alimentação
- Vivência em gestão de equipes
- Disponibilidade para trabalhar em escala 5x2 com disponibilidade de horário e dias
- Responsável Técnico (RT) de Food necessária carteirinha do conselho ativa e anuidades regularizadas.

**Informações adicionais**
Como a Sodexo promove o engajamento e a motivação dos seus talentos?? Abrindo as vagas primeiro internamente, oferecendo oportunidades de crescimento e de desenvolvimento de carreira a todos os seus colaboradores

**Atenção, colaborador(a) Sodexo



  • Pomerode, Brasil Septodont Tempo inteiro

    Descrição do emprego Cargo Operacional - Producao Título da vaga de emprego Operador de Produção I M/F Apresentação da empresa A TDV tem 35 anos de história, somos uma multinacional francesa fabricante de produtos para área odontológica

  • Gerente de Loja

    1 semana atrás


    Pomerode, Brasil RHF Gaspar Tempo inteiro

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  • Pomerode, Brasil Keeptalent Recrutamento Especializado Tempo inteiro

    Empresa do segmento metal mecânico busca profissional para atuar como Gerente de Produção - Caldeiraria. Reportando-se ao Diretor da área. **O que você irá fazer**: - Supervisionar a equipe de líderes e executantes, implementar medidas de segurança pessoal, ambiental e patrimonial, gerenciar serviços administrativos e sistemas operacionais; -...

  • Soldador I

    Há 3 dias


    Pomerode, Brasil NETZSCH Bombas & Sistemas Brasil Tempo inteiro

    A NETZSCH do Brasil é uma empresa integrante do Grupo NETZSCH, que completou 150 anos de história em 2023 e é líder mundial na fabricação de bombas de deslocamento positivo. O grupo familiar alemão “Erich Netzsch Holding” está sediado em Selb (Alemanha) e tem mais de 4.000 colaboradores em 36 países. No Brasil, a NETZSCH está presente há 50...

  • Soldador I

    Há 3 dias


    Pomerode, Brasil NETZSCH Bombas & Sistemas Brasil Tempo inteiro

    A NETZSCH do Brasil é uma empresa integrante do Grupo NETZSCH, que completou 150 anos de história em 2023 e é líder mundial na fabricação de bombas de deslocamento positivo. O grupo familiar alemão “Erich Netzsch Holding” está sediado em Selb (Alemanha) e tem mais de 4.000 colaboradores em 36 países. No Brasil, a NETZSCH está presente há 50...

  • Soldador I

    Há 7 dias


    Pomerode, Brasil NETZSCH Bombas & Sistemas Brasil Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    A NETZSCH do Brasil é uma empresa integrante do Grupo NETZSCH, que completou 150 anos de história em 2023 e é líder mundial na fabricação de bombas de deslocamento positivo. O grupo familiar alemão "Erich Netzsch Holding" está sediado em Selb (Alemanha) e tem mais de 4.000 colaboradores em 36 países. No Brasil, a NETZSCH está presente há 50 anos,...


  • Pomerode, Brasil ORAL SIN IMPLANTES Tempo inteiro

    Realizar gestão administrativa e financeira da clínica, bem como a gestão das pessoas, garantindo o bom andamento das atividades e da saúde da clínica. Principais Tarefas Supervisionar as atividades das áreas de pessoal suprimentos e serviços gerais; Gerenciar os fornecedores a serem contratados bem como as compras realizadas; Monitorar as...


  • Pomerode, Brasil Bebeedesenvolvimento Tempo inteiro

    Desenvolvedor de ProjetosO que você ganha ao trabalhar conosco?Carteira Vale-Alimentação no valor de R$ 565,00.Vale-transporte, com desconto de 6% (opcional).Uniforme: 5 peças.Vale-Refeição: R$ 22,00 por dia.Compras em empresas conveniadas com 40% e 50% de descontos.PPR com possibilidade de recebimento de até 2,5 salários.Plano Unimed: empresa...

  • Analista de demanda

    1 semana atrás


    Pomerode, Brasil RH Mattos Tempo inteiro

    O que você ganha ao trabalhar conosco?Cartão Vale-Alimentação no valor de R$ 565,00Vale-transporte, com desconto de 6% (opcional).Uniforme: 5 peças.Vale-Refeição: R$ 22,00 por dia.Compras em empresas conveniadas com 40% e 50% de descontos.PPR com possibilidade de recebimento de até 2,5 salários.Unimed: empresa subsidia 80% da mensalidade e o...

  • Analista de demanda

    Há 7 dias


    Pomerode, Brasil RH Mattos Tempo inteiro

    O que você ganha ao trabalhar conosco?Cartão Vale-Alimentação no valor de R$ 565,00Vale-transporte, com desconto de 6% (opcional).Uniforme: 5 peças.Vale-Refeição: R$ 22,00 por dia.Compras em empresas conveniadas com 40% e 50% de descontos.PPR com possibilidade de recebimento de até 2,5 salários.Unimed: empresa subsidia 80% da mensalidade e o...