Maitre

Há 7 dias

Recife, Brasil O BODE DO NO LTDA Tempo inteiro

O **Bode do Nô** nasceu em 1991, no coração de uma família nordestina, sob o comando de Seu Nô e Dona Maria.

Atualmente, contamos com 6 unidades distribuídas entre Olinda, Recife e Jaboatão.

Nossa missão é oferecer um ambiente acolhedor e de qualidade para nossos colaboradores, além de proporcionar uma experiência única aos nossos clientes, valorizando a essência da gastronomia puramente nordestina.

**Resumo da Posição**:
Estamos em busca de um **Maitre** experiente e apaixonado por hospitalidade para liderar a equipe de salão e garantir um serviço excepcional aos nossos clientes. O profissional será responsável pela coordenação do atendimento, treinamento da equipe, supervisão das operações diárias e manutenção dos altos padrões de qualidade do restaurante.

**Responsabilidades**:

- Gerenciar e supervisionar a equipe de garçons e atendentes, garantindo um serviço eficiente e cordial.
- Coordenar as reservas e disposição das mesas para otimizar a experiência dos clientes e a operação do restaurante.
- Assegurar que os padrões de atendimento e hospitalidade sejam seguidos, garantindo a satisfação dos clientes.
- Realizar treinamentos contínuos para a equipe sobre técnicas de atendimento, etiqueta e conhecimento do menu.
- Resolver reclamações e solicitações dos clientes de forma rápida e profissional.
- Trabalhar em conjunto com a cozinha e o bar para garantir a harmonia no serviço e a entrega dos pratos conforme padrão da casa.
- Monitorar estoque de utensílios e insumos necessários para o salão, garantindo que não haja falhas operacionais.
- Assegurar o cumprimento das normas sanitárias e de segurança alimentar.
- Participar do desenvolvimento de estratégias para melhorar a experiência do cliente e aumentar a fidelização.

**Requisitos**:

- Experiência comprovada como Maitre ou em posição similar em restaurantes de alto padrão.
- Excelentes habilidades de comunicação e liderança.
- Capacidade de trabalhar sob pressão e resolver problemas com agilidade.
- Conhecimento sobre harmonização de vinhos e bebidas é um diferencial.
- Domínio das boas práticas de atendimento e hospitalidade.
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo noites, finais de semana e feriados.
- Ensino médio completo; formação em Gastronomia, Hotelaria ou áreas afins será um diferencial.
- Fluência em outro idioma (inglês ou espanhol) será um diferencial.

**Benefícios**:

- Salário compatível com o mercado + bonificações por desempenho.
- Refeição no local.
- Vale-transporte ou auxílio deslocamento.
- Oportunidade de crescimento na empresa.
- Treinamentos e aperfeiçoamento profissional.

  • Maitre

    Há 6 dias

    Recife, Brasil Armazém Central Boa Viagem Tempo inteiro

    O Maître é o profissional responsável por coordenar as atividades do salão do restaurante, assegurando a excelência no atendimento ao cliente.Atua como elo entre a equipe de atendimento e os demais setores (cozinha, bar, gerência), garantindo organização, eficiência e uma experiência memorável para os clientes.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento:...

  • Maitre

    3 semanas atrás

    Recife, Brasil Armazém Central Tempo inteiro

    O Maître é o profissional responsável por coordenar as atividades do salão do restaurante, assegurando a excelência no atendimento ao cliente. Atua como elo entre a equipe de atendimento e os demais setores (cozinha, bar, gerência), garantindo organização, eficiência e uma experiência memorável para os clientes.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento:...

  • Maitre

    Há 7 dias

    Recife, Brasil Armazém Central Tempo inteiro

    O Maître é o profissional responsável por coordenar as atividades do salão do restaurante, assegurando a excelência no atendimento ao cliente. Atua como elo entre a equipe de atendimento e os demais setores (cozinha, bar, gerência), garantindo organização, eficiência e uma experiência memorável para os clientes. Tipo de vaga: Efetivo...

  • Maître

    Há 2 dias

    Recife, Brasil Allis Soluções em Trade e Pessoas Tempo inteiro

    Irá acompanhar a distribuição e reposição das refeições para pacientes, acompanhantes, médicos e diretores, assegurando a higienização, transporte earmazenamento de todos os gêneros e equipamentos utilizados. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino médio completo. **Experiência**: Experiência recente na...

  • Maître

    2 semanas atrás

    Recife, Brasil Allis Soluções em Trade e Pessoas Tempo inteiro

    Irá acompanhar a distribuição e reposição das refeições para pacientes, acompanhantes, médicos e diretores, assegurando a higienização, transporte earmazenamento de todos os gêneros e equipamentos utilizados. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino médio completo. **Experiência**: Experiência recente na...

  • Maitre

    1 dia atrás

    Recife, Pernambuco, Brasil Armazém Central Boa Viagem Tempo inteiro R$42.000 por ano

    O Maître é o profissional responsável por coordenar as atividades do salão do restaurante, assegurando a excelência no atendimento ao cliente. Atua como elo entre a equipe de atendimento e os demais setores (cozinha, bar, gerência), garantindo organização, eficiência e uma experiência memorável para os clientes.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento:...

  • Maître

    4 semanas atrás

    Recife, Brasil Allis Soluções em Trade e Pessoas Tempo inteiro

    Irá acompanhar a distribuição e reposição das refeições para pacientes, acompanhantes, médicos e diretores, assegurando a higienização, transporte earmazenamento de todos os gêneros e equipamentos utilizados.**Beneficios**:A Combinar;**Formação Acadêmica**:Ensino médio completo.**Experiência**:Experiência recente na função.**Salário**:A

  • Maître

    3 semanas atrás

    Recife, Brasil Allis Soluções em Trade e Pessoas Tempo inteiro

    Irá acompanhar a distribuição e reposição das refeições para pacientes, acompanhantes, médicos e diretores, assegurando a higienização, transporte earmazenamento de todos os gêneros e equipamentos utilizados.**Beneficios**:A Combinar;**Formação Acadêmica**:Ensino médio completo.**Experiência**:Experiência recente na função.**Salário**:A

  • Maître

    3 semanas atrás

    Recife, Brasil Allis Soluções em Trade e Pessoas Tempo inteiro

    Irá acompanhar a distribuição e reposição das refeições para pacientes, acompanhantes, médicos e diretores, assegurando a higienização, transporte earmazenamento de todos os gêneros e equipamentos utilizados.**Beneficios**:A Combinar;**Formação Acadêmica**:Ensino médio completo.**Experiência**:Experiência recente na função.**Salário**:A

  • Maitre

    4 semanas atrás

    Recife, Brasil OXE RESTAURANTE Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Maitre- Nível hierárquico: Especialista- Local de trabalho: João Pessoa, PB- Regime de contratação de tipo Efetivo - CLT- Jornada Período Integral- organizar os pedidos, controlando o tempo de preparo e o tempo para servir;- cuidar das normas de etiqueta do estabelecimento;- cuidar...