Maitre
1 dia atrás
O **Bode do Nô** nasceu em 1991, no coração de uma família nordestina, sob o comando de Seu Nô e Dona Maria.
Atualmente, contamos com 6 unidades distribuídas entre Olinda, Recife e Jaboatão.
Nossa missão é oferecer um ambiente acolhedor e de qualidade para nossos colaboradores, além de proporcionar uma experiência única aos nossos clientes, valorizando a essência da gastronomia puramente nordestina.
**Resumo da Posição**:
Estamos em busca de um **Maitre** experiente e apaixonado por hospitalidade para liderar a equipe de salão e garantir um serviço excepcional aos nossos clientes. O profissional será responsável pela coordenação do atendimento, treinamento da equipe, supervisão das operações diárias e manutenção dos altos padrões de qualidade do restaurante.
**Responsabilidades**:
- Gerenciar e supervisionar a equipe de garçons e atendentes, garantindo um serviço eficiente e cordial.
- Coordenar as reservas e disposição das mesas para otimizar a experiência dos clientes e a operação do restaurante.
- Assegurar que os padrões de atendimento e hospitalidade sejam seguidos, garantindo a satisfação dos clientes.
- Realizar treinamentos contínuos para a equipe sobre técnicas de atendimento, etiqueta e conhecimento do menu.
- Resolver reclamações e solicitações dos clientes de forma rápida e profissional.
- Trabalhar em conjunto com a cozinha e o bar para garantir a harmonia no serviço e a entrega dos pratos conforme padrão da casa.
- Monitorar estoque de utensílios e insumos necessários para o salão, garantindo que não haja falhas operacionais.
- Assegurar o cumprimento das normas sanitárias e de segurança alimentar.
- Participar do desenvolvimento de estratégias para melhorar a experiência do cliente e aumentar a fidelização.
**Requisitos**:
- Experiência comprovada como Maitre ou em posição similar em restaurantes de alto padrão.
- Excelentes habilidades de comunicação e liderança.
- Capacidade de trabalhar sob pressão e resolver problemas com agilidade.
- Conhecimento sobre harmonização de vinhos e bebidas é um diferencial.
- Domínio das boas práticas de atendimento e hospitalidade.
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo noites, finais de semana e feriados.
- Ensino médio completo; formação em Gastronomia, Hotelaria ou áreas afins será um diferencial.
- Fluência em outro idioma (inglês ou espanhol) será um diferencial.
**Benefícios**:
- Salário compatível com o mercado + bonificações por desempenho.
- Refeição no local.
- Vale-transporte ou auxílio deslocamento.
- Oportunidade de crescimento na empresa.
- Treinamentos e aperfeiçoamento profissional.
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Maitre
Há 5 dias
Recife, Brasil Armazém Central Boa Viagem Tempo inteiroO Maître é o profissional responsável por coordenar as atividades do salão do restaurante, assegurando a excelência no atendimento ao cliente.Atua como elo entre a equipe de atendimento e os demais setores (cozinha, bar, gerência), garantindo organização, eficiência e uma experiência memorável para os clientes.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento:...
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Maitre
1 dia atrás
Recife, Brasil Armazém Central Tempo inteiroO Maître é o profissional responsável por coordenar as atividades do salão do restaurante, assegurando a excelência no atendimento ao cliente. Atua como elo entre a equipe de atendimento e os demais setores (cozinha, bar, gerência), garantindo organização, eficiência e uma experiência memorável para os clientes. Tipo de vaga: Efetivo...
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Maitre
1 dia atrás
Recife, Pernambuco, Brasil Armazém Central Boa Viagem Tempo inteiro R$42.000 por anoO Maître é o profissional responsável por coordenar as atividades do salão do restaurante, assegurando a excelência no atendimento ao cliente. Atua como elo entre a equipe de atendimento e os demais setores (cozinha, bar, gerência), garantindo organização, eficiência e uma experiência memorável para os clientes.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento:...
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Maître - Graças
Há 5 dias
Recife, Brasil Jobbol Tempo inteiroDelicatessen admite Maître em Recife (Graças).Responsabilidades:Coordenar a equipe de garçons e o atendimento no salão.Garantir a qualidade no serviço e a satisfação dos clientes.Supervisionar a organização do salão e o cumprimento das normas.Apoiar a gestão da operação junto à gerência.Organizar reservas e eventos.Remuneração:Salário: A...
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Maitre
2 semanas atrás
Recife, Brasil QSERVICES CONSULTORIA Tempo inteiro**Atividades**: Responsável por planejar e acompanhar o trabalho dos garçons; Receber os clientes; Auxiliar na escolha do cardápio e carta de vinhos; Acompanhar as reservas e organização do salão e outras atividades inerentes ao cargo; A fim de atender os padrões de qualidade nos serviços prestados. **Salário**:R$ 2.300,00 Remuneração...
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Maitre
1 semana atrás
Recife, Brasil Restaurante Bode do Nô Tempo inteiroAtuando no ramo de restaurantes há mais de 30 anos no mercado, temos como base a excelência em nosso atendimento. A nossa equipe de Maitria oferece uma excelente assistência aos nossos clientes. Buscando deixar o cliente a vontade e atendendo as demandas de acordo com as necessidades apresentadas. Você se identifica com nossa marca? Venha fazer parte...
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Maitre
Há 5 dias
RECIFE, Brasil QSERVICES CONSULTORIA Tempo inteiroAtividades: Responsável por planejar e acompanhar o trabalho dos garçons; Receber os clientes; Auxiliar na escolha do cardápio e carta de vinhos; Acompanhar as reservas e organização do salão e outras atividades inerentes ao cargo; A fim de atender os padrões de qualidade nos serviços prestados. Salário: R$ 2.300,00 Remuneração variável Vale...
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Garçom/atendente
2 semanas atrás
Recife, Brasil Tutto qui café e Vino Tempo inteiroEmpresa busca de profissionais Garçons(a)Cozinheiro (a)Maitre, Cozinheiro(a) e Auxiliar Serviços Gerais. Todos os turnos, salario da categoria e comissão variável. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.000,00 - R$2.500,00 por mês **Benefícios**: - Vale-alimentação - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de...
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Chefe De Fila
Há 7 dias
Recife, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiroComo membro da equipe do restaurante da rede Atlântica, o(a) Chefe de Fila será responsável por manter o mais alto padrão de atendimento, trazendo com isso a satisfação dos hóspedes e clientes que frequentam o hotel.Responsabilidades e atribuiçõesAcompanhar os pedidos de alimentos oferecidos no cardápio e os serve.Atender clientes com excelência...
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Nutricionista de Produção
Há 3 dias
Recife, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro**Detalhes da vaga**: **Requisitos**: - Formação; Superior completo de Nutrição. Desejável: Especialização em Produção - Registro em conselho ativo / regularizado; - Experiência anterior na área e função com planejamento de cardápio, pedido de compras, mapa de carnes, requisições, controle de estoque, planilhas e controles de...