Padaria Produção

1 semana atrás

Suzano, Brasil SONI SUPERMERCADOS Tempo inteiro

Preparar massas para pães, bolos, doces, tortas e outros produtos de panificação, seguindo as receitas e especificações.
- Executar o processo de fermentação, modelagem e corte, ajustando os ingredientes conforme necessário.
- Assegurar que os produtos estejam frescos e com a qualidade esperada, atendendo aos padrões da empresa.
- Operar fornos, controlando a temperatura e o tempo de assamento para cada tipo de produto.
- Acompanhar o ponto ideal de cozimento para garantir a textura, cor e sabor dos produtos.
- Realizar a finalização dos produtos, como aplicação de coberturas, recheios ou decoração, conforme as especificações.
- Manter a limpeza e organização da área de trabalho, garantindo o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
- Verificar a qualidade dos ingredientes e descartar produtos fora dos padrões.
- Armazenar os produtos de forma adequada para preservar o frescor e a qualidade.
- Controlar o estoque de ingredientes, como farinha, fermento, ovos e outros insumos essenciais.
- Solicitar reposição de ingredientes conforme a demanda e comunicar a supervisão sobre a necessidade de insumos.
- Auxiliar na organização e armazenamento dos produtos em estoque, evitando desperdícios.
- Sugerir inovações no cardápio de pães e doces, diversificando a oferta de produtos.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: a partir de R$2.300,00 por mês

**Benefícios**:

- Vale-transporte

Pagamento adicional:

- 13º salário

  • Padaria | Atendimento e Produção

    Há 17 horas

    Suzano, Brasil Shibata Supermercados Tempo inteiro

    Padaria | Atendimento e Produção – Shibata Supermercados Sobre a Vaga Atendimento ao cliente, preparo e exposição de pães e confeitaria, organização do setor, controle de validade e boas práticas de manipulação de alimentos. Trabalho com exposição ao calor proveniente de fornos. Principais Atribuições Preparar massas e produtos de...

  • Padeiro - Recrutamento Aberto

    Há 5 dias

    Suzano, Brasil Buscarvagas - Consultoria Tempo inteiro

    ATRIBUIÇÕES:O padeiro é responsável pela produção de pães, salgados, bolos e demais produtos de panificação, seguindo padrões de qualidade, receitas e normas de higiene e segurança alimentar.Entre suas atividades estão: preparo de massas, forneamento, controle de estoque de insumos, organização do setor, exposição dos produtos e atendimento...

  • Padeiro

    1 semana atrás

    Suzano, São Paulo, Brasil SONI SUPERMERCADOS Tempo inteiro

    Informações da VagaEmpresa: SONI SUPERMERCADOSLocalização: Suzano - SPÁrea de Atuação: AlimentosPrincipais ResponsabilidadesO padeiro é responsável pela produção de pães, salgados, bolos e demais produtos de panificação, seguindo padrões de qualidade, receitas e normas de higiene e segurança alimentar. Entre suas atividades estão: preparo de...

  • Padeiro - Recrutamento Aberto

    1 semana atrás

    Suzano, São Paulo, Brasil BuscarVagas - Consultoria Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por ano

    ATRIBUIÇÕES:O padeiro é responsável pela produção de pães, salgados, bolos e demais produtos de panificação, seguindo padrões de qualidade, receitas e normas de higiene e segurança alimentar. Entre suas atividades estão: preparo de massas, forneamento, controle de estoque de insumos, organização do setor, exposição dos produtos e atendimento...

  • Padeiro

    1 semana atrás

    Suzano, SP, Brasil SONI SUPERMERCADOS Tempo inteiro

    Informações da VagaEmpresa: SONI SUPERMERCADOSLocalização: Suzano - SPÁrea de Atuação: AlimentosPrincipais ResponsabilidadesO padeiro é responsável pela produção de pães, salgados, bolos e demais produtos de panificação, seguindo padrões de qualidade, receitas e normas de higiene e segurança alimentar. Entre suas atividades estão: preparo de...