Empregos atuais relacionados a 3º Cozinheiro(a) - Sao Paulo - Tivoli

  • 3º Cozinheiro

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Condomínio Augusta Comercial Tempo inteiro R$220.252 - R$265.252 por ano

    Estamos em busca de um(a) 3º Cozinheiro(a) para compor nossa equipe. Esse profissional terá um papel importante no apoio às atividades da cozinha, colaborando na preparação dos pratos e no bom andamento do serviço, sempre com foco na qualidade e na organização. Procuramos alguém comprometido, proativo e com experiência em cozinha à la...

  • 3º Cozinheiro(a)

    4 semanas atrás

    Região Geográfica Intermediária de São Paulo, Brasil Minor Hotels Tempo inteiro

    3º Cozinheiro(a) - Refeitório (Cozinha Industrial) Sobre a companhia: A Tivoli Hotels & Resorts foi fundada em 1933, com a abertura do Tivoli Avenida Liberdade Lisboa, um dos hotéis mais emblemáticos de Lisboa, Portugal. Com mais de 85 anos de experiência, a Tivoli se destaca por um portfólio de propriedades únicas e autênticas, com personalidades...

  • 3º Cozinheiro

    2 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil Nações Unidas Affiliated by Meliá Tempo inteiro

    **Horário de Trabalho**:a combinar - 1. Executar trabalhos de culinária, tais como: preparar a mise en place conforme solicitação do cardápio; - 2. Ajudar a executar o prato conforme solicitação do cliente, descrito na comanda; - 3. Evitar desperdício dos alimentos; - 4. Zelar pela qualidade dos alimentos, verificando prazo de validade e estocagem; -...

  • 3º Cozinheiro

    1 semana atrás

    Sao Paulo, Brasil Nações Unidas Affiliated by Meliá Tempo inteiro

    1. Executar trabalhos de culinária, tais como: preparar a mise en place conforme solicitação do cardápio; - 2. Ajudar a executar o prato conforme solicitação do cliente, descrito na comanda; - 3. Evitar desperdício dos alimentos; - 4. Zelar pela qualidade dos alimentos, verificando prazo de validade e estocagem; - 5. Ajuda na preparação de pratos...

  • 3º Cozinheiro

    1 semana atrás

    Sao Paulo, Brasil Nações Unidas Affiliated by Meliá Tempo inteiro

    1. Executar trabalhos de culinária, tais como: preparar a mise en place conforme solicitação do cardápio; - 2. Ajudar a executar o prato conforme solicitação do cliente, descrito na comanda; - 3. Evitar desperdício dos alimentos; - 4. Zelar pela qualidade dos alimentos, verificando prazo de validade e estocagem; - 5. Ajuda na preparação de pratos...

  • 3º Cozinheiro

    Há 2 dias

    Sao Paulo, Brasil Nações Unidas Affiliated by Meliá Tempo inteiro

    1. Executar trabalhos de culinária, tais como: preparar a mise en place conforme solicitação do cardápio; - 2. Ajudar a executar o prato conforme solicitação do cliente, descrito na comanda; - 3. Evitar desperdício dos alimentos; - 4. Zelar pela qualidade dos alimentos, verificando prazo de validade e estocagem; - 5. Ajuda na preparação de pratos...

  • 3º Cozinheiro

    1 semana atrás

    Sao Paulo, Brasil Nações Unidas Affiliated by Meliá Tempo inteiro

    **Horário de Trabalho**:das 07:00 às 15:20 - 1. Executar trabalhos de culinária, tais como: preparar a mise en place conforme solicitação do cardápio; - 2. Ajudar a executar o prato conforme solicitação do cliente, descrito na comanda; - 3. Evitar desperdício dos alimentos; - 4. Zelar pela qualidade dos alimentos, verificando prazo de validade e...

  • 3º Cozinheiro

    1 semana atrás

    São Paulo, Brasil Palácio Tangará Tempo inteiro

    **INFORMACOES GERAIS**: A** Oetker Collection** é uma das mais seletas coleções de hotéis _masterpiece _do mundo. Distinguido pelas melhores tradições da hospitalidade européia, cada propriedade é icônica, oferecendo um serviço da mais alta qualidade, experiências memoráveis e atenção aos detalhes para servir e supreender os mais exigentes...

  • 3º Cozinheiro(a)

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Tivoli Tempo inteiro

    **Descrição da empresa** Sobre a companhia**:A Tivoli Hotels & Resorts foi fundada em 1933, com a abertura do Tivoli Avenida Liberdade Lisboa, um dos hotéis mais emblemáticos da cidade de Lisboa, Portugal. Com mais de 85 anos de experiência, a Tivoli diferencia-se através de um portfólio de propriedades únicas e autênticas, com personalidades...

  • 3º Cozinheiro(a)

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Tivoli Tempo inteiro

    **Descrição da empresa** Sobre a companhia**:A Tivoli Hotels & Resorts foi fundada em 1933, com a abertura do Tivoli Avenida Liberdade Lisboa, um dos hotéis mais emblemáticos da cidade de Lisboa, Portugal. Com mais de 85 anos de experiência, a Tivoli diferencia-se através de um portfólio de propriedades únicas e autênticas, com personalidades...

3º Cozinheiro(a)

2 semanas atrás

Sao Paulo, Brasil Tivoli Tempo inteiro

**Descrição da empresa** Sobre a companhia**:
A Tivoli Hotels & Resorts foi fundada em 1933, com a abertura do Tivoli Avenida Liberdade Lisboa, um dos hotéis mais emblemáticos da cidade de Lisboa, Portugal. Com mais de 85 anos de experiência, a Tivoli diferencia-se através de um portfólio de propriedades únicas e autênticas, com personalidades distintas, partilhando um ambiente elegante e intemporal, refletindo o _savoir faire_ de gerações de _hoteliers_.

A Tivoli faz parte do grupo hoteleiro **_Minor Hotels_** e atualmente opera 13 propriedades em Portugal, Brasil e Qatar. Tanto em cidades cosmopolitas, refúgios românticos ou praias idílicas, a Tivoli convida-o a viver como um local nestes destinos, em luxuosos hotéis contemporâneos ou históricos, recebendo seus hóspedes e clientes de forma calorosa e genuína.

**Sobre o hotel**:
Localizado no bairro dos Jardins, um dos mais nobres da capital paulista, e a um quarteirão da Avenida Paulista, o Tivoli Mofarrej São Paulo é a escolha certa para vivenciar o melhor da cidade.

Com toda comodidade de um hotel cinco estrelas e a melhor vista da capital paulista, o hotel transforma a estada de seus hóspedes em experiências únicas, seja para viajantes ou paulistanos que desejam um tratamento especial no Anantara Spa ou mesmo no _Seen _Restaurant & Bar, que oferece uma vista privilegiada para o maravilhoso _skyline_ de São Paulo, agitando as noites paulistanas.

Além disso, quartos aconchegantes, a maior e mais nova suíte presidencial da América Latina, salas de reuniões de excelência, piscina exterior e o Must Bar, um spot imperdível para aos amantes de jazz da capital paulista, fazem do Tivoli Mofarrej São Paulo o seu destino ideal para descobrir São Paulo.

**TIVOLI MOFARREJ SÃO PAULO**
Alameda Santos 1.437, Cerqueira César, São Paulo, Brasil, 01419-001.

**Descrição da vaga**
Como membro da equipe de cozinha do Tivoli Mofarrej São Paulo, o(a) 3º Cozinheiro será responsável por oferecer um serviço sofisticado, além de garantir a satisfação dos frequentadores do restaurante acordo com os padrões da propriedade, da marca e seus certificadores.

**Breve descritivo de atividades**:

- Manter o mais alto padrão de excelência em serviços de Alimentos & Bebidas;
- Manter o conhecimento sobre todas as especialidades e descrição geral sobre os itens do menu;
- Auxiliar no preparo dos pratos em geral;
- Auxiliar no serviço de montagem dos buffets;
- Realizar a manipulação, higienização, descasque e corte de alimentos;
- Auxiliar no recebimento, conferência, conservação e organização de insumos, materiais e matérias-primas;
- Realizar a limpeza e organização do local de trabalho, lavar e guardar utensílios;
- Receber e executar os pedidos recebidos do salão, atentando-se e respeitando suas particularidades e detalhes;
- Utilizar técnicas adequadas quanto ao manipulação e serviços de Alimentos em geral;
- Portar-se de forma amigável, profissional, prestativa e cortês ao lidar com hóspedes, clientes e colegas de trabalho;
- Atender a todos os padrões de serviço da empresa, da marca e de seus certificadores durante o exercício de suas atividades laborais;
- Prezar pela organização, manutenção e limpeza de sua praça;
- Prezar pela organização, manutenção e limpeza dos materiais de trabalho;
- Praticar todos os procedimentos de segurança, sanitários e de prevenção de perdas determinados pelo empregador e seus certificadores;
- Participação em treinamentos e reuniões departamentais quando solicitado;
- Outras atribuições relacionadas a atividade conforme solicitação.

**Qualificações** Habilidades Gerais**:

- Paixão por servir;
- Excelente nível de comunicação escrita, verbal, interação com indivíduos e pequenos grupos;
- Atenção aos detalhes, velocidade e precisão no desenvolvimento das atividades;
- Orientação para resultados: entender as necessidades do negócio, hóspedes e clientes;
- Trabalhar de forma coesa com os colegas de trabalho, como parte de uma equipe e com supervisão mínima;
- Manter a confidencialidade das informações dos hóspedes, clientes, dados pertinentes ao negócio e respectivas marcas;
- Entusiasmo;
- Organização;
- Engajamento;
- Compromisso.

**Educação**:

- Certificado de conclusão para o ensino médio;
- Formação superior em gastronomia concluída e/ou em curso será um diferencial.

**Idiomas**:

- Proficiência para comunicação em português: conversação, escrita e leitura.

**Qualificações técnicas**:

- Conhecimento sobre os serviços de alimentos em formato “_buffet_” e “_à la carte_”.

**Informações adicionais** Regime de trabalho & benefícios**:

- Regime Contratação: CLT
- Atividade presencial;
- Horário de trabalho: 23h00 às 06h25;
- Escala de Trabalho: Operacional (6X1)
- folga semanal determinada por escala;
- Convênio médico;
- Convênio odontológico;
- Vale transporte;
- Vale-alimentação;