Auxiliar de Cozinha

Há 7 dias


Palhoca, Brasil Sesc Santa Catarina Tempo inteiro

Olá, que bom te ver por aqui

Seja bem-vindo(a) ao nosso processo seletivo.

Temos como missão promover qualidade de vida aos trabalhadores do comércio, seus familiares, e à sociedade como um todo, e fazemos isso por meio de ações socioeducativas nas áreas de saúde, educação, cultura, lazer e assistência.

Atuação em rede, excelência, respeito à diversidade, sustentabilidade, protagonismo e inovação, são alguns dos valores presentes em nossa cultura.

Buscamos profissionais que se sintam motivados pelo desafio de proporcionar uma experiência única e incrível aos nossos clientes.

Aqui, as oportunidades de trabalho são diversas, e sempre buscamos garantir a igualdade e a transparência em nossos processos seletivos.

Se você se identificou com esses conceitos, essa oportunidade é para você, venha fazer parte da equipe Sesc

Formação

Ensino fundamental incompleto.

Experiência na área de alimentação.

**Descrição**:
Auxiliar, apoiar, executar e operar serviços de cozinha de unidades de alimentação, envolvendo limpeza, organização, pré-preparo, higienização e armanezamento de alimentos, zelando pela ordem, padrão de qualidade e satisfação dos clientes.

Carga Horária

44h semanais

**Salário**:
R$ 2.100,00

**Benefícios**:
R$210,00 (Assiduidade) + R$ 282,40 (Insalubridade);
Seguro de Vida; Auxílio medicamentos ; Desconto nas atividades do SESC;
Referências bibliográficas

1. Noções de higiene pessoal e ambiental. 2. Noções de controle de qualidade dos alimentos; 3. Recebimento e armazenamento de produtos; pré-preparo e preparo de alimentos. 4. Perigos que afetam os alimentos; combate às pragas. 5. Lavagem e guarda de utensílios de copa e cozinha. 6. Limpeza e higienização da copa e cozinha. 7. Controle e armazenamento de produtos alimentícios e material de limpeza. 8. Equipamentos de proteção individual (EPI). 9. Ética no trabalho. 10. Relacionamento interpessoal. 11. Atendimento ao cliente. 12. Noções de Segurança no trabalho. 13. Noções de controle higiênico-sanitário na manipulação de alimentos.

CEU, MARIA DO. Cozinhando com casca, talos e folhas. 1ª Ed. São Paulo: FTD, 1998.

**PAIOTTI, JAMES. Arte e Técnica na Cozinha. 1ª Ed. São Paulo**: VARELA, 2004

SILVA JÚNIOR, ENEO ALVES DA. Manual de Controle Higiênico-sanitário em Serviços de Alimentação - 6ª Ed. São Paulo: VARELA.

**BARRETO, Ronaldo Lopes Pontes. Passaporte para o Sabor**: Tecnologias para elaboração de cardápios. 7ª Ed. São Paulo: SENAC, 2008.

**JENI WRIGHT & ERIC TREUILLE. Le Cordon Bleu**: Todas as Técnicas Culinárias. 1ª Ed. São Paulo: MARCO ZERO, 1997.

**Sites**:
Mais informações

Todas as vagas estão disponíveis para pessoas com deficiência.

Disponibilidade para trabalhar aos finais de semana.

Contrato por tempo Determinado.
- _____________
ETAPAS DO PROCESSO SELETIVO

**Entrega de Currículo e Prova Técnica**:
Dia 14/03, às 15h, presencialmente, no Endereço Rua Antônio Hülse, 411 - Dehon - 88704-220 - Tubarão.

**Entrevista Individual**:
Dia 18/03 a partir das 09h, a ser realizada presencialmente, no Endereço Rua Antônio Hülse, 411 - Dehon - 88704-220 - Tubarão.


  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás


    Palhoca, Brasil DIVINO COZINHA INDUSTRIAL E REFEIÇÕES TRANSPORTADAS LTDA Tempo inteiro

    ESSA PESSOA IRÁ AUXILIAR NO PRÉ-PREPARO DAS REFEIÇÕES, ORGANIZAÇÃO, LIMPEZA, SEPARAÇÃO, CHAPA, CORTES, ENTRE OUTRAS ATIVIDADES RELACIONADAS A FUNÇÃO. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.391,64 - R$1.770,38 por mês **Benefícios**: - Vale-alimentação - Vale-refeição Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana - Turno de 8...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás


    Palhoca, Brasil DIVINO COZINHA INDUSTRIAL E REFEIÇÕES TRANSPORTADAS LTDA Tempo inteiro

    ESSA PESSOA IRÁ AUXILIAR NO PRÉ-PREPARO DAS REFEIÇÕES, ORGANIZAÇÃO, LIMPEZA, SEPARAÇÃO, CHAPA, CORTES, ENTRE OUTRAS ATIVIDADES RELACIONADAS A FUNÇÃO. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.474,16 - R$1.500,00 por mês **Benefícios**: - Vale-alimentação - Vale-refeição Horário de trabalho: - Dias úteis e feriados - Turno de 8 horas -...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás


    Palhoca, Brasil Restaurante Fajã Cozinha e Mar Tempo inteiro

    **Unidade**: Restaurante Fajã Cozinha e Mar - anexo ao hotel Jurere Beach Village **Local**: Jurerê Internacional (Norte da Ilha), Florianópolis-SC **Formato**:Presencial - Efetivo CLT **Missão do cargo**: Responsável pelo pré-preparo, higienização, organização e produções de alimentos. Lavar, descascar, cortar, ralar os alimentos sob a...


  • Palhoca, Brasil ADSERVI ADMINISTRADORA DE SERVIÇOS LTDA Tempo inteiro

    A ADSERVI ADMINISTRADORA DE SERVIÇOS LTDA está em busca de um(a) Auxiliar de Cozinha Hospitalar! Se você tem paixão pela culinária e deseja contribuir para a saúde e bem-estar dos pacientes de um hospital renomado, essa é a oportunidade que você estava esperando! Estamos em busca de um profissional dedicado e comprometido, capaz de auxiliar no...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 7 dias


    Palhoca, Brasil RH Mattos Tempo inteiro

    **Cód. da vaga: 3527**: **Auxiliar de Cozinha em Itajaí - SC**: **Publicado há 3 horas**: auxiliar nas atividades da cozinha e da copa como louça, pré pregado dos alimentos limpeza e organização da cozinha **Cargo**: Auxiliar de Cozinha **Tipo de Contrato**: (Temporário) **Área profissional**: Alimentos e Bebidas, Serviços Gerais **Número de...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 dia atrás


    Palhoca, Brasil Canola restaurante Tempo inteiro

    Contratamos auxiliar de cozinha para trabalhar em buffet de comida caseira, que possua experiência na área e saiba todos os processos de funcionamento da cozinha e funções desempenhadas por auxiliar. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.700,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - De segunda à sexta-feira Tipos de...


  • Palhoca, Brasil Restaurante Fajã Cozinha e Mar Tempo inteiro

    **Unidade**: Restaurante Fajã Cozinha e Mar - anexo ao hotel Jurere Beach Village **Local**: Jurerê Internacional (Norte da Ilha), Florianópolis-SC **Formato**:Presencial - Efetivo CLT **O que você vai fazer**: Preparo de pratos previstos no cardápio observando métodos e padrões de qualidade dos alimentos dentro do restaurante do...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás


    Palhoca, Brasil Seno RH Tempo inteiro

    Efetivo (CLT)Noturno **Atividades a serem realizadas**: - Auxiliar no preparo das refeições, sobremesas, lanches, etc; - Manter a ordem e a limpeza da cozinha, procedendo a coleta e a lavagem das utensilios da cozinha e etc; - Auxiliar o Chef nas tarefas da cozinha; - Demais atividades pertinentes a função. - Experiência na função. **Salário**: à...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 dia atrás


    Palhoca, Brasil MOV Tempo inteiro

    Nosso cliente trabalha na área de gastronomia e entretenimento e busca profissional para atuar como auxiliar de cozinha, será responsável por auxiliar a produção da cozinha para a elaboração cardápio do restaurante. **Atividades**: Auxiliar nas demandas de forma geral da cozinha; Realizar os pré-preparo dos pratos; Separar e preparar ingredientes...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 dia atrás


    Palhoca, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Empresa**: Confidencial **Salário da vaga de emprego de Auxiliar de Cozinha**: R$ 1.784,00 Por Mês **Cidade/Estado**: Florianópolis / SC **Regime de contrato**: Efetivo/CLT **Descrição da vaga de Auxiliar de Cozinha**: Atividades: Auxiliar na produção de pratos, efetuar a higienização e o pré-Preparo dos alimentos. Auxiliar no pré-Preparo,...