Chefe de Cozinha

Há 2 dias

Cabo Frio, Brasil PARADISO CORPORATE EMPREENDIMENTOS TURISTICOS LTDA Tempo inteiro

**Resumo da função**:
**Principais atividades**:

- Coordenar todos os trabalhos de produção dos alimentos servidos nos pontos de vendas;
- Coordenar os serviços da equipe da cozinha;
- Elaborar cardápios em conjunto com a gerência;
- Elaboração de Fichas técnica;
- Supervisionar a recepção de mercadorias e estocagem destas;
- Supervisionar a limpeza e higiene das instalações e equipamentos;
- Supervisionar e orienta a equipe na elaboração de pratos, visando assegurar a qualidade dos mesmos;
- Requisitar mercadorias com base nos estoques existentes;
- organizar e planejar eventos temáticos para o hotel
- Planejar e controla as escalas de revezamento e férias dos funcionários

**Requisitos**:

- Experiência na liderança de equipes de Cozinha;

**Informações adicionais**
- Experiência em hotéis será um diferencial;
- Boa comunicação; Gostar de trabalhar em equipe; Gostar do que faz;
- Cursos da área de gastronomia será um diferencial

  • Chef de Cozinha

    1 semana atrás

    Cabo Frio, Brasil PIER BEACH CLUB Tempo inteiro

    **Responsabilidades do Chef de Cozinha incluem**: Um chef de cozinha é responsável por liderar uma equipe de profissionais de cozinha em um estabelecimento alimentício, como um restaurante ou hotel. Eles são responsáveis por criar e desenvolver novos pratos, menus e receitas, além de garantir que os pratos sejam preparados com qualidade e...

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás

    Cabo Frio, Rio de Janeiro, Brasil PIER BEACH CLUB Tempo inteiro

    **Responsabilidades do Chef de Cozinha incluem**:Um chef de cozinha é responsável por liderar uma equipe de profissionais de cozinha em um estabelecimento alimentício, como um restaurante ou hotel. Eles são responsáveis por criar e desenvolver novos pratos, menus e receitas, além de garantir que os pratos sejam preparados com qualidade e apresentação...

  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias

    Cabo Frio, Rio de Janeiro, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$132.000 - R$158.171

    Imagine uma carreira prazerosa como Chefe de Cozinha em um ambiente dinâmico e desafiador.Funções Principais:Supervisionar a equipe de cozinha, garantindo que os alimentos sejam preparados com cuidado e qualidade;Desenvolver rotinas eficientes para o processo de cozedura e distribuição de tarefas;Realizar degustações para garantir a satisfação dos...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Cabo Frio, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$1.700 - R$2.500

    Descrição do Cargo:">">A Chefe de Cozinha é responsável por preparar refeições e pratos especiais, garantindo a qualidade e o sabor adequados.">">">Responsável por separar os ingredientes, cortar, amassar ou triturar os alimentos e colocá-los em recipientes para cocção;">Regula a temperatura e a chama do forno ou fogão para refogar, assar, cozer...

  • Chefe de Cozinha para Evento do Carnaval

    Há 6 dias

    Cabo Frio, Rio de Janeiro, Brasil beBeeQualidade Tempo inteiro R$4.000 - R$8.000

    Chefe de Cozinha para Evento do CarnavalBuscamos um profissional experiente e motivado para liderar a equipe de cozinha durante o carnaval. O candidato escolhido deve ter habilidades em gerenciamento, comunicação eficaz e capacidade de trabalhar sob pressão.Detalhes sobre o evento:Almoço, lanche e jantar durante os dias 01 até 04/03;Brunch, almoço,...

  • Chefe de Cozinha Italiana

    1 semana atrás

    Cabo Frio, Rio de Janeiro, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$3.500 - R$5.000

    Chefe de Cozinha ItalianaNós buscamos um profissional apaixonado por culinária italiana para assumir a chefia da cozinha em nossa equipe.Preparar massas frescas artesanais (ravioli, fettuccine, lasanha, gnocchi, entre outras) e garantir que sejam servidas com sabores autênticos.Elaborar molhos clássicos e especiais (pomodoro, bolonhesa, pesto, carbonara,...

  • Chef Domicílio Para Cozinha Italiana, Japonesa

    Há 2 dias

    Cabo Frio, Brasil Cronoshare.Com.Br Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas?Jantar, aperitivosQual será o tipo de cozinha?Italiana, japonesaPara quantas pessoas?9 ou mais pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?Não há restrição alimentarCom que frequência será...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 7 dias

    Cabo Frio, Rio de Janeiro, Brasil Nutrifood Refeições e Eventos Corporativos Ltda Tempo inteiro

    EXPERIÊNCIA NA FUNÇÃO, TAIS COMO, AUXILIAR NO PREPARO DOS ALIMENTOS E HIGIENIZAÇÃO DA COZINHA EM GERAL.TER SIPONIBILIDADE DE HORÁRIO E RESIDIR NAS PROXIMIDADES DO CABO(DESEJÁVEL).Tipo de vaga: Tempo integralPagamento: R$1.320,00 - R$1.466,32 por mês**Benefícios**:- Assistência médica- Vale-transporte**Experiência**:- Experiência em Cozinha...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás

    Cabo Frio, Rio de Janeiro, Brasil Nutrifood Refeições e Eventos Corporativos Ltda Tempo inteiro

    EXPERIÊNCIA NA FUNÇÃO, TAIS COMO, AUXILIAR NO PREPARO DOS ALIMENTOS E HIGIENIZAÇÃO DA COZINHA EM GERAL.TER SIPONIBILIDADE DE HORÁRIO E RESIDIR NAS PROXIMIDADES DO MUNICÍPIO DO CABO (DESEJÁVEL).Tipo de vaga: Tempo integralPagamento: R$1.320,00 - R$1.525,99 por mês**Benefícios**:- Assistência médica- Vale-transporte**Experiência**:- Experiência...

  • auxiliar de cozinha

    2 semanas atrás

    Cabo Frio, Rio de Janeiro, Brasil Nutrifood Refeições e Eventos Corporativos Ltda Tempo inteiro R$1.320 - R$15.259 por ano

    EXPERIÊNCIA NA FUNÇÃO, TAIS COMO, AUXILIAR NO PREPARO DOS ALIMENTOS E HIGIENIZAÇÃO DA COZINHA EM GERAL.TER SIPONIBILIDADE DE HORÁRIO E RESIDIR NAS PROXIMIDADES DO MUNICÍPIO DO CABO(DESEJÁVEL).Tipo de vaga: Tempo integralPagamento: R$1.320,00 - R$1.525,99 por mêsBenefícios:Assistência médicaVale-transporteExperiência:Experiência em Cozinha...