Chefe de Cozinha

Há 14 horas


Nova Lima, Brasil clube campestre Tempo inteiro

Cumprir e fazer cumprir as normas de segurança alimentar descritas no MBP e POP´s.

Supervisionar a equipe de trabalho na realização das tarefas de acordo com as fichas técnicas e padrão de qualidade.

Orientar a equipe quanto às normas de segurança alimentar e segurança do trabalho e aplicar as boas praticas e os procedimentos adequados para realização das atividades

Seguir e respeitar os regulamentos sanitários e normas de segurança

Cobrar o uso de Equipamento de proteção individual EPI'S da equipe e mão de obra eventual

Treinar e preparar a equipe de trabalho para as demandas do dia

Realizar a distribuição de tarefas e rotina de trabalho da equipe

Elaborar cardápio com criações culinárias novas e existentes garantindo o padrão e qualidade do que é servido

Realizar o preparo e o pré-preparo de pratos quentes, frios, salgados e sobremesas

Preparar a equipe para atender eventos, quanto à distribuição de tarefas e produção do dia e a preparação do mise em place

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Salário: R$3.500,00 - R$4.000,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Estacionamento gratuito
- Seguro de vida
- Vale-alimentação
- Vale-refeição
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Turno de 8 horas

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário
- Adicional noturno

Escolaridade:

- Ensino Técnico cursando ou interrompido (preferencial)

**Experiência**:

- Experiência em Cozinha (obrigatório)
- 6 meses (obrigatório)
- chefe de cozinha (obrigatório)


  • Chef de Cozinha

    1 semana atrás


    Nova Lima, Brasil CHOPP DA FABRICA Tempo inteiro

    Atuar como Chef de cozinha no Restaurante Chopp da Fabrica Coordenar todas as atividades realizadas na cozinha, Saber gerir pessoas. Curso superior completo Local de trabalho - NOVA LIMA Tipo de vaga: Efetivo CLT, Autônomo / PJ Pagamento: R$3.600,00 por mês Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana **Experiência**: - Experiência em...

  • Chefe de Cozinha

    Há 14 horas


    Nova Lima, Brasil Fresh Restaurante LTDA Tempo inteiro

    chefe de cozinha com experiência em fornos combinado. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: a partir de R$2.600,00 por mês Horário de trabalho: - Turno de 8 horas Considerações relacionadas à COVID-19: USO DE MASCARA OBRIGATORIO **Experiência**: - Cozinha (obrigatório) - Chefe De Cozinha (obrigatório)

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Nova Lima, Brasil Hospital Biocor de doenças cardiovasculares Tempo inteiro

    **Chefe de Cozinha - Hospital Biocor** **Descrição**: - Gestão da equipe; - Criação de receitas; - Garantia da qualidade; supervisão de alimentos; - Organização do serviço; coordenar preparação do prato; **Requisitos**: - Ensino Superior completo ou em andamento; - Experiência como chefe de Cozinha; - Capacidade de Liderança; **Horário de...

  • Chefe de Cozinha

    Há 6 dias


    Nova Lima, Brasil Daniel Pereira Lima Tempo inteiro

    Hospital Geral em Nova Lima contrata contrata Chefe de Cozinha para fazer as refeições estipuladas em cardápio, seguindo receitas, zelando pela higiene e conservação dos produtos e local de trabalho, respeitando as normas de higiene e segurança, entre outras atividades. Pré-requisitos: - Experiência como Chefe de Cozinha; - Será um diferencial ter...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Nova Lima, Brasil SODEXO Tempo inteiro

    Vaga para chefe de cozinha em escola de negócios com foco em eventos empratados, coquetéis, almoços buffet, coffee break, queijos e vinhos, etc. Ser responsável por liderar equipe da cozinha nas rotinas diárias e de eventos, fazer orçamentos de eventos, fazer degustações e apresentação dos eventos aos convidados e zelar pela segurança alimentar e...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Nova Lima, Brasil HOSPITAL MATER DEI Tempo inteiro

    **Descrição da vaga**: Responsável pelo acompanhamento dos demais cozinheiros, pela elaboração de cardápios, pela supervisão da produção de refeição do pré - preparo até a finalização dos pratos, observando os métodos de cocção e os padrões de qualidade garantindo a segurança alimentar. **Requerimentos**: Graduação em...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás


    Balsa Nova, Brasil Villagio Matera Tempo inteiro

    Como parte de nossa equipe, o(a) Chefe de Cozinha terá a oportunidade de trabalhar com nosso Chef Executivo Rafael Gonçalves e receber treinamento especializado para aprimorar ainda mais suas habilidades culinárias e de liderança. **Requisitos**: - Experiência prévia em liderança de equipe de cozinha em um ambiente de alta qualidade - Paixão pela...

  • Chef de Cozinha

    Há 6 dias


    Nova Odessa, Brasil VRH SERVIÇOS Tempo inteiro

    Responsabilidades: Será responsável pela preparação das refeições da família, garantir a limpeza, higienização e organização da cozinha. Requisitos: Ter experiência como Chef de cozinha ou cozinheiro (a), ter atuado em residência. Habilidades em preparação de refeições, pratos triviais, forno e fogão, e elaborados. Desejável formação em...

  • Chefe de Cozinha

    Há 15 horas


    Nova Lima, Brasil Grupo Chalezinho Tempo inteiro

    **Procuramos pessoas que amam agir e têm paixão por conquistar resultados duradouros! Se você se sente vivo em ambientes energéticos, adora explorar a criatividade e busca um mundo de oportunidades para crescer, sua vaga perfeita está no Grupo Chalezinho. Vamos nessa?** *** **Você já conhece nossa empresa?** Somos um grupo de entretenimento e...

  • Chef de Cozinha

    Há 4 dias


    Nova Serrana, Brasil Ibis Nova Serrana Tempo inteiro

    Contrata-se **Chef de Cozinha** Atividades: Acompanhamento e direcionamento da equipe para o cumprimento dos padrões da marca do hotel. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.300,00 por mês **Benefícios**: - Auxílio-combustível - Vale-alimentação - Vale-transporte