Açougueiro

Há 23 horas


Olinda, Brasil CIA SANTOS DISTRIBUIDORA E IMPORTADORA DE HORTIFRUTI LTDA Tempo inteiro

a) Participar do recebimento da carne e proceder com análise da qualidade.

b) Armazenar os diferentes cortes em câmara, evitando sua deterioração.

c) Fazer o retalhamento das peças recebidas, utilizando instrumentos e técnicas apropriadas. E conforme necessidade da venda.

d) Comunicar qualquer irregularidade com os produtos recebidos.

e) Proceder com os controles estabelecidos no manual de boas práticas (segurança alimentar).

f) Zelar pela conservação, limpeza e segurança dos equipamentos, instrumentos e utensílios peculiares ao trabalho, conforme P.O.P

g) Desempenhar outras atividades correlatas e afins (Vendas adicionais, correlatos de outros produtos, degustação).

h) Controlar reposição de carnes no balcão e checar de forma constante a qualidade exposta.

i) Checar diariamente **validade** das carnes embaladas e expostas no balcão.

j) Comprometer-se com o uso do EPI durante o exercício de sua atividade, evitando danos a si próprio, visto o risco com o manuseio do equipamento.


  • Açougueiro

    1 semana atrás


    Olinda, Brasil Personal Chefs Tempo inteiro

    **Vaga: Açougueiro - Indústria de Alimentos Congelados** **Responsabilidades**: - Realizar a **limpeza, porcionamento e preparo de proteínas** (carnes vermelhas, frango, peixe, etc.), conforme os padrões da empresa. - Higienizar, organizar e manter limpos os equipamentos e utensílios da área de produção. - Seguir os **procedimentos de segurança...

  • Açougueiro - Atacadão

    1 semana atrás


    Olinda, Brasil Atacadão Tempo inteiro

    Atividades:Receber mercadorias de açougue. Fazer verificações de qualidade dos produtos e equipamentos. Preparar produtos para comercialização de acordo com o sortimento. Manipulação de equipamentos e corte de carnes. Atendimento ao cliente. Manter o setor higienizado de acordo com as regulamentações aplicáveis. Controlar taras das balanças e...

  • Açougueiro com experiência

    2 semanas atrás


    Olinda, Pernambuco, Brasil Personal chefs br Tempo inteiro R$24.000 por ano

    Vaga disponível para açougueiro com experiência.Exigências:Senso de urgênciaPró atividade e iniciativaPerfil de liderançaConhecimento em corte de aves, peixes e carnes vermelhasVivencia em cozinha industrialTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: a partir de R$2.000,00 por mêsBenefícios:Vale-transporteExperiência:Açougue, corte de carnes em geral...

  • Açougueiro - Atacadão

    2 semanas atrás


    Olinda, Brasil Atacadão Tempo inteiro

    Atividades:Receber mercadorias de açougue. Fazer verificações de qualidade dos produtos e equipamentos. Preparar produtos para comercialização de acordo com o sortimento. Manipulação de equipamentos e corte de carnes. Atendimento ao cliente. Manter o setor higienizado de acordo com as regulamentações aplicáveis. Controlar taras das balanças e...

  • Açougueiro - Atacadão

    1 semana atrás


    Olinda, Brasil Atacadão Tempo inteiro

    Atividades:Receber mercadorias de açougue. Fazer verificações de qualidade dos produtos e equipamentos. Preparar produtos para comercialização de acordo com o sortimento. Manipulação de equipamentos e corte de carnes. Atendimento ao cliente. Manter o setor higienizado de acordo com as regulamentações aplicáveis. Controlar taras das balanças e...

  • Açougueiro - Atacadão

    2 semanas atrás


    Olinda, Brasil Atacadão Tempo inteiro

    Atividades:Receber mercadorias de açougue. Fazer verificações de qualidade dos produtos e equipamentos. Preparar produtos para comercialização de acordo com o sortimento. Manipulação de equipamentos e corte de carnes. Atendimento ao cliente. Manter o setor higienizado de acordo com as regulamentações aplicáveis. Controlar taras das balanças e...

  • Açougueiro - Atacadão

    1 semana atrás


    Olinda, Brasil Atacadão Tempo inteiro

    Atividades:Receber mercadorias de açougue. Fazer verificações de qualidade dos produtos e equipamentos. Preparar produtos para comercialização de acordo com o sortimento. Manipulação de equipamentos e corte de carnes. Atendimento ao cliente. Manter o setor higienizado de acordo com as regulamentações aplicáveis. Controlar taras das balanças e...

  • Açougueiro - Atacadão

    2 semanas atrás


    Olinda, Brasil Atacadao Tempo inteiro

    Atividades:Receber mercadorias de açougue. Fazer verificações de qualidade dos produtos e equipamentos. Preparar produtos para comercialização de acordo com o sortimento. Manipulação de equipamentos e corte de carnes. Atendimento ao cliente. Manter o setor higienizado de acordo com as regulamentações aplicáveis. Controlar taras das balanças e...

  • Açougueiro - Peixinhos

    1 semana atrás


    Olinda, Pernambuco, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

    Supermercado admite Açougueiro em Olinda (Peixinhos).Responsabilidades:Realizar cortes de carnes bovinas, suínas e aves conforme solicitação. Desossar, moer e preparar peças para exposição no balcão. Controlar estoque, validade e conservação das carnes. Atender clientes no balcão e embalar produtos conforme pedidos. Manter higienização de...


  • Olinda, Pernambuco, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por ano

    Supermercado admite Açougueiro em Olinda (Varadouro).Responsabilidades:Cortar, desossar e preparar carnes conforme a demanda e os padrões do supermercado. Abastecer e organizar o balcão e câmaras frias, mantendo a qualidade dos produtos. Atender clientes, realizando cortes especiais e esclarecendo dúvidas. Pesar, embalar e precificar produtos conforme...