Nutricionista de Unidade

1 semana atrás


Fortaleza, Brasil Persona RH Tempo inteiro

**Sobre a vaga**:

- **Elaborar os cardápios** respeitando os hábitos alimentares regionais, culturais e étnicos
- ** Informar os valores nutricionais do cardápio**:

- Coordenar as atividades de **recebimento e armazenamento dos materiais** utilizados na produção
- Elaborar e implantar **fichas técnicas** das preparações
- ** Supervisionar as atividades** de pré-preparo, preparo, distribuição e transporte de refeições
- Elaborar e implantar o **Manual de Boas Práticas e os Procedimentos Operacionais Padronizados**:

- Realizar periodicamente **treinamentos** para aperfeiçoamento e atualização de funcionários
- Promover programas de **educação alimentar** e nutricional para os clientes
- Trabalhar para **reduzir sobras**, restos e desperdícios.
- Monitorar as atividades de **seleção de fornecedores** e procedência dos alimentos.

**Descrição da oportunidade**:
**Área da vaga**:
**Nutrição**: Nutricionista de UAN, gestor de UAN**Nível da vaga**:

- Gerente**Seu contrato será**:

- CLT**Exclusiva PCD**:

- Não**Onde você vai trabalhar**:

- Distrito Industrial I, Fortaleza - CE**Seus horários**:
Segunda á quinta 8h ás 18h
Sexta 8h ás 17h

**Benefícios**:

- Plano de saúde;- Vale transporte ou Auxílio combustível;- Alimentação na Empresa;- Cesta básica de R$ 130,00;**Salário**:

- A combinar**Requisitos e qualificações**:
**Nível de escolaridade**:

- Graduação / Completo**Cursos de**:

- Bacharelado em Nutrição, Engenharia de alimentos**Conhecimentos em informática**:
**Mobilidade**:

- Viajar a trabalho, Trabalhar presencialmente,


  • Nutricionista

    1 semana atrás


    Fortaleza, Brasil #Vemserassai Em FortalezaCe - O Atacadista Com Mais De 47 Anos De Tradição! Tempo inteiro

    **#VemserAssaí, vem fazer a diferença com a gente!**Crescer é a nossa estratégia!Por isso, buscamos profissionais iguais a nós, que tenham muita vontade de se desenvolver em um ambiente dinâmico e que oferece muitas oportunidades.Valorizamos e destacamos profissionais que tenham:- Empatia- Relacionamento Interpessoal- Foco no cliente- Comprometimento-...

  • Nutricionista

    3 semanas atrás


    Fortaleza, Brasil Nutricio Tempo inteiro

    Empresa A Olivas Restaurantes Empresariais LTDA é referência no setor de serviços alimentares corporativos, reconhecida pela excelência, inovação e pelo atendimento personalizado às necessidades de cada cliente. Vaga: Nutricionista de UAN Escala: Segunda a sexta-feira Horário: 07h00 às 16h48 Responsabilidades Elaborar, planejar e supervisionar...


  • Fortaleza, Brasil Br2 Consulting Tempo inteiro

    Gerenciamento de unidade de refeições coletivas, controles, relatórios, contratações, relacionamento com cliente, controle orçamentário da unidade e acompanhamento e gerenciamento de toda a equipe.Alcançar resultados financeiros positivos, gerenciando a unidade de negócio, monitorando as atividades de administração de pessoas, produção,...


  • Fortaleza, Brasil Br2 Consulting Tempo inteiro

    Gerenciamento de unidade de refeições coletivas, controles, relatórios, contratações, relacionamento com cliente, controle orçamentário da unidade e acompanhamento e gerenciamento de toda a equipe.Alcançar resultados financeiros positivos, gerenciando a unidade de negócio, monitorando as atividades de administração de pessoas, produção,...


  • Fortaleza, Brasil BR2 Consulting Tempo inteiro

    Gerenciamento de unidade de refeições coletivas, controles, relatórios, contratações, relacionamento com cliente, controle orçamentário da unidade e acompanhamento e gerenciamento de toda a equipe. Alcançar resultados financeiros positivos, gerenciando a unidade de negócio, monitorando as atividades de administração de pessoas, produção,...

  • Nutricionista

    1 semana atrás


    Fortaleza, Brasil C R S ALIMENTOS ADMINISTRACAO DE REFEITORIOS LTDA Tempo inteiro

    Nutricionista: O que você irá fazer: - Elaborar provas circunstanciais com no mínimo 10 perguntas; - Elaborar cardápio com fator de correção e per capitas; - Analisar edital de licitação, atendendo tudo que pede no edital referente ao Setor de Nutrição; - Elaborar treinamentos e capacitação com equipe de produção; O que você precisa ter: -...

  • Nutricionista

    1 semana atrás


    Fortaleza, Brasil C R S ALIMENTOS ADMINISTRACAO DE REFEITORIOS LTDA Tempo inteiro

    Nutricionista: O que você irá fazer: - Elaborar provas circunstanciais com no mínimo 10 perguntas; - Elaborar cardápio com fator de correção e per capitas; - Analisar edital de licitação, atendendo tudo que pede no edital referente ao Setor de Nutrição; - Elaborar treinamentos e capacitação com equipe de produção; O que você precisa ter: -...

  • Nutricionista Hospitalar

    1 semana atrás


    Fortaleza, Brasil Pag Comercio de alimentos e bebidas LTDA Tempo inteiro

    Buscamos um(a) Nutricionista Hospitalar comprometido(a) com a excelência no cuidado ao paciente para atuar na área de Nutrição de Produção. O(a) profissional será responsável por garantir a adequada prescrição dietética, acompanhar a evolução nutricional dos pacientes e atuar junto à equipe multidisciplinar no planejamento e execução de...


  • Fortaleza, Brasil Estar Bem Distribuidora De Alimentos Eireli Tempo inteiro

    Nutricionista - controle de qualidade Objetivo: realizar controle de qualidade e gestão de equipe.Pré -requisitos Nível superior completo em nutrição com CRN ativo.Ter cursos na área de qualidade; Necessário experiência no controle de qualidade; Diferencial: Especialização na área da qualidade.Descrição da vaga Carga horária semanal: 36 horas...


  • FORTALEZA, Brasil Estar Bem Distribuidora De Alimentos Eireli Tempo inteiro

    Nutricionista - controle de qualidade Objetivo: realizar controle de qualidade e gestão de equipe.   Pré -requisitos  Nível superior completo em nutrição com CRN ativo. Ter cursos na área de qualidade;  Necessário experiência no controle de qualidade; Diferencial: Especialização na área da qualidade.    Descrição da vaga Carga horária...