Gerente de Alimentos e Bebidas

Na GAV Resorts somos motivados pela paixão, inovação, inquietude, descobertas e agilidade. Vivemos essas experiências diariamente em um ambiente de trabalho inovador e que cresce cada dia mais.

Somos líderes e pioneiros na construção, incorporação imobiliária e multipropriedades da região Norte do país e estamos expandindo por todo o território nacional. Trabalhe com a gente e faça parte de toda essa revolução no mercado

Buscamos um(a) Gerente de A&B experiente e dedicado(a) para supervisionar e gerenciar todas as operações da nossa central, responsável pelo abastecimento do complexo da GAV Resorts em Salinópolis-PA.

#vemserGAV

TimeGAV

**Responsabilidades e atribuições**
1. Gestão Estratégica e Operacional:

- Implementar estratégias para otimizar operações de A&B.
- Liderar planos de negócios para maximizar rentabilidade.
- Supervisionar processos de compras.

2. Liderança e Desenvolvimento de Equipe:

- Colaborar na seleção e retenção de talentos.
- Implementar programas de treinamento.
- Orientar líderes de equipe.

3. Controle de Qualidade e Inovação Culinária:

- Supervisionar processos de produção.
- Liderar criação e atualização de cardápios.

4. Gestão de Eventos e Experiência do Cliente:

- Gerir eventos, garantindo metas e KPIs financeiros, NPS e C-Sat.

5. Análise Financeira e Controle de Custos:

- Elaborar relatórios financeiros.
- Desenvolver sistema de controle de custos e precificação.

6. Conformidade e Gestão de Qualidade:

- Assegurar cumprimento de normas de saúde e segurança.
- Implementar sistemas de gestão de qualidade.

7. Inovação e Melhoria Contínua:

- Liderar iniciativas de desenvolvimento.
- Implementar melhorias contínuas.

**Requisitos e qualificações**
- Ensino Superior Completo.
- Experiência sólida e comprovada na função de Gerente de A&B, preferencialmente em empresas do setor hoteleiro.
- Conhecimento em gestão de custos, controle de estoque, logística e gestão de pessoas.
- Habilidade na gestão de equipes, liderança, comunicação e resolução de conflitos.
- Domínio do pacote Office.

**Informações adicionais** Oferecemos**:

- Pacote de remuneração compatível com o mercado.
- Oportunidade de crescimento profissional.
- Fazer parte de uma das principais empresas do mundo em Multipropriedade.

Iniciamos nossa jornada em 2014 e desde então somos a empresa que mais cresce no ramo de multipropriedade. Especializada em resorts de alto padrão, atuamos de forma verticalizada em todas as etapas do processo: incorporação imobiliária, venda de multipropriedade, construção, entrega, operação hoteleira e experiência do cliente.

Nosso objetivo é oferecer a casa de férias dos sonhos com todo o conforto e benefícios de um resort para nossos clientes. E para nossos colaboradores uma empresa em grande expansão com potencial para alavancar carreiras e também realizar seus sonhos.

Aqui você encontrará profissionais e equipes apaixonadas e engajados, trabalhando juntos, buscando constantemente a excelência e inovação. Focado sempre na potencialização de talentos, gerando um ambiente propício a oportunidades e desenvolvimento.

Valorizamos a confiança depositada em nós e estamos empenhados em oferecer serviços e instalações de qualidade excepcional e uma experiência singular. Bem como em multiplicar oportunidades para que nossos profissionais estejam, assim como nós, em constante expansão.

Venha fazer parte da equipe da GAV Resorts e multiplique felicidade com a gente

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