Gerente Unidade Operacional I
Há 4 dias
Será responsável por gerenciar o restaurante/unidade de negócios onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food. Entender e praticar o contrato firmado com o cliente, buscando o alcance de metas/budget estabelecidos de acordo com os valores e princípios da companhia.
**Responsabilidades e atribuições**
- Supervisionar o processo e finalização de todos os serviços de sua unidade, garantindo excelência no atendimento ao cliente, sempre em conformidade com o contratado;
- Analisar e acompanhar o conjunto dos resultados qualitativos e quantitativos de seu perímetro com o objetivo de otimizar o funcionamento da unidade de negócio, sendo capaz de traçar planos de ação, desenvolver estratégias, criar e inovar em ações que otimizem resultados da unidade e o atendimento ao cliente;
- Ser responsável pelo planejamento e criação anual do budget de sua unidade e garantir que ao longo do ano ele seja atingido e, inclusive, melhorado;
- Realizar toda a gestão da equipe de colaboradores aplicando e respeitando os processos e políticas de Recursos Humanos em sua unidade, realizando desde o processo de contratação, treinamento, desenvolvimento, e desligamento, participando como preposto de ações trabalhistas se necessário;
- Analisar e gerir o estoque, planejar consumo e elaborar pedidos de compra de insumos para a unidade em busca sempre da ótima utilização do estoque, evitando desperdícios, fugas etc.;
- Analisar custos diários, lançamento de kanban, NES (nota de entrega de serviço), emissão e análise de relatórios gerenciais/financeiros de sua unidade;
- Garantir implantação de processos e aplicação de checklists de segurança alimentar e segurança do trabalho e auditorias sempre com o objetivo de atingir zero acidentes e DTAs. Garantir que todos os colaboradores estejam envolvidos e cientes dos processos de saúde e segurança. Aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança;
- Fazer uma gestão adequada do cliente, realizando pesquisa de satisfação, respeitando as diretrizes do contrato, buscando sempre o melhor atendimento de suas expectativas;
- Estar sempre atualizado das demandas e da realidade do cliente, inclusive em busca de novas vendas (cross selling) ou de otimização de vendas de serviços existentes (up selling) com o objetivo de alavancar os resultados de sua unidade.
**Requisitos e qualificações**
- Ensino superior completo em Nutrição.
- Experiência com UAN.
- Vivência em gestão de equipes.
- Caso seja Responsável Técnico (RT) ou Quadro Técnico (QT) de Food necessária carteirinha do conselho ativa e anuidades regularizadas.
**Informações adicionais**
Como a Sodexo promove o engajamento e a motivação dos seus talentos?? Abrindo as vagas primeiro internamente, oferecendo oportunidades de crescimento e de desenvolvimento de carreira a todos os seus colaboradores
**Atenção, colaborador(a) Sodexo
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Gerente Unidade Operacional I
Há 4 dias
Congonhas, Brasil Sodexo Serviços Tempo inteiroSerá responsável por gerenciar o restaurante/unidade de negócios onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food. Entender e praticar o contrato firmado...
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Gerente Unidade Operacional Adjunto I
1 semana atrás
Congonhas, Brasil SODEXO GESTORES OPERACIONAIS Tempo inteiroGerenciar unidade de negócios garantindo que as etapas do processo produtivo sejam realizadas com qualidade, segurança e nos prazos estabelecidos; Realizar pesquisas de satisfação, criar e planejar ações internas, buscando fidelizar e melhorar continuamente a prestação de serviços. Estar sempre atualizado as demandas e solicitações do cliente,...
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Congonhas, Brasil SODEXO Tempo inteiroInteragir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados, e garantir a manutenção dos sistemas de qualidade/auditorias e no controle de documentos exigidos pela legislação aplicável na unidade; Planejar anualmente budget da unidade, garantindo o atingimento das métricas estabelecidas e desenvolvendo...
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Congonhas, Brasil SODEXO Tempo inteiroInteragir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados, e garantir a manutenção dos sistemas de qualidade/auditorias e no controle de documentos exigidos pela legislação aplicável na unidade;Planejar anualmente budget da unidade, garantindo o atingimento das métricas estabelecidas e desenvolvendo...
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Assistente Operacional I
Há 6 dias
Congonhas, Brasil GRUPO TORA Tempo inteiroCriado em 1972, o Grupo Tora é um dos maiores operadores logísticos do país. Somos compostos por 6 empresas (Tora Transportes, Tora Recintos Alfandegados, Tora Terminais, Tora Seminovos, Nova Minas e FJX) que se complementam para oferecer aos clientes a melhor solução logística. O nosso objetivo é garantir qualidade, segurança e agilidade em nossas...
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Congonhas, Brasil beBeeDesenvolvimento Tempo inteiro R$55.000 - R$75.000ASSISTENTE DE SERVIÇOS I – CONTROLE OPERACIONAL – USINAOportunidade de trabalhar em uma unidade produtiva da indústria mineração.Descrição do Cargo:Estamos procurando por um profissional para exercer o cargo de Assistente de Serviços I, responsável pelo controle operacional e manutenção da usina. O candidato ideal terá habilidades para...
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Gerente Unidade Operacional Ii
1 dia atrás
Congonhas, Brasil Sodexo Serviços Tempo inteiroSerá responsável por gerenciar o restaurante/unidade de negócios onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de Food. Entender e praticar o contrato firmado...
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Assistente Operacional I
2 semanas atrás
Congonhas, Brasil Grupo Tora Tempo inteiroNo Grupo Tora, a garra, parceria e colaboração nos movem. Nosso sucesso é fruto do que construímos juntosAcreditamos no desenvolvimento de pessoas e lideranças.Buscamos excelência, grandes resultados e inovação no setor de Logística Integrada.Se você quer fazer parte de um time que promove crescimento, seu lugar é aquiVenha crescer com a...
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Assistente Operacional I
Há 5 dias
Congonhas, Brasil GRUPO TORA Tempo inteiroCriado em 1972, o Grupo Tora é um dos maiores operadores logísticos do país. Somos compostos por 6 empresas(Tora Transportes, Tora Recintos Alfandegados, Tora Terminais, Tora Seminovos,Nova Minas e FJX) que se complementam para oferecer aos clientes a melhor solução logística.O nosso objetivo é garantir qualidade, segurança e agilidade em nossas...
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Assistente Operacional I
2 semanas atrás
Congonhas, Brasil TORA Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por anoDESCRIÇÃONo Grupo Tora, a garra, parceria e colaboração nos movem. Nosso sucesso é fruto do que construímos juntosAcreditamos no desenvolvimento de pessoas e lideranças.Buscamos excelência, grandes resultados e inovação no setor de Logística Integrada.Se você quer fazer parte de um time que promove crescimento, seu lugar é aquiVenha crescer com...
