Nutricionista - Controle de Qualidade

Há 6 dias

Rio de Janeiro, Brasil arcca franquias Tempo inteiro

**Missão do Nutricionista de Qualidade: **Assegurar que todos os produtos, processos e operações da rede estejam em conformidade com os padrões de qualidade e segurança alimentar, atuando de forma estratégica e prática junto às lojas, franqueados e à franqueadora das marcas Amélie Bistrô e Juliette Bistrô.
**Responsabilidades e atribuições**

- Apoiar a criação e atualização de produtos e cardápio;
- Criar e atualizar fichas técnicas de produtos;
- Criar e ministrar treinamentos de produtos, segurança e qualidade;
- Realizar auditorias de qualidade e segurança alimentar;
- Propor e acompanhar planos de ação para correção de desvios.
- Elaborar e manter atualizados os Manuais de Boas Práticas e POPs.

**Requisitos e qualificações**

- Formação em **Nutrição**;
- Experiência de **+2 anos** em nutrição (SAN) em food service;
- Conhecimento em **legislação sanitária, boas práticas, manipulação de alimentos e gestão de processos**;
- Perfil **analítico, comunicativo, proativo e com foco em qualidade**;
- **Energia positiva** e capacidade de liderar treinamentos e melhorias;
- **Residir no Rio de Janeiro/RJ** e ter disponibilidade para visitas às lojas.

**Informações adicionais**

- **Salário Competitivo**: R$3000,00 (três mil reais);
- **Benefício Flexível Caju**: R$600,00 mensais para usar como preferir;
- **Reembolso AI**: até R$200,00 mensais para ferramentas de inteligência artificial;
- **TotalPass**: acesso a academias e atividades físicas;
- **Day-Off no Aniversário**:um dia de folga para comemorar;
- **Day-Offs remunerados**:30 dias anuais proporcionais;
- **Modelo Híbrido**: atuação entre campo (lojas) e remoto.

**somos a arcca,**:
uma holding de franquias brasileira, especialista no segmento de alimentação. Temos a missão de transformar sonhos em negócios de sucesso, impulsionando empreendedores através de **marcas incríveis** (fortes e rentáveis), **gestão simples e eficaz**, **tecnologia** e muita **mão na massa**

Na Arcca, valorizamos o protagonismo e o espírito empreendedor - cada integrante do nosso time é essencial para o sucesso dos nossos franqueados Oferecemos um ambiente colaborativo, desafios relevantes e **oportunidade de aprender todos os dias**.

**vem pro time**:
vem aprender, empreender e chegar longe, junto com a gente.

  • Nutricionista - Controle de Qualidade

    Há 4 dias

    Rio de Janeiro, Brasil arcca franquias Tempo inteiro

    Job description Missão do Nutricionista de Qualidade: Assegurar que todos os produtos, processos e operações da rede estejam em conformidade com os padrões de qualidade e segurança alimentar, atuando de forma estratégica e prática junto às lojas, franqueados e à franqueadora das marcas Amélie Bistrô e Juliette Bistrô. Main responsibilities Apoiar...

  • Nutricionista - Controle de Qualidade

    Há 2 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Grupo Arcca Tempo inteiro

    Missão do Nutricionista de Qualidade Assegurar que todos os produtos, processos e operações da rede estejam em conformidade com os padrões de qualidade e segurança alimentar, atuando de forma estratégica e prática junto às lojas, franqueados e à franqueadora das marcas Amélie Bistrô e Juliette Bistrô. Responsabilidades e atribuições Apoiar a...

  • Nutricionista - Controle de Qualidade

    Há 4 dias

    Praia de Botafogo, Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil, - arcca franquias Tempo inteiro R$3.000 - R$6.000 por ano

    DescriptionMissão do Nutricionista de Qualidade: Assegurar que todos os produtos, processos e operações da rede estejam em conformidade com os padrões de qualidade e segurança alimentar, atuando de forma estratégica e prática junto às lojas, franqueados e à franqueadora das marcas Amélie Bistrô e Juliette Bistrô.ResponsibilitiesApoiar a criação...

  • Nutricionista de Qualidade

    Há 2 dias

    Rio de Janeiro, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    Ensino superior em Nutrição completo; Desejável ter experiência na área de qualidade; Experiência na área hospitalar será um diferencial.; CRN ativo. **Atividades**: Controle de qualidade dos produtos; Treinamento de funcionários; Fiscalização e avaliação da produção, transporte de alimentos, fichas técnicas, medições de temperatura de...

  • Nutricionista de Qualidade Trainee

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Nutricio Tempo inteiro

    Overview Empresa de Consultoria em Nutrição e Gestão Empresarial para Restaurantes, Bares, Confeitarias, contrata: Cargo Nutricionista de Qualidade Trainee Regime de Contratação Autônomo Número de Vagas 1 Responsabilidades Realizar Visitas Técnicas aos restaurantes para Controle Higiênico-Sanitário Elaboração de Relatórios das Ocorrências...

  • Nutricionista Restaurante

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Recruta Simples Solucoes Digitais LTDA - ME Tempo inteiro

    Overview Vaga de Nutricionista Restaurante em Rio de Janeiro - RJ - LUCKY ROXX COMERCIO DE ALIMENTOS E SUPLEMENTOS LTDA Veja a descrição da vaga e candidate-se! Somos uma empresa onde levamos a alimentação saudável, acessível e saborosa para todos, transformando a relação das pessoas com a comida. Empresa de alimentação saudável, produtos...

  • Nutricionista de Qualidade

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Atelie SGC Tempo inteiro

    **Atividades** - Monitorar e avaliar a qualidade nutricional das refeições, garantindo que atendam aos padrões e especificações nutricionais estabelecidos; - Realizar inspeções regulares das operações da cozinha industrial para assegurar que todas as práticas estejam em conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar; - Auditar e...

  • Nutricionista - controle de qualidade

    Há 4 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Formação em Nutrição;Experiência de +2 anos em nutrição (SAN) em food service;Conhecimento em legislação sanitária, boas práticas, manipulação de alimentos e gestão de processos;Perfil analítico, comunicativo, proativo e com foco em qualidade;Energia positiva e capacidade de liderar treinamentos e melhorias;Residir no Rio de...

  • Nutricionista

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Nutricio Tempo inteiro

    Empresa de Alimentação Escolar Cargo: Nutricionista Regime de Contratação: CLT - Efetivo Número de Vagas: 2 Descrição do Cargo / Responsabilidades: Coordenar e orientar a equipe da cozinha e técnicos de Nutrição, garantindo que todas as normais seja cumpridas, promover hábitos de alimentação saudável, através de palestras e projetos internos...

  • Nutricionista Restaurante

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil LUCKY ROXX COMERCIO DE ALIMENTOS E SUPLEMENTOS LTDA Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Buscamos Nutricionista responsável por toda a linha de produção, garantindo eficiência, qualidade dos serviços. Elaboração de Menu. Acompanhamento de todo o processo produtivo. Recrutamento, seleção e treinamento de equipe. Implementação de escalas, gestão de pessoas e indicadores de desempenho. Controle de qualidade, padronização de receitas....