Forneiro

2 semanas atrás

Macaíba, Brasil NOVA FOODS COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

**Responsabilidades**:

- Operar e controlar os fornos, ajustando temperatura e tempo de assamento conforme cada produto.
- Acompanhar o processo de fermentação e crescimento das massas antes do forneamento.
- Garantir a padronização dos produtos assados, seguindo os padrões de qualidade e apresentação.
- Trabalhar em equipe com padeiros e auxiliares para manter o fluxo de produção eficiente.
- Zelar pela limpeza e conservação dos fornos e equipamentos utilizados.
- Demonstrar flexibilidade para lidar com diferentes tarefas dentro da panificação.
- Seguir normas de segurança e boas práticas de manipulação de alimentos.
- Manter um bom relacionamento interpessoal, colaborando com a equipe e auxiliando na organização do setor.

**Requisitos**:

- Ensino médio completo.
- Experiência na função será um diferencial.
- Agilidade, iniciativa e senso de organização.
- Facilidade para trabalhar em equipe e bom relacionamento interpessoal.

  • Auxiliar de Produção

    2 semanas atrás

    Macaíba, Brasil NOVA FOODS COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    **Responsabilidades**: - Auxiliar no preparo de massas, pesagem de ingredientes e modelagem de pães e outros produtos. - Apoiar o forneiro e padeiro no processo de fermentação, assamento e finalização dos produtos. - Organizar e higienizar utensílios, equipamentos e bancadas de trabalho. - Armazenar corretamente os ingredientes e controlar os insumos...