Confeiteiro

2 semanas atrás

Rio de Janeiro, Brasil Gastronomia Corporativa Tempo inteiro

**Descrição do Cargo**:

- Responsável pela preparação de produtos de confeitaria de alta qualidade, seguindo receitas, normas de segurança alimentar e prazos de produção.

**Principais Responsabilidades**:

- Produzir uma variedade de sobremesas, incluindo bolos, tortas, doces, mousses, pudins e outros produtos de confeitaria.
- Seguir receitas e padrões de preparação para garantir a consistência da qualidade dos produtos.
- Decorar sobremesas com precisão, aplicando técnicas de confeitaria para criar apresentações atraentes.
- Garantir que os produtos tenham uma apresentação visual apetitosa e estejam prontos para servir.
- Realizar testes de sabor, textura e aparência para garantir que todos os produtos de confeitaria estejam em conformidade com os padrões estabelecidos.
- Identificar e resolver problemas relacionados à qualidade dos produtos.
- Colaborar com a equipe de estoque na gestão de ingredientes, utensílios e utensílios de confeitaria.
- Auxiliar na elaboração de listas de compras de ingredientes e suprimentos necessários para a produção.
- Trabalhar de forma eficiente para atender aos prazos de produção e garantir que as sobremesas estejam prontas a tempo para o serviço.
- Cumprir rigorosamente as normas de segurança alimentar, incluindo o manuseio seguro de alimentos, higiene pessoal e limpeza da área de trabalho.
- Trabalhar em estreita colaboração com a equipe de cozinha, comunicando-se eficazmente e garantindo a coordenação das atividades de produção.

**Requisitos Formação**:

- Ensino Médio Completo
- Desejável Curso Técnico em Confeitaria

**Experiência**:

- Experiência anterior comprovada na função de Confeiteiro em restaurantes corporativos ou em hotéis.

**Conhecimentos e competências comportamentais**:

- Conhecimento de técnicas de confeitaria
- Potencial para aprendizagem
- Capacidade de seguir receitas e padrões de produção
- Atenção aos detalhes e habilidades criativas na decoração de sobremesas.
- Conhecimento de normas de segurança alimentar e regulamentos aplicáveis.
- Capacidade de trabalhar sob pressão e manter altos padrões de qualidade

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$1.800,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Seguro de vida
- Vale-alimentação
- Vale-refeição
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- De segunda à sexta-feira

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário

**Experiência**:

- Confeiteiro (preferencial)

  • Confeiteiro

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Empregos RJ Tempo inteiro

    Descrição da Vaga: (adsbygoogle = || []).push({}); confeiteiro/ confeiteira experiente prepara e cria receitas de bolos, doces, biscoitos, salgados, canapés, sorvetes, caldas, tortas, cupcakes, recheios e coberturas. Requisitos: Organizado Rápido

  • Confeiteiro

    Há 7 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Empregos RJ Tempo inteiro

    Descrição da Vaga: (adsbygoogle = || ()).push({}); confeiteiro/ confeiteira experiente prepara e cria receitas de bolos, doces, biscoitos, salgados, canapés, sorvetes, caldas, tortas, cupcakes, recheios e coberturas. Requisitos: Organizado Rápido

  • Confeiteiro

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Devora Cozinha Criativa Tempo inteiro

    Sobre a vaga Interessados entrar em contato pelo WhatsApp 21 999365274 Buscamos confeiteiro/a com experiência para preencher vaga empresa de catering/buffet em botafogo. Trabalhamos com encomendas, eventos presenciais e venda de sobremesa para restaurante. Valoriza-se pessoa pró-ativa, dinâmica, com capacidade de coordenar diferentes tarefas e com...

  • confeiteiro

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Devora Cozinha Criativa Tempo inteiro R$24.000 - R$30.000 por ano

    Sobre a vagaInteressados entrar em contato pelo WhatsApp Buscamos confeiteiro/a com experiencia para preencher vaga empresa de catering/buffet em botafogo.Trabalhamos com encomendas, eventos presenciais e venda de sobremesa para restaurante. Valoriza-se pessoa pró-ativa, dinâmica, com capacidade de coordenar diferentes tarefas e com senso de...

  • Confeiteiro - RJ

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil LE PAIN CARIOCA Tempo inteiro

    VAGA PARA CONFEITEIRO(A) Estamos contratando confeiteiro(a) com experiência em chantilly e pasta americana. Se você é comprometido, cuidadoso com os processos e ama trabalhar com bolos, envie seu currículo! ? Local: Recreio- rj ?Vem fazer parte da nossa equipe e crescer junto com a gente! Salário:A combinarCargo:ConfeiteiroEmpresa:LE PAIN CARIOCAPadaria...

  • Padeiro e Confeiteiro

    Há 3 dias

    Rio de Janeiro, Brasil astor hoteis e turismo ltda Tempo inteiro

    O **Padeiro Confeiteiro** atua na preparação de massas para confecção de pães, bolos, tortas, e doces em geral, para o uso de nossos hóspedes durante o café da manhã. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.100,00 - R$1.783,00 por mês **Benefícios**: - Vale-alimentação Horário de trabalho: - Turno de 8 horas Pagamento adicional: -...

  • Confeiteiro

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Consultoria Acerta Tempo inteiro

    Gelateria na Zona Sul contrata Confeiteiro para sua equipe Principais Atividades e ResponsabilidadesProduzir massas, recheios, coberturas e caldas conforme fichas técnicas e receitas padrão;Montar e decorar bolos, tortas e sobremesas com técnicas de confeitaria;Garantir a qualidade visual e o sabor dos produtos antes da exposição ou entrega;Controlar o...

  • Confeiteira

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Madame Confeiteira Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por ano

    Confeiteira com experiência em massas e recheios.experiência em decoração com chantininho, buttercream e pasta americana.Disponibilidade para início imediato.Tipo de vaga: Efetivo CLTBenefícios:Vale-refeiçãoVale-transporte

  • confeiteiro

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil panificadora novo leblon Tempo inteiro R$25.000 - R$50.000 por ano

    CONFEITEIRO COM EXPERIENCIA PARA TRABALHAR HORARIO MANHA EM FABRICA GUARATIBA CAMPO GRANDE. SEXO MASCULINO OU FEMININOTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.500,00 - R$5.000,00 por mêsBenefícios:Assistência odontológicaVale-transporte

  • Confeiteiro

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Consultoria Acerta Tempo inteiro R$2.000 - R$4.000 por ano

    Gelateria na Zona Sul contrata Confeiteiro para sua equipe Principais Atividades e ResponsabilidadesProduzir massas, recheios, coberturas e caldas conforme fichas técnicas e receitas padrão;Montar e decorar bolos, tortas e sobremesas com técnicas de confeitaria;Garantir a qualidade visual e o sabor dos produtos antes da exposição ou entrega;Controlar o...