Gerente Unidade Operacional Adjunto Iii

2 semanas atrás

Joinville, Brasil Sodexo Serviços Tempo inteiro

Será responsável por gerenciar a produção do primeiro turno onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food. Entender e praticar o contrato firmado com o cliente, buscando o alcance de metas/budget estabelecidos de acordo com os valores e princípios da companhia.
**Responsabilidades e atribuições**:

- Supervisionar o processo e finalização de todos os serviços de sua unidade, garantindo excelência no atendimento ao cliente, sempre em conformidade com o contratado;
- Analisar e acompanhar o conjunto dos resultados qualitativos e quantitativos de seu perímetro com o objetivo de otimizar o funcionamento da unidade de negócio, sendo capaz de traçar planos de ação, desenvolver estratégias, criar e inovar em ações que otimizem resultados da unidade e o atendimento ao cliente;
- Ser responsável pelo planejamento e criação anual do budget de sua unidade e garantir que ao longo do ano ele seja atingido e, inclusive, melhorado;
- Realizar toda a gestão da equipe de colaboradores aplicando e respeitando os processos e políticas de Recursos Humanos em sua unidade, realizando desde o processo de contratação, treinamento, desenvolvimento, e desligamento, participando como preposto de ações trabalhistas se necessário;
- Analisar e gerir o estoque, planejar consumo e elaborar pedidos de compra de insumos para a unidade em busca sempre da ótima utilização do estoque, evitando desperdícios, fugas etc.;
- Analisar custos diários, lançamento de kanban, NES (nota de entrega de serviço), emissão e análise de relatórios gerenciais/financeiros de sua unidade;
- Garantir implantação de processos e aplicação de checklists de segurança alimentar e segurança do trabalho e auditorias sempre com o objetivo de atingir zero acidentes e DTAs. Garantir que todos os colaboradores estejam envolvidos e cientes dos processos de saúde e segurança. Aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança;
- Fazer uma gestão adequada do cliente, realizando pesquisa de satisfação, respeitando as diretrizes do contrato, buscando sempre o melhor atendimento de suas expectativas;
- Estar sempre atualizado das demandas e da realidade do cliente, inclusive em busca de novas vendas (cross selling) ou de otimização de vendas de serviços existentes (up selling) com o objetivo de alavancar os resultados de sua unidade.
**Requisitos e qualificações**
- Ensino superior completo em nutrição;
- Experiência com gestão de pessoas, produção de refeições;
- Experiência desejável com grandes volumes de refeições;
- Disponibilidade para trabalhar em escala 5x2, tendo disponibilidades para finais de semana, caso necessário a presença física na unidade.
- Será Quadro Técnico (QT) de Food - necessária carteirinha do conselho ativa e anuidades regularizadas.
**Informações adicionais**
A Sodexo oferece oportunidades de crescimento e de desenvolvimento de carreira a todos os colaboradores, promovendo o engajamento e a motivação de nossos talentos internos.

  • Gerente Unidade Operacional Adjunto

    Há 5 dias

    Joinville, Brasil SODEXO Tempo inteiro

    Será responsável por apoiar o gerenciamento da unidade com serviços food, executando as funções inerentes à sua posição. Garantir as etapas de produção/realização dos serviços prestados ao cliente sob responsabilidade, prezando por qualidade, segurança, organização e planejamento. Entender e praticar o contrato firmado com o cliente, apoiando...

  • Gerente Unidade Operacional Adjunto Ii

    3 semanas atrás

    Joinville, Santa Catarina, Brasil SODEXO Tempo inteiro

    Será responsável por apoiar o gerenciamento da unidade com serviços food executando as funções inerentes à sua posição. Garantir as etapas de produção/realização dos serviços prestados ao cliente sob responsabilidade, prezando por qualidade, segurança, organização e planejamento. Entender e praticar o contrato firmado com o cliente, apoiando...

  • Gerente Unidade Operacional Adjunto Ii

    3 semanas atrás

    Joinville, Santa Catarina, Brasil SODEXO Tempo inteiro

    Será responsável por apoiar o gerenciamento da unidade com serviços food, executando as funções inerentes à sua posição - UAN. Garantir as etapas de produção/realização dos serviços prestados ao cliente sob responsabilidade, prezando por qualidade, segurança, organização e planejamento. Entender e praticar o contrato firmado com o cliente,...

  • Gerente Unidade Operacional Adjunto Iii

    2 semanas atrás

    Joinville, Brasil Sodexo Serviços Tempo inteiro

    Será responsável por gerenciar a produção do primeiro turno onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food. Entender e praticar o contrato firmado com o...

  • Gerente Unidade Operacional Adjunto Ii

    Há 7 dias

    Joinville, Brasil Sodexo Gestores Operacionais Tempo inteiro

    Junte-se à Sodexo e descubra o orgulho de fazer parte de uma equipe global com mais de 420 mil pessoas No Brasil, somos 47 mil talentos construindo um futuro com propósito.Estamos em busca de um profissional para apoiar a gestão da unidade, garantindo a execução dos serviços contratados nas áreas de food, com atenção à qualidade, segurança e...

  • Gerente Unidade Operacional Adjunto Ii

    1 semana atrás

    Joinville, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Junte-se à Sodexo e descubra o orgulho de fazer parte de uma equipe global com mais de 420 mil pessoas No Brasil, somos 47 mil talentos construindo um futuro com propósito.Estamos em busca de um profissional para apoiar a gestão da unidade, garantindo a execução dos serviços contratados nas áreas de food, com atenção à qualidade, segurança e...

  • Gerente de Unidade Operacional

    Há 7 dias

    Joinville, Brasil RHRecrutamento.com Tempo inteiro

    **Gerente de Unidade**Uma empresa de grande porte, com sede em Curitiba, especializada no comércio online de revestimentos para pisos laminados, está buscando um **Gerente de Unidade** para atuar em Joinville, SC.**Responsabilidades**:- Gerenciar operações diárias, metas e indicadores.- Atender presencialmente clientes, fornecendo suporte.-...

  • Gerente Unidade Operacional Adjunto I

    3 semanas atrás

    Joinville, Santa Catarina, Brasil SODEXO Tempo inteiro

    **Principais requisitos**:- Ter experiência com unidade de alimentação e nutrição;- Ter disponibilidade para atuar no terceiro turno, escala 6x1;**Principais atividades**:Interagir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados, e garantir a manutenção dos sistemas de qualidade/auditorias e no...

  • Gerente Unidade Operacional Adjunto I

    Há 7 dias

    Joinville, Brasil SODEXO Tempo inteiro

    Principais requisitos: - Ter disponibilidade para atuar no terceiro turno (noite);- Ter experiência com UAN; Principais atividades: Interagir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados, e garantir a manutenção dos sistemas de qualidade/auditorias e no controle de documentos exigidos pela legislação...

  • Gerente Unidade Operacional Iii

    1 semana atrás

    Joinville, Brasil SODEXO GESTORES OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Interagir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados, e garantir a manutenção dos sistemas de qualidade/auditorias e no controle de documentos exigidos pela legislação aplicável na unidade; Planejar anualmente budget da unidade, garantindo o atingimento das métricas estabelecidas e desenvolvendo...