Maitre

Há 4 dias

Niterói, Brasil INTEGRA CONSULTORIA E PSICOLOGIA Tempo inteiro

Descrição da Vaga
- Planejar rotinas de trabalho;
- Dar sugestões de pratos e bebidas;
- Conferir diariamente o trabalho dos garçons, cumins e barmans;
- Supervisionar a limpeza e higiene do ambiente;
- Planejar e organizar treinamentos periódicos com os garçons, no momento de admissão e outros de reciclagem;
- Supervisão diária dos seus liderados, ajustando comportamentos;
- Avaliação semanal dos seus liderados, seguindo à risca as instruções do Procedimento Operacional Padrão relacionado;
- Verificar a manutenção de instalações, equipamentos e utensílios.
- Supervisão e avaliação das mesas, afim de medir a satisfação do cliente;
- Supervisionar e avaliar a qualidade e padrão dos pratos servidos;
- Criação/apresentação de relatórios à gerência, acerca das avaliações de desempenho de liderados e de qualidade;
Pré Requisitos
- Capacidade de treinamento: Ensinar e reciclar a equipe sobre técnicas de atendimento e normas do estabelecimento.
- Controle de qualidade: Inspecionar o salão, utensílios e serviços para garantir que tudo esteja em conformidade com os padrões.
- Sistemas de gestão de restaurante: Conhecimento em softwares para reservas, pedidos e fechamento de contas
- Excelência no atendimento ao cliente: Capacidade de oferecer um serviço impecável, antecipando as necessidades dos clientes e resolvendo eventuais problemas de forma eficiente.
- Conhecimento de etiqueta e protocolo: Saber aplicar regras de etiqueta à mesa e em interações formais, especialmente em eventos ou jantares de luxo.

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Pagamento: R$2.300,00 - R$4.000,00 por mês

**Benefícios**:

- Vale-transporte

Pagamento adicional:

- Comissão

**Experiência**:

- Maitre (obrigatório)

Prazo para inscrição: 19/02/2025
Data de início prevista: 10/02/2025

  • Vaga de Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    Niterói, Brasil Reserva Cultural Tempo inteiro

    Descrição Geral:A reserva cultural de niterói está contratando! As vagas são para gerente e atendente de cinema, cozinheiro, maître, auxiliar e chef de cozinha, garçom e gerente de restaurante.(Informação Confidencial)

  • 1482 - INSTRUTOR DE SERVIÇO E ATENDIMENTO EM ALIMENTOS E BEBIDAS (NITEROI)

    Há 6 dias

    Niterói, Brasil Senac RJ Tempo inteiro

    1482 - INSTRUTOR DE SERVIÇO E ATENDIMENTO EM ALIMENTOS E BEBIDAS (NITEROI) Requisitos Técnicos / Experiência Experiência profissional em atendimento ao cliente, serviço, preparo de alimentos na frente do cliente e vendas, em salões de bares, restaurantes ou hotéis. Atuação como garçom, maître ou chefe de fila em restaurantes ou cozinheiro ou chef...

  • 1482 - Instrutor de Serviço e Atendimento em Alimentos e Bebidas (Niteroi)

    Há 6 dias

    Niterói, Brasil SENAC RJ Tempo inteiro

    Vaga de 1482 - INSTRUTOR DE SERVIÇO E ATENDIMENTO EM ALIMENTOS E BEBIDAS (NITEROI) Requisitos Técnicos / Experiência Experiência profissional em atendimento ao cliente, serviço, preparo de alimentos na frente do cliente e vendas, em salões de bares, restaurantes ou hotéis. Atuação como garçom, maître ou chefe de fila em restaurantes ou cozinheiro...

  • 1482 - Instrutor De Serviço E Atendimento Em Alimentos E Bebidas (Niteroi)

    Há 6 dias

    Niterói, Brasil Senac Tempo inteiro

    Vaga de**** - INSTRUTOR DE SERVIÇO E ATENDIMENTO EM ALIMENTOS E BEBIDAS (NITEROI)Requisitos Técnicos / ExperiênciaExperiência profissional em atendimento ao cliente, serviço, preparo de alimentos na frente do cliente e vendas, em salões de bares, restaurantes ou hotéis.Atuação como garçom, maître ou chefe de fila em restaurantes ou cozinheiro ou...

  • GERENTE DE RESTAURANTE

    2 semanas atrás

    Niterói, Brasil Fluxxus Recursos Humanos Tempo inteiro

    Principais Atividades – Gerente operacional. – responsável pela operação da loja. – responsável pelas equipes, organização, orientação, comunicação, escala, bem estar e administração de conflitos. – responsável pelas rotinas administrativas e garantia dos procedimentos e processos. (Departamento, financeiro, compras, gastronomia,...

  • GERENTE DE RESTAURANTE

    Há 6 dias

    Niterói, Brasil Fluxxus Recursos Humanos Tempo inteiro

    Principais Atividades - Gerente operacional. - responsável pela operação da loja. - responsável pelas equipes, organização, orientação, comunicação, escala, bem estar e administração de conflitos. - responsável pelas rotinas administrativas e garantia dos procedimentos e processos. (Departamento, financeiro, compras, gastronomia, Manutenção e...

  • Gerente De Restaurante

    Há 2 dias

    Niterói, Rio de Janeiro, Brasil Fluxxus Recursos Humanos Tempo inteiro R$3.400 - R$5.400 por ano

    Principais Atividades- Gerente operacional. - responsável pela operação da loja. - responsável pelas equipes, organização, orientação, comunicação, escala, bem estar e administração de conflitos. - responsável pelas rotinas administrativas e garantia dos procedimentos e processos. (Departamento, financeiro, compras, gastronomia, Manutenção e...